Meatballs ti minced adie pẹlu awọn obe: a ohunelo

Bi o wa ni jade, meatballs ti minced adie pẹlu gravy - kan ayanfẹ ounje ti wa grandmothers pẹlu nyin. Lẹhin ti gbogbo, li ọjọ wọnni, nigbati awọn selifu won nikan minced eran ati adie, iru eran awọn ọja wà gidigidi loorekoore "alejo" lori tabili ti Rosia ìdílé wọn.

Lakoko ti o ti iru awọn ọja wa ni gbajumo lati oni yi. Ǹjẹ o mọ ìdí? Nitori awọn meatballs lati minced adie pẹlu iresi ati gravy - a kekere-kalori satelaiti. 100 giramu ti iru onjẹ ni 150 awọn kalori. Akiyesi pe awọn ọja ti wa ni ṣe rọrun ati ki o rọrun.

Boolu ti adie pẹlu gravy

Lati Cook meatballs lati minced adie pẹlu kan obe ti awọn tomati lẹẹ, o nilo:

• iresi - 250 giramu;
• adie fillet - 500 g;
• iyọ;
• Ẹyin - 1 nkan;
• parsley;
• Karooti - 130 giramu;
• ata;
• teriba - 100 giramu;
• ekan ipara ati tomati lẹẹ, ọkan tablespoon;
• Omi - kan gilasi.

Ti o ba ti o ba fẹ rẹ meatballs ti wa ni tan-kekere kalori, ki o si lo a Teflon pan. Ti o ba ti yi ni ko bayi ni ile, o yoo si tun nilo afikun epo fun frying.

Igbaradi ti a eran satelaiti

Ni igba akọkọ ti ipele - ngbaradi meatballs lati minced adie pẹlu gravy

1. First, fi omi ṣan labẹ nṣiṣẹ omi ki o si ge sinu adie fillets melenko (o le yi lọ nipasẹ kan eran grinder).
2. Ya idaji ninu awọn alubosa ati Karooti. Ni igba akọkọ ti Ewebe melenko ge, ati awọn keji - grate. Ki o si fi rẹ alubosa ati Karooti ni kan jin eiyan. Ni o ti a yoo illa gbogbo awọn ọja.
3. Siwaju si, nibẹ ni fi awọn parsley (ge).
4. Lẹhin ti lilọ fillet pẹlu adie ẹyin, iresi lati fi a ha si awọn ẹfọ. Iyo ati ata ni kan ekan ti ibi, ki o si illa. Nibi ti a ti pese stuffing. Ki jina ti o si ẹgbẹ.
5. Ya awọn ti o ku alubosa ati Karooti, gige, din-din fun iṣẹju marun. Bayi ni adalu ti a ṣeto akosile si awọn ẹgbẹ. Lẹhin iru zazharku fi awọn gravy.
6. Bayi a lọ pada si awọn eran, bẹrẹ pẹlu tutu ọwọ lati sculpt meatballs awọn iwọn ti a quail ká ẹyin.
7. Next, fi awọn meatballs ninu awọn pan, din-din lori mejeji ti ọkan ati idaji iṣẹju.
8. Lẹhin ti Fi ọja ni a pan (nipọn-walled).

Awọn ipele keji - awọn igbaradi ti gravy

1. Bayi bẹrẹ ngbaradi gravy. Ni zazharku ti a ti ṣe ti Karooti ati alubosa, fi kan tablespoon ti tomati lẹẹ, iye kanna ti ekan ipara ati omi (ọkan gilasi).
2. Ki o si aruwo awọn adalu, tú o sinu pan pẹlu awọn meatballs.
3. Fi lori ina, sise fun awọn akoko lori alabọde ooru meatballs lati minced adie pẹlu gravy fun ogun iseju. Ti o ni gbogbo awọn ọja setan. Won le wa ni yoo wa bi mashed poteto ati Buckwheat porridge.

Meatballs pẹlu iresi pẹlu adie eran. Ohunelo pẹlu ipara obe

Iru eran awọn ọja gba wa ni ko burú ju ti àkọkọ version.

O nilo lati mura meatballs:

• fillets tabi minced eran (adie) - 1 kilogram;
• ẹyin - ohun kan;
• iyẹfun - idaji kan ife (nilo fun breading);
• iresi - idaji kan ife;
• ata lulú - idaji teaspoon.

Lati ṣeto awọn obe ti wa ni beere fun:

• ekan ipara - ọkan tablespoon, ati iye kanna ti tomati lẹẹ;
• teriba - meji olori;
• Ewebe epo - idaji kan ife;
• Suga - ọkan ati idaji teaspoons;
• iyọ;
• Loreli;
• ọya.

Bi o si Cook a satelaiti ti adie?

Ni igba akọkọ ti ipele - sise meatballs

1. Ti o ba si mu awọn fillets, ki o si ṣe o nipasẹ kan eran grinder, ki o si fi awọn iresi, ẹyin, iyo ati ata. Daradara illa awọn ibi-, afọju therefrom ilẹkẹ, opin ti mẹrin centimeters.
2. Kọọkan eerun meatballs ni iyẹfun ati din-din ni frying pan ni ẹgbẹ mejeeji. Nigbana ni fi awọn awon boolu ni kan jakejado saucepan.

Awọn ipele keji - ṣiṣe awọn ekan ipara obe fun meatballs

1. Melenko gige awọn alubosa, din-din ni kan pan titi mímú.
2. Fi si ipara (ti fomi po ni ½ v. Omi), tomati lẹẹ, iyo, suga, ati Bay bunkun. Hó yi adalu fun iseju meji. Ti o ni o, awọn obe ti šetan.
3. Bayi tú awọn obe meatballs. O yẹ ki o bo awọn ni kikun ọja. Simmer awọn meatballs nilo lori kekere ooru fun idaji wakati kan. Setan balls pé kí wọn pẹlu ge dill.

Níkẹyìn, a kekere

Bayi wipe o mo bi lati Cook meatballs pẹlu gravy. Igbese nipa igbese ilana ti eran awọn ọja ti a ti gbekalẹ si o. A lero wipe o le se ni ile iru boolu. Ti o dara orire!