Shurpa ti adie: ohunelo

Egeb ti Uzbek onjewiwa yoo ko ni le yà ti a yoo idojukọ lori yi ibile satelaiti bi shourpa. Ki ni o? Eleyi jẹ akọkọ satelaiti ti eran ati ẹfọ. Ni gbolohun miran, àgbáye bimo, ki o si nìkan - kan eran omitooro. Lori awọn oniwe-ìla-õrùn ni a npe ni otooto. Ti o so wipe o ni shourpa, ati awọn ti o - ti chorpo. Ṣugbọn awọn oniwe-lodi si maa wa kanna. Maa o ti wa ni a lo fun sise ọdọ-agutan, ṣugbọn nisisiyi bẹrẹ si waye eyikeyi miiran awọn ọja: ẹran ẹlẹdẹ, eran malu. Sin satelaiti gbona. Ṣugbọn nibẹ shourpa ti adie. Ki dani orukọ ti yi bimo, ti o ba ti wa ni lilo adie. Yi satelaiti ni sise ilana ni pataki kan ibi. Ojulumo si awọn iye owo ti o yoo jẹ Elo din owo.

Incidentally, shourpa ti adie ti o wa ninu awọn akojọ ti ọpọlọpọ awọn onje ko nikan East. O le gbiyanju ti o ni Russian ilu.

Kí nìdí tí shourpa ti adie jẹ ki gbajumo? Nitori ti o ni o ni ìyanu kan adun ati kan dídùn aroma. Yi satelaiti lọ daradara ọja gẹgẹbi eran ati ẹfọ.

Awọn ẹya ara ẹrọ

Bawo ni o le ngbaradi shourpa ti adie? Fun sise ti a ti lo, bi ni atijọ ọjọ ni East, ni ibi ti o jẹ awọn satelaiti, Simẹnti irin tabi Ejò cauldron. O le lo ko nikan ni adiro, sugbon tun lati gbiyanju lati Cook lori iná Shurpa. Yi bimo ti jẹ ti iyalẹnu kan pupo ti alubosa. Awọn ifilelẹ ti awọn eroja jẹ poteto, ma ti o ti rọpo pẹlu iresi.

Shurpa adie. Awọn ohunelo akọkọ

Awọn ọja lati ya awọn wọnyi courses: poteto - 600 giramu, 0,5 kilo ti adie (igbaya ti o dara ju lati lo). 2 tun nilo alubosa, 2 alabọde iwọn Karooti, paprika - 1-2 awọn ege, 2 tablespoons tomati lẹẹ. Ọya dara lilo ti dill ati parsley, fi iyo ati ata.

igbaradi

Bawo ni lati mura bimo shourpa adie? Ti yoo so fun. Ni akọkọ, awọn adie igbaya gbọdọ wa ni fo ati óò ni a ikoko, tú meji liters ti tutu omi ki o si fi lori ina. Mu lati kan sise, fi dudu ata ati iyo. Awọn omitooro ti wa ni jinna fun iseju 45. Ki o si dubulẹ jade ni eran ati yẹ ki o wa itura, igara omitooro ki o si tun-fi iná. Nigba ti omi ti wa ni farabale, o nilo lati mura poteto: Peeli, ge sinu cubes, tú ninu farabale omitooro ati ki o Cook fun 15 iṣẹju.

Bayi o jẹ akoko ti fun awọn alubosa ati Karooti: akọkọ ge sinu awọn ila, awọn keji - iyika. Ni kan kikan pan tú Ewebe epo ati sisun alubosa. Adie eran ni free lati ara ati ki o ge sinu tobi ege. Die-die fi jade awọn alubosa ki o si fi awọn Karooti. Meji iṣẹju lati si mu lori iná, fi kan adie. Ki o si gbogbo yẹ ki o wa daradara adalu, tan soke ni ooru ati ki o duro titi adie ti wa ni sere browned. Bayi fi awọn tomati lẹẹ ati ki o kan diẹ ßibi ti omitooro. Siwaju sii ki o 5 iṣẹju, saropo nigbagbogbo. Ni akoko yi, awọn ọdunkun ti wa ni jinna ni a pan, fi nibi yẹ ki o wa gbogbo awọn ti o ti wa ni pese sile ni a frying pan. Lori kekere ooru gbogbo awọn eroja ti wa ni jinna fun miiran 10 iṣẹju. Ik Igbese ni lati fi awọn ọya. Awọn bimo ti šetan, o ti wa ni dà gbona ati ki o yoo si tabili.

Tips

Bayi a fi kan diẹ awọn italolobo fun awon ti ko ba mo bi o si Cook Shurpa adie. Iye ti awọn ẹfọ fun yi satelaiti yẹ ki o wa ohun dogba àdánù ti eran. Ti o dara akoko Shurpa orisirisi ti turari: Bay leaves, gbogbo iru awọn ti ata, saffron. Adie ge sinu ipin lẹsẹkẹsẹ. Karooti ati alubosa yẹ ki o ko won ninu lori kan grater, nitori awọn ti pari satelaiti yoo wo bi porridge. Fun igbaradi yoo wa ni lo nipa meji ati idaji wakati kan.

