Eastern lete: ilana

East lete ilana ti wa ni ti o ti fipamọ ati ki o zqwq lati iran si iran fun ọpọlọpọ awọn sehin. Gan diẹ eniyan wa alainaani si awon awopọ. Wọn ti wa ni pese sile lai si lilo ti preservatives, eyi ti o ti fipamọ fun igba pipẹ.

Lati Cook Ila lete, ilana ko ni lati ni eyikeyi refaini eroja. Halva, sherbet, baklava, nougat ati awọn miiran n ṣe awopọ o jẹ ṣee ṣe lati se lori ara rẹ lati ṣe kan adun ile tii keta pẹlu rẹ ebi tabi pẹlu awọn ọrẹ.

Nítorí, fun awọn pishi sorbet yoo nilo idaji kan kilo ti awọn eso, polpaketa fanila, lẹmọọn, 150 giramu gaari (tabi dara ya a powdered), 200 giramu ti oyin. Pẹlu pishi Peeli, ara ge sinu cubes. Ti lẹmọọn oje squeezed. Gbogbo awọn eroja ti wa ni ti idapọmọra, nà pẹlu kan aladapo to puree ipinle. Awọn adalu ti wa ni tan sinu kan ti gbaradi gba eiyan ati ki o gbe ninu firisa fun wakati kan. Lẹhin ti yi satelaiti lọ lẹẹkansi nà whisk ati osi jade ni tutu fun bi Elo akoko.

Sise Ila awopọ, o yẹ ki o ro diẹ ninu awọn nuances, paapa ti o ba ti o ti wa ni ndin, sinu sorbet. First, awọn ohunelo yẹ ki o wa ni atẹle bi ni pẹkipẹki bi o ti ṣee. Ẹlẹẹkeji, a ko yẹ ki o gbàgbé àwọn lẹmọọn. Ti o ba ti ṣuga ni ko si oje ti yi eso, o ko le patapata Rẹ sinu pastry.

Awọn atilẹba adun ni o ni Shambhala. Awọn wọnyi ni oorun didun lete, ilana eyi ti o le wa ni ri ni orisirisi embodiments, soju kan kanrinkan impregnated sorbet ati wẹwẹ sinu portioned ege. Lati ṣeto awọn pastry yẹ ki o wa kan ife ti wara (lai additives) lu daradara pẹlu 100 giramu gaari. Eleyi tun fi kan sibi ti yan lulú, kanna iye ti fanila 2 adalu semolina. Knead awọn esufulawa.

Yan (tabi yan tins) pẹlu ga egbegbe oiled, floured. O ti wa ni tan iyẹfun, deedee, ge almonds wọn lori oke (awọn opoiye ti wa ni ya ti o da lori lenu lọrun). Ndin kanrinkan oyinbo akara oyinbo ni ohun lọla kikan si lara otutu, fun 10-15 iṣẹju. Ni akoko yi, o ti wa ni ngbaradi sorbet. Fun yi 3 agolo omi ti wa ni boiled pẹlu kanna iye gaari lati tu. Ni opin sise fi kan tablespoon ti lẹmọọn oje. Awọn omi ṣuga wa ni tutu. Nigba ti o ti biscuit yoo gba kan ti nmu kan awọ, o maa ni jade kuro ninu lọla, kún pẹlu sorbet ati osi fun iṣẹju diẹ, ki o si ge sinu ipin. Ṣaaju ki o to mu si tabili, lori oke ti Shambhala le fi nà ipara tabi yinyin ipara.

Lati Cook Ila lete, o le lo orisirisi kan ti awọn ilana. Fun apẹẹrẹ, ọpọlọpọ awọn ti gbiyanju halva, sugbon ko mọ ohun ti lati se ti o ni ile oyimbo awọn iṣọrọ. Iwọ yoo nilo 4 agolo bó sunflower awọn irugbin, 2 adalu ti iyẹfun ati idaji kan gilasi ti omi ati Ewebe epo. Awọn irugbin ti wa ni sun ati melyatsya ni kan kofi grinder, fi iyẹfun si o. Omi ti wa ni boiled, o óę sinu epo. Ni kekere ipin si awọn ojutu ti wa ni dà milled adalu ti a daradara rú. Pese pan greased pẹlu ororo, awọn Abajade ibi-ni koja nibi, awọn satelaiti ti wa ni gbe ni kan itura ibi.

Mo gbọdọ sọ wipe Ila lete - awọn orukọ ti confectionery awọn ọja, wá lati Central Asia, Turkish, Transcaucasian onjewiwa. Lara awon miran, paapa gbajumo kozinaki. Lati ṣe wọn, idaji a kilo ti shelled walnuts ti wa ni itemole. Meji ati idaji ife ti oyin ti wa ni boiled pẹlu 100 giramu gaari. To awọn Abajade ṣuga eso ti wa ni afikun, awọn ibi ti wa ni osi ni a kekere ooru fun 15 iṣẹju. Trays tabi awọn molds ti wa ni lubricated pẹlu ororo, ti won ti wa ni gbe jade ki o si leveled kozinaki. Awọn satelaiti ni osi kan ni itura ibi ṣaaju ki o to curing.

Eastern lete, ilana ti o wa ni o rọrun to lati segun ọkàn ti fere gbogbo eniyan ti o gbìyànjú wọn.