Bi o si Cook awọn suga pẹlu awọn wara, ti di wara to gba ile

Lori awọn anfani ti awọn ọja ti abele gbóògì ti ọpọlọpọ awọn meaningless lati sọrọ: nwọn o wa siwaju sii wulo, ki o dun ati ayika Elo regede ju awon surrogates ti a ni lati ra ni supermarkets. Ati awọn ti o ni idi ti ni yi article yoo so bi o si mura ara wọn ti di wara - ìyanu kan itọju, a ayanfẹ niwon ewe.

alakoko imọran

Ṣaaju ki o to Cook awọn suga pẹlu awọn wara, o nilo lati ya sinu iroyin orisirisi nuances. Apere, ti o ba ti awọn ifilelẹ ti awọn ọja ti wa ni ra taara lati "o nse", ie. E. Lati ọwọ awọn ikọkọ onihun. Dajudaju, wa homegrown oniṣọnà, ju, pricked "khimichit," sugbon ko si kanna iye bi ni factory gbóògì. Jẹ daju awọn wara gbọdọ jẹ gbogbo, pẹlu bold, alabapade. Ti o ba IRANLỌWỌ itaja, ṣaaju ki o to Cook awọn suga pẹlu wara, wo ni aami be. Ni niwaju Ewebe fats categorically ko lo lati jẹ!

Wulo ini ati ki o ko bẹ

Ti di wara - ko kan a dun itọju. O ni julọ pataki vitamin fun wa: A, ẹgbẹ B, C, PP. Ni afikun, o ni diẹ ẹ sii ju 56 ogorun ti carbohydrates, eyi ti o mu ki awọn sweetness ti ẹya pataki orisun ti agbara fun ara wa. Eko bi o si Cook awọn suga pẹlu awọn wara, ko ro pe o le je ni Kolopin titobi di wara. Lori awọn ọjọ ti 20-25 giramu - yi ni aipe iwọn lilo, eyi ti yoo jẹ gidigidi wulo nitõtọ.

Home di wara

Jẹ ki ká gbe lori lati yii lati niwa. A so fun o bi o si Cook awọn suga pẹlu awọn wara (gbẹ), awọn ibùgbé ipara ati wara. Ya kan mẹẹdogun ife ti gbogbo wara, idaji ife ti gbẹ ọja, kanna iye gaari. Tú sinu pan omi, tú awọn lulú diẹ nipa kekere, saropo fara lati yago fun lumps ni tan-jade. Tu suga ni wara, fi awọn pan ni kan omi wẹ. Sise awọn awọn akoonu ti fun nipa wakati kan ni a dede sise, saropo nigbagbogbo. Dun ibi yẹ ki o wa ni ogidi titi nipọn. Optionally, o le fi kekere kan fanila.

ohunelo keji

Sise awọn wara pẹlu suga ati ki o le jẹ die-die o yatọ. Yi ọna ti o jẹ ti o dara nitori pe o jẹ yiyara ati ki o ko ko beere tedious evaporation. Ni jade tan nipa a lita ti di wara. Eroja: 800 giramu ti wara lulú tabi ipara lulú, 50 giramu ti bota, 1 ife ti deede wara. Bi o si Cook ninu apere yi, awọn suga ninu wara? Awọn ohunelo ni o rọrun. Awọn ito nilo sise, fi awọn suga ati ki o bota, whisk gbogbo ti o dara (whisk tabi idapọmọra). Ni akoko kanna, o yẹ ki o tú kan tinrin san ti wara lulú. Nigba ti o ti adalu jẹ dan, da lilu ati ki o kan Cook ni kan omi wẹ titi ti wara nnipọn sii. Awọn pipe ilana ti thickening ti o ṣẹlẹ nigbati o ba fi kan itọju tutu mọlẹ fun wakati kan diẹ ninu firiji.

Lati mi Sílà ká iwe ajako

Cook ti di wara bẹrẹ gun ṣaaju ki o han ni akolo fọọmu. Ọkan ninu awọn akọbi ati daradara-mọ ọna, a bayi bayi to akiyesi rẹ. Ya liters ti ga sanra wara. Tú idaji kan kilo gaari. Pan fi kan lori kekere ina ati ki o Cook fun 2.5-3 wakati, awọn awọn akoonu ti o wà oyimbo nipọn ati viscous. Ni kete ti awọn droplets sile lati ṣàn, yọ kuro lati ooru itọju. O kan ma ṣe gbiyanju lati din sise akoko, tan soke ni ooru - di wara dandan afonifoji nì. Gbogbo ikoko ti o da ni awọn oniwe-o lọra ooru itọju.

Ni afikun si awọn loke,

Ohun miiran le wù egeb ti dun? Ti yoo so fun. Awọn ikoko pẹlu nipọn Odi ati ki o kan isalẹ tú lita ti wara pẹlu kan to ga sanra akoonu. Tomita o nipa idaji wakati kan ni kekere ooru. Nigba akoko yi, omi ti evaporated. Sibẹsibẹ, o nilo lati aruwo gbogbo awọn akoko, ki awọn wara ko ni sá lọ. Ki o si fi 300-450 giramu gaari ati sise fun miiran wakati, continuously, ju disturbing. Ọja yi ti a gba nipa 500 giramu ti di wara. Lori awọn palate, o yoo jẹ bi shoplifting.

Ti di wara ni kan omi wẹ

Bẹẹni, o le Cook dun wara ati ki o kan omi wẹ. Lati ṣe eyi, tú o sinu idẹ (ko si eti!), Fi suga (ni awọn oṣuwọn ti 300 giramu fun lita), bo pẹlu kan ideri, sugbon ko kan ọra ati enamel, o tobi opin. Eleyi yoo gba laaye ọrinrin lati evaporate ati ki o, ati awọn ifowo ko ni nwaye. Ni isalẹ ti pan lati fi sheets ti iwe tabi onigi reshotochku, fi ninu rẹ idẹ, ki o si tú omi, ṣugbọn diẹ ẹ sii ju awọn wara ni a saucepan. Ki omi õwo, ati ki o din gaasi sise laiyara lori 2 wakati. Awọn omi ni ikoko bi awọn fe pa diẹ ninu awọn evaporation. Yọǹda di wara ni nipasẹ awọn oniwe-awọ. O yẹ ki o wa ni ohun intense alagara. Nikan dena awọn ọja jẹ ko wulo, bibẹkọ ti o le curdle.

Wara lati akara ẹrọ ...

Ati nipari, awọn ohunelo fun awon ti o ni a akara ẹrọ. Ma ko ni le yà, won tun le Cook awọn ti di wara. Ya kan lita ti gbogbo wara, 350 giramu gaari, a soso ti fanila. Wara dara ya soke, ati ni kete bẹrẹ lati hó, tú sinu kan eiyan fun yan ki o si fi ninu akara ẹrọ. Aruwo ni fanila ati suga, ṣeto awọn eto "Jam / marmalade," ki o si tan kan diẹ ni igba titi ti wara di nipọn.