Ẹfọ ati eran le ti wa ni mu lati afefeayika ni ọna meji. Ni igba akọkọ ti aṣayan ni a lọtọ frying ẹfọ ati eran, ati awọn keji ọkan faye gba gbogbo awọn eroja lati Cook ni kan nikan eiyan. Miran ti sample alakobere se: Shurpa Cook, nsii awọn ideri, lori kekere ooru. Setan bimo ti yoo wa gbona, sugbon ko lẹsẹkẹsẹ. O yẹ ki o wa kan ti o dara ewé ki o fi fun 20 iṣẹju.

miiran aṣayan

Awọn ilana sise yoo ko fa isoro ani fun awọn ọmọ Iyawo. Nitorina, awọn wọnyi igbese nipa igbese awọn ilana - fun olubere. Irinše ti ounje: adie (eyi ti jẹ to lati ya idaji kan kilogram), meji ona Karooti, 4 alubosa, a kilo ti poteto, meji tomati, turari, parsley, iyo lati lenu.

Igbaradi shurpa adie

Akọkọ ti o nilo lati ge tobi ege pese adie. The Kettle tú omi, fi awọn adie, yọ foomu sise wakati lẹhin farabale. Ge awọn karọọti ege ati alubosa - semirings. Cook fun 10 iṣẹju, ki o si fi awọn ẹfọ, lẹhin 5 iṣẹju - awọn poteto. Ewebe ti so ninu a lapapo ati ki o ran si awọn cauldron. Bayi ngbaradi nkún. Tomati bibẹ o si fi ninu awọn akoonu ti ti cauldron. Gbogbo awọn Mix. Nigbati awọn poteto ni o wa setan, gba kan ti opo ti ọya (ti o tẹlẹ fi gbogbo wọn onje ini) ki o si fun awọn bimo Infuse.

ni multivarka

Ni ibere ti awọn ibaraẹnisọrọ nipa yi dani satelaiti ti Uzbek onjewiwa ti o darukọ wipe Shurpa le ti wa ni jinna lori awọn iná, ati multivarka. Koster afikun oto olfato ati ki o lenu. Lẹhin ti gbogbo, a ko yẹ ki o gbagbe pe baba wa gbogbo onjẹ wọn pese sile ni wipe ọna. Ṣugbọn a titun ẹrọ ti a npe multivarka gidigidi dẹrọ awọn ilana ti ṣiṣẹda yi atilẹba ati ti nhu n ṣe awopọ.

Nitorina, fun ayipada kan, o le gbiyanju lati pese bi jina bi jẹ ti nhu jinna shourpa Adie ni multivarka.

Sise yoo wa ni beere fun:

• adie - a iwon;
• poteto - mẹta ege;
• Karooti - 1 pc;
• 2 alubosa;
• 2 ata;
• 2 tomati;
• iyọ;
• ata;
• ọya.

Yi iye ti wa ni iṣiro lori 5 ipin.

Bi ni akọkọ ohunelo, ni adie ti o nilo lati sise, fi awọn ẹfọ ati turari. multivarka mode ti wa ni ti a ti yan ninu awọn rọọrun - "Multipovar" (30 iṣẹju - fun adie). Lẹhin ti miiran 30 iṣẹju, fi awọn ẹfọ. Nigbana ni, lẹhin ti kikun afefeayika yẹ ki o wa ṣeto si kanna mode fun 10 iṣẹju. Ṣaaju ki o to fohunsile, o yẹ ki o fi awọn finely ge ewebe.

Bawo ni lati waye?

Ati nipari, diẹ ninu awọn wulo awọn iṣeduro. Bawo ni lati waye Shurpa si tabili? A yẹ ki o ko gbagbe wipe yi satelaiti wá lati East, ki o yẹ ki o wa silẹ ni abọ tabi jin farahan pẹlu atilẹyin. Jẹ pẹlu kan sibi. Lori tabili yẹ ki o wa finely ge ọya, ti ibilẹ ekan ipara, wẹwẹ lẹmọọn ati akara ṣe pẹlu ọwọ wọn. Bayi ni ile oja kan ti o tobi orisirisi ti Ila akara. Igba eniyan ya Pita akara. Eleyi jẹ tun kan ibile akara oorun orilẹ-ède. Bi fun ohun mimu, ti o le pese ni erupe ile omi, eso ajara oje, apples, tomati. Biotilejepe nibẹ yẹ ki o wa ni irin-nipasẹ awọn fenukan ti awon ti o yoo wa ni tabili. Ti o ba ti pe lati agbalagba, ki o si ko si ipalara yoo pese ọti-lile ohun mimu.

ipari

Cuisines ti aye jẹ ki Oniruuru ti o le ni itẹlọrun awọn julọ ti refaini fenukan. Paapa ife aigbagbe ti awọn ọmọ titun onjẹ. Won yoo riri awọn aratuntun ati originality. Gbadun rẹ yanilenu ati wahala!