Caviar lati Karooti ati awọn tomati yoo jẹ eyikeyi ounje!

Eleyi ikore yoo jẹ oúnjẹ, nítorí ore-ọfẹ pẹlu niwaju rẹ, ati eran ati eja, ati adie, ati ẹfọ. Daradara enriches awọn ohun itọwo, awọ ati aroma ti eyikeyi bimo, eso kabeeji bimo ti, bimo ti, Pickle, eja bimo. O ti wa ni nìkan tan lori akara - ati ki o jẹ idunu. Sugbon yi unpretentious satelaiti - yi Caviar lati Karooti ati awọn tomati! Ṣii kan idẹ ni igba otutu bi ninu ooru fragrant ati Irẹdanu oninurere. Ati bi o ni kiakia di ofo iru akojopo! Kore siwaju sii, nitori ti o jẹ ohun ti o rorun lati ṣe ati ki o poku ọja. First nibẹ ni yio je ni rọọrun Caviar - lati Karooti ati awọn tomati pẹlu ata ilẹ. Paapa nitori ti o jẹ ko kere dun ju awọn miran.

Ko ki dun Caviar, bi o dabi - Elo tastier!

Fun awọn igbaradi ti a nilo idaji kan kilogram ti awọn tomati ti eyikeyi orisirisi ati aitasera, a kilogram ti Karooti, ọgọrun giramu ti ata, a tablespoon kikan (kanna tabili, ko awọn lodi), idaji ago Ewebe epo, ọgọrun giramu gaari, a teaspoon ti ilẹ dudu ata, meji tablespoons ti iyọ.

igbaradi

Tomati ati karọọti mura fun Action: Karooti ti mọtoto, fo, bi pẹlu tomati Peeli lati wa ni kuro (ni ti own ni farabale omi, ki o si ni tutu omi - awọn awọ ara ti yoo ti nwaye, ati irọrun Peeli lati eso), ge awọn stalk. Bayi Karooti nilo lati lilọ ni kan eran grinder, ati awọn tomati finely gige kan pẹlu ọbẹ, tabi koda kere - idapọmọra.

Ni a pan pẹlu kan nipọn isalẹ lati ooru ni epo lati haze, tú pada Ewebe adalu, fi suga, iyo ati ata, nigba ti saropo sise, ki o si lẹsẹkẹsẹ yọ iná ni kere ati ki o simmer fun wakati meji, lati akoko si akoko nipa titan awọn eyin lati isalẹ, ki ko lati iná . Fun kan mẹẹdogun ti wakati kan ki o to opin quenching pọ ata si pan. O le fi kekere kan Ata ata - fun sharpness ati ki o pataki adun. Lẹhin ti o, aruwo pin ata jakejado ibi-.

Nibayi, awọn bèbe nilo lati mura: wẹ wọn pẹlu kan ifọṣọ ọṣẹ ati sterilized ni lọla, makirowefu tabi nya lori ìṣòro Kettle. Síwá sinu farabale omi ati ki o bo lati gba wọn ni a iṣẹju diẹ. Sere farabale eyin kun pọn, Koki, isipade wọn ki o si fi ipari titi dara. Caviar lati Karooti ati awọn tomati setan. Tọjú o ni itura ibi.

Caviar: tomati, Karooti, alubosa

Eleyi Caviar jẹ tun dara ni ipalemo fun igba otutu. Ni rọọrun ohunelo, ati ki o kan pupo ti fun! O yoo ya meta kilos ti awọn tomati, meji - Karooti, ọkan - alubosa ati idaji kan lita ti Ewebe epo, a teaspoon ti balsamic kikan, iyo - mẹta tablespoons, meji - suga, ọkan (ati tii) titun ilẹ dudu ata, a diẹ Bay leaves.

igbaradi

Lati gba kan ti nhu Caviar - lati Karooti ati awọn tomati, ati alubosa! - nilo lati kó o si Cook fun wakati meta. Peel ati coarsely gige awọn alubosa lengthwise. Karooti ni o wa mọ, w, ge sinu tobi awọn ila. Tomati "undress", scalded, ge sinu merin. Gbogbo awọn yi ni Tan din-din kan ti o dara iná ni a Ewebe epo, eyi ti ko ni ko nilo lati wa ni binu - teriba si awọn awọ ti Karooti to browning, tomati to mush. Ki o si gige gbogbo awọn ẹfọ, Ewebe gba ibi-ni kan ti o tobi pan pẹlu kan nipọn isalẹ. Oje ati ororo, akoso lẹhin frying, imugbẹ sinu kanna ibi-. Fi iyo ati Bay leaves, ati ata lati sise nigba ti saropo. Din ooru si kekere ati ki o Cook fun wakati kan, titan awọn adalu lati isalẹ.

