Ounje ati ohun mimu, Ilana
Pie "Ore Ìdílé": awọn ikoko ohunelo ati igbaradi
Boya nibẹ ni ko si iru eniyan ti o yoo ko fẹ a biscuit pastry, ati ni apapọ, a àse ni ko si paii. Ọti buns je wa nipa wa grandmothers ati awọn iya ninu ewe, ati pẹlu ori, yi ife ti ko ba parun. Nikan bayi o ti ni lati beki àkara ara wọn.
Ti o ba rẹ Sílà pín pẹlu rẹ yan ogbon, ki o si yi ni a nla aseyori, ati ki o Cook cheesecake "Ore ebi", a ohunelo eyi ti o le ko eko lati yi article, o yoo ko ni le soro. Ṣugbọn paapa ti o ba ti o ti sọ kò jinna buns - o ko ni pataki, o jẹ rorun lati ko eko.
Awọn ẹya ara ẹrọ a "atunṣe ebi"
Ndin de, eyi ti yoo wa ni sísọ ni isalẹ, ni o ni orisirisi awọn orukọ - akara oyinbo pastries, tabi akara oyinbo razbornik "Ore ebi". Ni igbehin ni boya julọ lẹwa ati ki o ewì. Mo Iyanu idi ti yi ni awọn orukọ ninu awọn yan? Bẹ nitori ti o ti wulẹ bi a ìdìpọ ọlọrọ cohesive balls.
Nibẹ ni miran ẹya-ara ni yi yan - gbogbo sdobny Circle sitofudi ni awọn ọna oriṣiriṣi, ki o ti wa ni tun npe ni "iyalenu". Fillings le jẹ patapata ti o yatọ, ati ki o dun si sè. Lara awọn dun - berries ati eso, bi daradara bi warankasi ati caramel. Ti o ba fẹ lati gba a hearty paii, o le fi awọn eran, olu, eyin, iresi, poteto tabi kabeeji.
Dajudaju, o jẹ ko pataki lati ṣe kan pastry pẹlu dun ati si sè fillings. Esufulawa lori Pie "Ore ebi", ti ohunelo ni berries, caramel tabi eso yẹ ki o wa unsalted. O mọ gbogbo obinrin. Sugbon lori awọn pies "Ore ebi", awọn ohunelo ti eyi ti o ti da lori a si sè nkún, o yẹ ki o wa iyọ.
Ni ikoko ti ṣiṣe pipe esufulawa
Ohunelo buns "Ore ebi" da lori iwukara esufulawa. Mura o ni ko rorun, ki o si ko gbogbo awọn ti o ti wa ni yo lati igba akọkọ. Lati ṣeto awọn pipe iwukara ikore jẹ pataki lati tẹle awọn ofin:
- Lo nikan alabapade awọn ọja.
- Ko ba gbagbe lati kù iyẹfun, pelu lemeji.
- Din iye ti wara ti ilọpo meji compensates ni erupe ile omi.
- Yẹra Akọpamọ ninu yara nigbati ṣiṣẹ pẹlu awọn esufulawa.
- Maa ko knead awọn esufulawa pẹlu tutu ọwọ.
- Lo nikan ni yolks ti awọn eyin.
- Epo awọn esufulawa nilo lati wa ni fi kun ni opin.
- Knead iwukara esufulawa ti o nilo ni o kere idaji wakati kan.
Bi o si Cook awọn akara oyinbo "Ore ebi" pẹlu caramel?
Lati ṣeto awọn akara oyinbo "Ore ebi", ti ohunelo fillings yoo ni caramel, o gbọdọ:
- Alabapade wara - 2 adalu.
- Alikama iyẹfun - 4 agolo (to).
- Eyin - 4 PC.
- Gbẹ iwukara - 2-3 sachets.
- Suga - Abala 10. ṣibi.
- A pọ ti iyo.
- Bota - 300 gr.
- Caramel paadi - fun nkún.
Fi awọn gbona wara, suga, iyo ati iwukara. Gbogbo illa daradara ki o si fi fun iseju 15 lati mu awọn bakteria ilana. Nigbana ni, ni yi ibi-fi awọn yolks. Ni awọn finnifinni iyẹfun, fi awọn kanrinkan ati ki o knead awọn esufulawa. Bọ soke awọn esufulawa, pin sinu kekere awọn ege, pies ojo iwaju "Ore ebi". Awọn ohunelo ni caramel, ṣugbọn o le lo o si chocolates. Gbe kọọkan Patty on a caramel suwiti.
Epo awọn fọọmu ati ibi ju iyika to muffins, eyi ti o wa ni lai-óò ni epo. Beki awọn akara oyinbo ni a preheated 190-200 ìyí lọla fun nipa 25-30 iṣẹju.
A gba bi ire!
Similar articles
Trending Now