Bi o lati ṣe a batter? sise awọn aṣayan

Ọpọlọpọ awọn awopọ ni o wa sisanra ti o si fragrant o ni batter. Ṣugbọn nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn aṣayan fun ṣiṣe awọn ti o. Bi o lati ṣe a batter ati ki o si yan awọn ọtun ohunelo fun kọọkan ọja?

Awọn alinisoro ohunelo oriširiši awọn wọnyi eroja. O jẹ pataki lati ya 200 milimita ti wara ati mẹta eyin. Awọn wọnyi ni awọn ọja nilo kan ti o dara gbigbọn soke si awọn batter ni tan-ni air. Awọn adalu je iyo ati fi iyẹfun. Gbogbo illa daradara titi homogenous. Batter pese sile. O le ṣee lo fun sise eran, eja, adie ati ẹfọ.

Bawo ni lati ṣe awọn batter diẹ tutu ati ọti? Lati ṣe eyi, a ya awọn eniyan alawo funfun lati yolks ni lọtọ abọ. Fun sìn o gba nipa marun eyin. Ki o si darapọ yolks pẹlu wara tabi ipara (6 tablespoons). Gbogbo Mix ati ki o maa tú awọn ife ti iyẹfun. Báyí awọn adalu titi isokan. Lọtọ, lu alawo ki o si fi wọn si awọn jinna batter. o wa ni ọti ati ti onírẹlẹ ọpẹ si wọn.

Gan igba Iyanu bi lati ṣe kan batter on ọti. Awọn ohunelo ni o rọrun. Ya 100 milimita kọọkan ati fi kun si ọti meji adie eyin. Rọra gbọn soke ni adalu ati ki o tú awọn iyorisi iyo lati lenu. Next, tẹ awọn iyẹfun. Eleyi yẹ ki o ṣe maa, dapọ daradara lati tu gbogbo lumps ati awọn adalu ni tan isokan. Awọn aitasera ti awọn batter yẹ ki o jọ kan nipọn ipara. O ti wa ni a wapọ batter o dara fun gbogbo awọn ọja.

Ma ni eran jinna ni batter, ni a diẹ dun. Yi ti ni waye nipa a ikarahun eyi ti o ti awọn fọọmu, fifi gbogbo awọn juices ati eroja. Awọn batter bi o fẹ le wa ni fi kun eyikeyi condiment ti yoo wa fun ninu eti lẹhinna ti satelaiti adun awọn akọsilẹ ki o dani lenu. Ṣugbọn ṣiṣe awọn batter, o nilo lati ro ohun ti ewebe ati turari dànù eran tabi awọn miiran ọja. Tabi ki, o le overdo awọn satelaiti tabi o yoo jẹ ju Elo ata.

Fifi ti wa ni erupe ile omi ni batter tun mu ki o siwaju sii airy. Fun idi eyi, eyikeyi idiyele 100 milimita ti carbonated ni erupe ile omi ati ki o illa o pẹlu ọkan ẹyin. Fi meta tablespoons ti iyẹfun, iyo ati illa ohun gbogbo gan daradara. Eleyi batter lọ daradara pẹlu okun eja ati eja.

Lati ṣeto awọn batter jẹ dara lati gba awọn finnifinni iyẹfun. Nigbana ni, lai ti awọn eroja miiran, o ni yoo ni air ati ki o elege sojurigindin. Jinna batter yẹ ki o wa ni lo lẹsẹkẹsẹ, ki o ko padanu ti awọn oniwe-ini. Nitorina, ṣaaju ki o to ṣe awọn batter fun eran, o nilo lati mura miiran awọn ọja.

Awọn batter le ti wa ni pese sile ni fere eyikeyi irú ti ounje. Suluguni ge si ona ati ibi ni firisa. Ngbaradi ọti pẹlu afikun ti batter. A si mu jade ni warankasi ati lẹsẹkẹsẹ setan fun roasting. Fibọ kọọkan bibẹ ninu awọn batter ati ju sinu gbona epo. Din-din lori gbogbo awọn ẹgbẹ. Suluguni tempura setan.

Awọ kabeeji ni batter jẹ ko nikan a nla ipanu. O ti wa ni tun gan wulo. Fun awọn oniwe-igbaradi ti o le lo eyikeyi batter. O ti wa ni ṣee ṣe lati lo ni erupe ile omi. Illa o pẹlu eyin ati iyẹfun ati fibọ sinu o sere boiled kabeeji. A tan o lori pan ati din-din. Pé kí wọn pẹlu warankasi ki o si tú awọn obe.

Bawo ni lati ṣe awọn batter, ti o ba nibẹ ni ko si iyẹfun? Irorun. Fi sitashi dipo. Ya meji eyin ati ki o illa wọn pẹlu mẹta tablespoons ti sitashi. Fi iyo ati ata lati lenu. Awọn aitasera yẹ ki o jọ a ko gan omi bibajẹ ipara. Ti o ba fẹ lati fi awọn diẹ sitashi. Gbogbo awọn ti wa ni ti nilo aruwo titi ti dan.

Ti o ko ba mo bi lati ṣe kan batter fun adie, ki o si yan ọkan ninu awọn ilana. Kọọkan ti wọn ni o dara fun eyikeyi ọja. O da lori gbogbo rẹ lọrun o si wa eroja.

Satelaiti jinna ni batter yoo jẹ ohun dani ati atilẹba. O yoo ọṣọ eyikeyi tabili. Yato si sise ara ti o gba gidigidi kekere akoko.