Curd desaati: ohunelo ọba cheesecakes

Royal cheesecake - o ni a nla cheesecake. Ni America o ni a npe cheesecake, fun apẹẹrẹ. Sise o jẹ rorun, o kan gbe a ayanfẹ ohunelo ọba cheesecakes, ṣe gbogbo awọn ilana ati iyanu rẹ ile ati awọn ọrẹ yi elege desaati.

Ohunelo royal cheesecakes

Eroja fun awọn eerun (esufulawa): iyẹfun - 2.5 agolo, epo - a pack ti omi onisuga - 5 g, suga - 100 giramu fun ibi-ti Curd (àgbáye): 500 g wara-kasi zhirnyy-, 3 PC ẹyin syrye-, suga -. 100 g ipara - 50 g.

Sise ọba cheesecake

Tú awọn iyẹfun sinu kan ekan, fi suga, bota ati yan omi onisuga. Ninu miiran ekan illa kekere kan lu ẹyin, Ile kekere warankasi, suga ati ekan ipara. Yẹ ki o gba a aṣọ ile, ọra-ibi-. Bayi, lori awọn ilọsiwaju òróró a yan dì dubulẹ jade kan ti o tobi ìka ti awọn esufulawa boṣeyẹ lori o - warankasi nkún. "Close" oyinbo ẹrún ti o ku iyẹfun. Fi ni lọla fun 25 iṣẹju. Iṣẹ yan otutu - 180 iwọn.

Ohunelo royal warankasi àkara pẹlu eso ati ki o si dahùn o unrẹrẹ

Irinše Crumb iyẹfun (2 adalu), suga (ago), yan omi onisuga, iyọ, margarine (150 giramu).

Awọn eroja fun awọn nkún: kekere warankasi (400 g), ẹyin (4 PC.), Gbigbẹ, eso, si dahùn o apricots, suga gilasi.

sise cheesecake

Lọ sinu crumbs eroja fun awọn esufulawa. Irinše fun stuffing mix titi ọra-. Dagba mu pẹlu ororo ati ki o pave yan iwe. Fi 2/3 ti iyẹfun lori o - kekere warankasi, fi eso ati si dahùn o eso, kun awọn ti o ku iyẹfun. Beki fun 45 iṣẹju ni 180 iwọn.

Ohunelo royal cheesecakes (fere bi cheesecake)

Eroja fun ẹrún:

- 100 g ti ohun epo sisan.;

- 2 adalu iyẹfun ninu / s;

- Awọn kẹta apa ti awọn package ti yan lulú;

- 100 g gaari;

- iyọ.

Awọn eroja fun awọn nkún:

- 500 g kasi (pelu ile);

- 100 g suga (etu);

- 3 eyin;

- fanila;

- apricots;

- 10 milimita ti lẹmọọn oje.

Sise ọba cheesecake

Gbe awọn iyẹfun ni kan Ti idapọmọra, ge bota sinu cubes ki o si fi si kanna. Fi iyo ati ki o whisk. A granular ibi ti dun. O si maa wa lati fi suga ati ki o yan lulú. Lọtọ 2/3 esufulawa ati ki o gbe o lori gbaradi pan. Bayi o le se nkún. Awọn ikoko si yi ohunelo jẹ ni o - o yẹ ki o wa airy, elege bi a soufflé. Lati ṣe eyi, o nilo lati ya o kekere warankasi, eyin decomposed sinu eniyan alawo funfun ati yolks. Ti won nilo lati gbọn soke pẹlu gaari, ki o si tú awọn fanila lodi, ki o si fi awọn warankasi ati lu pẹlu kan aladapo. A amuaradagba okùn pẹlu lẹmọọn oje si a idurosinsin foomu. Bayi darapọ awọn ipara warankasi ati amuaradagba mousse, laiyara ki o si rọra aruwo. Niwon fi lori eerun, fi wẹwẹ dahùn o apricots. Fa ti o ku esufulawa ki o si fi o ni lọla fun 40 iseju. Lọla ni 180 iwọn.

Royal cheesecake: ohunelo pẹlu meringue

Yi ni irú ti ọba cheesecake pese kanna bi išaaju pies (Crumb, Curd). Awọn iyato - ipara meringue, eyi ti o ti loo lori oke ti cheesecake ni 3 iṣẹju titi jinna ounjẹ. Nigba ti browned oyinbo, o yẹ ki o wa lati gba lori oke lubricate amuaradagba ipara, lẹẹkansi lati fi o ni lọla fun iṣẹju diẹ, titi ti meringue yoo ko wa ni awọn awọ ti yo o wara. Gba, ge sinu ipin. O le ọṣọ pẹlu alabapade eso. O wa ni jade gidigidi "yangan", ati olóòórùn dídùn nhu akara oyinbo. Eyi ni a ohunelo fun ọba cheesecake. Bi o ti le ri, yi ilana ko ni beere pataki ogbon ati Fancy awọn ọja.