Belyashi ni lọla

Sisun onjẹ ti wa ni ko ka lati wa ni rorun fun Ìyọnu, ati Tat ma bẹ ni itara, ki a le so lati Cook awọn ẹran ni lọla belyashi. Ti o ba ti wa ni sise awọn ọja Pyrozhkov igbeyewo, o jẹ ṣee ṣe lati lo Tat ohunelo tartare (eyi ni nigbati awọn Tat ni o ni kan iho lori oke).

Awọn esufulawa lati Cook belyashi pẹlu awọn ẹran ni lọla o jẹ ṣee ṣe lati ṣe nikan ko iwukara (puff, esufulawa fun pies), sugbon tun alaiwu, fun apẹẹrẹ, kefir. Yi esufulawa ni die-die kere caloric, ati ngbaradi o Elo yiyara.

Fun igbeyewo gbọdọ ya a Pack ti margarine (nipa 200 giramu), a idaji ife ti wara, ṣugbọn o dara lati ya kefir, 2 eyin, yan omi onisuga (a mẹẹdogun teaspoon lai oke), iyo (lati lenu, nipa 1 teaspoon lai oke), iyẹfun (nipa 3 -5 ago)

Awọn esufulawa yẹ ki o wa ṣe ki o je ko bi ga bi dumplings.

Margarine, o jẹ ti o dara ju lati fi ninu akoko ninu firisa. Nítorí náà, ṣe awọn igbeyewo. Ni ekan si fi nipa 3 agolo iyẹfun. Ko si tun bi won lori kan isokuso grater tutunini margarine. Ki o si fara lọ iyẹfun ati margarine. Fi awọn eyin ati iyo. Ki o si onisuga ati wara. Laiyara fifi awọn iyẹfun, knead awọn esufulawa ti wa ni ti beere (ni akọkọ ti o ni itumo ti kii-aṣọ).

Awọn esufulawa lati Cook belyashi ni lọla, o jẹ pataki lati fi ipari si ni ike kan apo (ni wiwọ, ki nibẹ wà fere ko air) ki o si fun u dubulẹ, ati ni akoko yi npe ni stuffing fun Tat.

Fun awọn nkún nilo stuffing (aguntan oṣeeṣe beere, sugbon le ti wa ni se lati kan adalu ti malu ati ẹran ẹlẹdẹ), nipa idaji a kilo, Bay bunkun, 4-5 PC. Alabọde won poteto (tun nipa 500 giramu), 2 ti alabọde iwọn alubosa, ata, iyọ.

Poteto yẹ ki o wa ge sinu cubes (ko ju tobi, bi o ba to ge o tobi ege, o ko le propechsya). Alubosa tun ni lati ge finely ati ki o illa gbogbo awọn ti o jọ pẹlu awọn eran. Ni ibere ko si fi omi nigba ti yan, o le fi awọn ti o si eran malu, saropo ti o nigbagbogbo. Ki o si fi ata, iyo lati lenu.

Nigba ti akoko nigba ti a ni won àgbáye, awọn esufulawa jẹ to lati dubulẹ. Ṣaaju ki o to bẹrẹ lati sculpt vak-belyashiki, a gbọdọ lekan si promeshat iyẹfun (ki o yoo jẹ diẹ isokan). Lẹẹkansi, fi awọn esufulawa ni ike kan apo.

Bay leaves yẹ ki o wa fo ati fọ wọn sinu kekere awọn ege. Ti o ba ti wa ni ko stuffing ju sanra, o jẹ pataki lati fi kekere kan nkan ti bota ni gbogbo belyashi.

Nigbana ni, awọn igbeyewo gbọdọ wa ni ge lati awọn nkan, ti yiyi sinu kan rogodo (opin ti nipa 4-5 cm). Bayi, lati iru awọn ilẹkẹ bẹrẹ lati fi eerun akara oyinbo sisanra ti 5 mm ati opin kan ti nipa 10-12 cm. A fi lori kọọkan akara oyinbo 1 st. sibi pẹlu kan ifaworanhan stuffing. Ti o ba ti beere fun, fi kan Pat ti bota. Ti o ba ti ko ba beere, o kan fi nkan kan ti Bay bunkun. Ki o si zaschipyvaem ni ayika egbegbe ati ni aarin Patty fi kan kekere iho.

A tan gbaradi belyashi awọn pan, eyi ti a ti tẹlẹ yo o tabi smeared Ewebe epo (odorless). Tabi nìkan obscures awọn pataki yan parchment iwe.

Lati mura belyashi ni lọla, o gbodo ti ni preheated to 200 iwọn. Ki o si a fi ni kan yan lọla (niyanju lati fi isalẹ awọn eiyan pẹlu omi) ati ki o beki ni alabọde ooru fun nipa 45 iṣẹju. Nwọn si ara wọn ni akoko yi tesiwaju lati kun VAC-Tat miran pan. O tun le Cook ati pancakes pẹlu onjẹ ni lọla. Ti o ba fẹ, o jẹ ṣee ṣe lati fi awọn diẹ omi ni belyashi (tabi omitooro). Yọǹda ni nipasẹ awọn wiwa ti poteto. Ni awọn iṣẹlẹ ti awọn ọdunkun ti šetan, sugbon ko sibẹsibẹ flushed belyashiki, o le fi iná.

Nigba ti belyashi ndin ni lọla, o jẹ dara lati fi wọn ni kan ikoko tabi ni kan ti o tobi ekan ati ki o bo pẹlu kan toweli iwe ati ki o, ki won ba wa ni die-die otmyakli. Bayi o le ni.

Nipa ona, iru belyashi jẹ pẹlu ọwọ wọn.