Ẹdọ adie - ilana ati sise asiri

Gan wulo ni ka nipa nutritionists tutu ati ki o dun adie ẹdọ. Ilana ti sise ya a yẹ ibi ni kitchens ti ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede. Pade diẹ ninu awọn gan o dara ati ki o rọrun lati mura awopọ pẹlu awọn ti o gan niyelori ọja.

Adie livers ni ile pẹlu poteto

Awọn ti pari satelaiti jẹ reminiscent ti rosoti. Cook o ni ẹẹkan, o yoo wa pada si o lẹẹkansi ati lẹẹkansi. Awọn ikoko ni wipe awọn ọna ti igbaradi ni wipe nitori si o yoo fun a gan asọ ti o si dídùn si awọn ohun itọwo ti adie ẹdọ. Ilana iru awopọ pese a gan kuru ooru itọju to ẹdọ ko ni di kosemi, ati bayi ni idaduro gbogbo awọn oniwe-niyelori-ini.

sise ọkọọkan:

• O yoo nilo kan nipọn-roaster, jin frying pan tabi pataki kan ooru-sooro gilasi cookware. Seramiki obe wa ni o kan pipe ṣeto soke fun iru awopọ.

• Fi a saucepan lori ina, tú ninu isalẹ ti Ewebe epo ati ooru o.

• Ọkan ti o tobi alubosa ati Karooti ge sinu cubes ati din-din ninu epo ni yi satelaiti.

• paprika (1-2 teaspoons) ati ki o kan bit ti Atalẹ lulú, fi si ẹfọ. Ti o ba fẹ Korri tabi saffron, tun lati lenu ki o si fi wọn. Aruwo, ati awọn ti o yoo ri a imọlẹ osan gba wa ẹfọ. Paapa dara ni yio jẹ Karooti.

• Ani ki o to bẹrẹ lati Cook ẹfọ yẹ ki o Rẹ ni omi fun wakati kan nipa adie ẹdọ. Ilana se alaye yi igbese ti o nilo lati Rẹ ẹdọ - o yoo tu kobojumu ichor ati ki o yoo jẹ Elo Aworn lẹhin ooru itoju.

• Awọn sisun Karooti ati alubosa, ibi lori oke ti ẹdọ (nipa a iwon). Rọra síwá to discolored ẹdọ adie. Ilana ṣe ipinnu wipe ninu awọn ilana ti igbaradi ti ẹdọ jẹ ki opolopo ti fifa ki o ko ni lati fi omi. Awọn omi ni yio je ki Elo wipe o yoo bo awọn poteto.

• Wẹ 5 - 6 poteto (kekere), bibẹ wọn tabi cubes, tabi cubes. O mu ki ko si ori lati ge ti o tobi poteto, nitori lati yi yoo mu sise akoko, eyi ti o le ja si ni otitọ wipe adie livers di stiffer. Pé kí wọn awọn poteto lori oke, ipele ati iyo. Maa ko aruwo awọn satelaiti ati ki o bo o ni wiwọ pẹlu kan ideri ki o si fi lori kan lọra ina. Awọn omi maa ga soke ati awọn ideri Layer poteto.

• Lẹhin 20 iṣẹju ṣayẹwo ti o ba ti poteto ni o wa setan. Aruwo ati awọn ti o yoo ri pe o jẹ setan tẹlẹ ati adie ẹdọ.

Ilana tọ bi pupọ dun šetan adie ẹdọ

"French-sisun pẹlu tomati ati funfun waini" - o yoo nifẹ yi satelaiti ni French ara:

• Akọkọ ti o nilo lati illa awọn iyẹfun ati paprika lulú ni a lọtọ ekan.

• tẹlẹ wẹ adie ẹdọ (700 g), gbọdọ wa ni dahùn o pẹlu asọ kan tabi iwe toweli eerun ati kọọkan nkan ni a adalu ti iyẹfun ati paprika.

• Ni kan jin skillet, darapọ 3 tablespoons ti Ewebe ati 1 spoonful ti bota. Ooru.

• olu (10-12 PC.) Ge sinu awọn ege ki o si saute 1 iseju. Olu, yọ pẹlu kan slotted sibi, ati awọn oje ati ororo yẹ ki o wa ni isale.

• Fi awọn bota ni a saucepan kanna ni iye ninu awọn kanna yẹ ki o si din-din finely ge tobi alubosa ati 2 cloves ti ata. Yọ pẹlu kan slotted sibi ọrun.

• Bayi fi olifi epo (4 tbsp. L.), Ati fun 8 iṣẹju Cook adie ẹdọ. Nigbati o ba ri ti nmu erunrun, yọ kuro lati ooru, gbe to kan jin ekan ati ki o fi ni kan gbona ibi.

• Ọkan ti o tobi tomati parboiled, yọ a Ìbòmọlẹ, ge sinu cubes ki o si fi ni kan saucepan, eyi ti o wa tẹlẹ ninu funfun waini (gilasi apa) adalu pẹlu dill irugbin (0,5 teaspoon). Simmer ati lẹhin 2 iṣẹju ni a saucepan agbo alubosa, olu ati sisun ẹdọ.

• Gbogbo Mix, iyo ati ata.

Si tabili Sin gbona lori kan lẹwa jin satelaiti, garnish pẹlu ọya.