Ṣiṣe a nkún fun tartlets cod ẹdọ

Ohun ti toppings fun tartlets pẹlu cod ẹdọ, o mọ? Nje o lailai gbiyanju yi ipanu? Rẹ ohunelo a mu ni yi article.

Classical iyatọ Food ipanu ajọdun

Àgbáye fun tartlets pẹlu cod ẹdọ le fa patapata ti o yatọ awọn ọja. Sibẹsibẹ, awọn julọ gbajumo laarin awọn onibara loni gbadun awọn aṣayan ti o je awọn lilo ti awọn wọnyi eroja:

• ti o tobi eyin - 2 PC.;
• lile warankasi - 50 g;
• cod ẹdọ - 70 g;
• sanra mayonnaise - 2 ti o tobi ṣibi;
• alawọ ewe alubosa - alabọde tan ina (ti a lo fun ohun ọṣọ);
• tartlets se lati shortcrust pastry - nipa 8-9 awọn ege. (Iyan).

Ilana ti igbaradi ti awọn nkún

Bi o si ṣe a nkún fun tartlets pẹlu cod ẹdọ? First, o nilo lati mura gbogbo awọn eroja. Lile-boiled eyin ti wa ni boiled ati ki o si tutu. Bayi ni awọn ọlọjẹ niya lati awọn yolks. Ni igba akọkọ ti paati ti wa ni rubbed lori kan itanran grater. O si nilo wa fun awọn nkún. Pẹlu iyi si awọn yolks, wọn finely crumbled nipasẹ awọn plug. Nwọn sin bi ohun o tayọ ohun ọṣọ ti awọn ti pari ipanu.

Tun lori kan kekere grater yẹ ki o grate warankasi, ati cod ẹdọ epo lati fi ni kan idẹ ki o si mash pẹlu kan orita.

Lọgan ti gbogbo awọn irinše ni o wa setan, tan wọn ni a rọrun jin ekan (ayafi ẹyin yolks), ati ki o flavored sanra mayonnaise. Aruwo awọn eroja ni o wa nipọn ati iṣẹtọ dan.

Tun lọtọ ge alawọ ewe alubosa.

Lẹhin ti gbogbo stuffing fun setan tartlets pẹlu cod ẹdọ ti wa ni lowo, o tan ninu iyanrin agbọn, lilo a desaati sibi. Ni opin ti awọn ọja ti wa ni sprinkled pẹlu crumbs lati awọn apo, ati awọ ewe alubosa.

A ṣe a flavorful nkún fun tartlets pẹlu cod ẹdọ (pẹlu awọn fọto)

O ni ko si ikoko wipe cod ẹdọ epo ni ko nikan wulo, sugbon tun gidigidi fragrant akolo ọja. Nipasẹ yi paati àgbáye fun tartlets nigbagbogbo wa ni jade pupọ dun ati nutritious.

Lati ṣe awọn ipanu siwaju sii atilẹba, kari awọn olounjẹ so lilo awọn wọnyi eroja:

• iyọ ẹja (fillet) - nipa 100 g;
• akolo cod ẹdọ - nipa 100 g;
• akolo oka - mẹrin si mefa ti o tobi ṣibi;
• mayonnaise, ekan ipara tabi ga sanra - nipa 20 g (kun lati lenu);
• lile warankasi ti eyikeyi irú - nipa 50-70 g

A ọna fun ngbaradi a olóòórùn ipanu

Fun alaye lori bi o si mura a nkún fun tartlets pẹlu cod ẹdọ, o nilo lati mọ ohun gbogbo hostess. Lẹhin ti gbogbo, yi ipanu le ọṣọ ko nikan ni àjọsọpọ ile ijeun tabili, sugbon tun kan ajọdun àse.

Fun riri ti awọn kà ogun jẹ pataki lati lọwọ gbogbo awọn ọja ọkan nipa ọkan. First, pẹlu akolo cod ẹdọ ni ti a beere lati dapọ gbogbo excess epo. Siwaju ọja yẹ ki o knead titi isokan, ati ki o si ṣe sinu kan lọtọ gba eiyan.

O tun pataki lati fi omi ṣan iyọ ẹja nla kan, gbẹ o pẹlu iwe inura ki o si ge sinu kekere cubes. Eleyi nilo dandan lati ṣayẹwo ti awọn ọja ti ko han ni kekere tabi o tobi egungun.

Fifiranṣẹ awọn pupa eja si awọn mashed cod, ṣii akolo oka ati drained gbogbo awọn brine. O tun le tú awọn iyokù ti awọn eroja. Ọja yi yoo fi stuffing awon awọ ati adun itansan.

Bi fun awọn ri to warankasi, ki o si yẹ ki o kan lọ, bi awọn eja. Bó tilẹ jẹ pé ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile fẹ lati grate o lori kan kekere tabi o tobi grater.

Ayipada si miiran warankasi awọn ọja, ti won fi kekere kan mayonnaise tabi sanra ekan ipara. Aruwo stuffing kan ti o tobi sibi, bẹrẹ lati dagba ipanu. Fun yi awọn Abajade ibi-pẹlu pupa eja itankale ni a tartlet ti iyẹfun, lara kan kekere òkìtì.

Lẹhin ti àgbáye ni gbogbo awọn ọja, nwọn si rọra gbe lori kan Building awo. Je a ipanu yẹ ki o wa lẹsẹkẹsẹ lẹhin igbaradi. Fi o lori ki o si ti wa ni ko ba niyanju.

Igbese nipa igbese ohunelo fun àgbáye tartlets pẹlu cod ẹdọ ati ẹfọ

Lati ṣe iru ohun appetizer fun awọn isinmi tabili, o jẹ pataki lati mura:

• akolo cod ẹdọ epo - to 150-200 g;
• Ọdunkun isu ti alabọde iwọn - 1-2 PC.;
• kekere Karooti - 1 pc.;
• iyọ tabi pickled cucumbers - 2-3 pc.;
• ko o sanra pupọ mayonnaise - ọkan ti o tobi sibi (ni awọn oniwe-lakaye).

Bi o si Cook?

Fun alaye lori bi o lati ṣe awọn nkún fun tartlets pẹlu cod ẹdọ ati warankasi, a ti sọ loke. Sugbon lati gba kan diẹ ni ilera ipanu, o ti wa ni niyanju lati fi awọn ẹfọ. Lati ṣe eyi, poteto ati Karooti boiled ni wọn ìgo, ki o si tutu ati ki o bó. Ki o si ti won ti wa finely ge cubes. Ni pato kanna ge ati pickled tabi pickles.

Bi fun akolo cod ẹdọ, o ti wa ni kuro lati pọn ati ki o daradara mash pẹlu kan orita.

Lẹhin ti gbogbo awọn irinše apejuwe awọn sise ti wa ni idapo ni a wọpọ eiyan. Next si wọn ti wa ni afikun ni ko sanra pupọ mayonnaise. Aruwo awọn eroja ti wa ni crunchy ipanu pẹlu han inclusions boiled ati pickled ẹfọ.

Itankale pari àgbáye sinu iyanrin yẹ ki o tartlet nipa kekere sibi. Ni awọn agbọn gbọdọ wa ni akoso kekere òke.

Gbigbe awọn ipanu lori alapin awo, o yẹ ki o jẹ daju lati pé kí wọn pẹlu finely ge ọya. Eleyi yoo ṣe awọn satelaiti kan imọlẹ ati ki o lẹwa. A gba bi ire!