Ipara oyinbo 'Napoleon'

Mura ibilẹ oyinbo "Napoleon" fun fáfá hostess ni ko isoro kan, o ti wa ni ṣi mọ bi a ayanfẹ lãrin confectionery. Eleyi jẹ ko nikan a ayanfẹ, sugbon fere a ibile satelaiti, eyi ti o ni ọpọlọpọ awọn ile lorekore di awọn ifilelẹ ti awọn ohun ọṣọ ti awọn ajọdun tabili.

Ipara oyinbo "Napoleon" - a ẹyaapakankan fun awọn julọ ti nhu, ni o daju ti o mu ki awọn iyẹfun, eyi ti o ni ara ni o ni ko pato lenu, dun ati matchless. Ati ohun ti jẹ julọ yanilenu ti wa ni awọn ohunelo yi delicacy, ju ti o jẹ rọrun, diẹ ti nhu akara oyinbo. Lọgan ti gbogbo yi ni ko kan! O jẹ pataki lati rii daju wipe awọn ipara akara oyinbo "Napoleon" ti a se lati awọn freshest ti o dara ju didara awọn ọja. Eleyi yoo gba awọn ti o fẹ lenu ati unmatched adun desaati.

Nibẹ ipara akara oyinbo "Napoleon" pẹlu afikun ti nikan ọkan ẹyin yolks. O ti wa ni yato si nipasẹ pataki kan tenderness, ki o si ti custard akara oyinbo ni French, eyi ti o jẹ isoro siwaju sii lati mura. Bi ọpọlọpọ awọn ti o rọrun ohunelo, eyi ti o ti ni idanwo fun ọdun ati fun odun dun àwọn.

Eyi ni bi o si Cook o: ya ọkan ẹyin (pelu ti ibilẹ), 1 tbsp. ti iyẹfun ati sitashi, 0,5 liters ti wara tabi wara ile ga sanra ati rþ bota ati gaari.

A bẹrẹ pẹlu ohun ti aruwo ẹyin, suga, iyẹfun ati nipa ti sitashi. Awọn adalu rọra, fi awọn wara ni kekere ege, o wọnyi wipe ibi ti wà isokan. Ni idi eyi, lọ gbogbo awọn eroja gan vigorously. Kọọkan ipele ti awọn igbaradi jẹ gidigidi pataki, o nilo akiyesi ati ki o olorijori, eyi ti o ti kọ soke lori akoko. Ipara oyinbo "Napoleon" je paapa ti o ba ti o yoo wa sise o pẹlu kan nla idunnu.

A tesiwaju lori. Awọn adalu ti a fi iná ati ki o Cook o, nduro nigbati akọkọ nyoju. Ni aaye yi, iná bù lati kan kere ki o si lẹsẹkẹsẹ yọ pan lati ooru. Fun idaji wakati kan lati gbagbe nipa o, ṣe ohun miiran. Wa iwaju daradara-brewed ipara ati kekere kan bit dara. Bayi ni Tan ti bota. O yoo rinlẹ awọn adayeba ifọwọkan ti wara ati ipara lati fun ohun extraordinary softness, o jẹ niwaju rẹ ipara yoo yo ninu ẹnu rẹ. Maa ko gbagbe ni opin lati fi awọn Ayebaye fanila gaari.

Ohun gbogbo ti jẹ ki o rọrun, sugbon ti nhu!

Gbiyanju yi ohunelo, ni ibi ti Napoleon lo ipara pẹlu ti di wara, o, ju, jẹ lalailopinpin o rọrun, sugbon nigba ti o ba gbọ darukọ wọnyi meji awọn ọja: di wara ati puff pastry, reti nkankan extraordinary.

Ya 200 g ti alabapade bota, fanila ati unmatched Peeli 1st lẹmọọn. Bota fray, fifiranṣẹ i Peeli, o yoo fun adun ati acidity contrasting wa ipara. Ati, dajudaju, fi awọn ti di wara. Lu dun oloyinmọmọ ki o si recoat wa oyinbo.

Ipara Napoleon pẹlu ti di wara ni awọn ọna lati mura, sugbon ni yi ohunelo awọn didara ti iyara ti wa ni ko ni fowo, sugbon dipo idakeji. Won ni ife kọọkan miiran ti di wara ati puff pastry, ati awọn ti a fẹ lati jẹ dun desaati "Napoleon!"

fun oyin akara oyinbo ipara tun gbekalẹ nọmba kan ti awọn aṣayan, sugbon mo nigbagbogbo Cook o kan ekan ipara, o permeates awọn akara oyinbo si ilẹ, ṣiṣe awọn ti o yo ninu ẹnu rẹ. Paapa ti o ba àkara tan jade ko bi a yoo fẹ, ati boya ti won ba wa simi si lenu, ma ṣe dààmú - gbogbo ipara fix.

Ya 0,5 kg tutu ipara 20% sanra ati 1 ago suga, illa ni ekan, ki o si lilo a aladapo, lu. Maa ko gbagbe awọn fanila suga ti nwọ fun oyin akara oyinbo ipara. Yi apapo ti pé, ati ki o wa oyin akara oyinbo wa ni rorun. Ma ko lero binu ati eyiti o recoat ipara àkara, nitori eyi ni awọn akara oyinbo ti o fẹràn opo ti ipara.

Maa ko gbagbe lati ṣe l'ọṣọ awọn oke ti awọn wiwa aṣetan, richly smeared ni kanna ipara, eso ati prunes, sugbon ni ṣe bẹ, jẹ ki wọn wà kekere awọn abawọn lori awọn ipara lori awọn akara oyinbo. Lati yi oyin akara oyinbo yoo wo bi a akara oyinbo kan ti a ti keresimesi iwin itan.