Ni akoko kanna mura pọn ati lids. Jẹ daju lati sterilize ohun gbogbo. Ṣaaju ki o to bẹrẹ canning Caviar Fi kikan ki o si illa. Decompose farabale adalu sinu pọn lẹsẹkẹsẹ miiran ti o si yipada fun kọọkan afikun sterilization bọtini. Duro lodindi bèbe lati tọju ati ki o duro titi patapata dara. A gan wulo ati ki o dun Caviar - lati Karooti ati awọn tomati, ati alubosa. Gbogbo awọn vitamin ni igba otutu - lati wa! Itaja preform le je ni awọn mejimeji, ati ninu awọn cellar. Fun igba pipẹ ko ni lati gba itoju - ni je ni kiakia.

Caviar lati tomati, Karooti, ata ati alubosa

Eleyi yoo spawn a pupo, sugbon ko ba wa ni ẹru. Gbogbo awọn kanna, titi arin ti igba otutu yoo ko ni le to. Gidigidi dun ipanu! Fun o yoo nilo: mẹta kilo ti awọn tomati ati ata, a kilogram ti Karooti ati alubosa, idaji kan lita ti Ewebe refaini epo, ọkan ago gaari pẹlu ifaworanhan meji tablespoons ti iyo (ti o ni ife salty - boya!), Ni idaji kan teaspoon ti apple cider kikan Top kọọkan idẹ. Fi turari ati ewebe - le jẹ.

igbaradi

Lati bẹrẹ, w ati ki o nu awọn ẹfọ, pẹlu tomati Peeli ati ki o yọ awọn stalk, ge sinu tobi ati seyin din-din (Ewebe epo lati sa!). Ki o si o gbogbo awọn gbọdọ ṣe kan eran grinder tabi idapọmọra, lati sopọ pẹlu gbogbo awọn miiran eroja ayafi awọn kikan, eyi ti dà preparedness ṣaaju ki o to capping. Lati mu awọn àdánù soke si farabale ati sise nigba ti saropo fun idaji wakati kan. Farabale adalu lati kun sterilized pọn, tú kikan ki o si pa awọn isipade. Tọju gbona - jẹ ki dara. Pa dara.

Caviar lati alawọ ewe tomati

O pozdneosennyaya òfo nigbati awọn tomati ripen tẹlẹ pẹ, ati ki o jabọ wọn - binu. Eleyi appetizer jẹ gidigidi dara ipa lori yanilenu ati gangan asepapọ bi a ologbele-pari ọja fun àgbáye Obe ati sauces. O yoo ya meji kilo ti alawọ ewe tomati, a kilogram ti alubosa, Belii ata ati Karooti, kikorò ata, meji tabi mẹta olori awọn ata ilẹ, eyikeyi alabapade ewebe - parsley, dill, cilantro, bi idaji kan ife ti tomati obe, suga, ati ki o refaini epo, ati idaji tabi meji tablespoons ti iyọ ko si kikọja, jẹ daju lati - Bay bunkun, pea allspice ati clove lori isalẹ ti kọọkan ninu awọn bèbe, ati lori oke ṣaaju ki o to capping - kekere kan bit ti apple cider kikan sinu kọọkan banki - gangan awọn kofi sibi.

igbaradi

Gbogbo awọn ẹfọ lati mura, w, o mọ, pẹlu tomati Peeli, scalded wọn ni ata yọ awọn stalk ati awọn irugbin, pẹlu gbona ata, lilọ ni kan eran grinder, fi awọn ti o ku eroja, ayafi awọn kikan ki o seasonings, simmer ni a titẹ saucepan fun nipa wakati kan, ni farabale ipinle ti fẹ ninu ni ifo bèbe - pẹlu ata, Loreli ati cloves lori isalẹ, tú awọn kikan, Koki, Tan, koseemani, itura, yọ fun ibi ipamọ.