Awọn ikoko ti bi o si mura kan ti nhu elegede

Tí kò mọ elegede osan iṣẹ ìyanu yìí! Lori awọn oniwe-ni erupe ile ati ti oogun-ini le ṣajọ Lejendi. Mo ti yoo ko enumerate awọn ọpọlọpọ awọn vitamin ti o ti wa ri ni awọn ti ko nira ti awọn Berry. Bẹẹni, gangan, berries. Nitori awọn ga akoonu ti pectin ni awọn okun, o ni anfani lati yọ majele, egbin awọn ọja ati excess idaabobo. Awọn oniwe-irugbin ni awọn nọmba kan ti toje alumọni, ni ipele ti kuro ti awọn ara ati ki o tiwon si lile ti awọn àlọ, kekere ẹjẹ suga ipele, jina ọgbẹ, adaijina ati Burns, se awọn nipa. Fun igba pipẹ, o le akojö awọn oniwe-anfani. Akọkọ ohun ti gbogbo Iyawo Ile yé - elegede kaabo alejo ni won idana. Lati o ti o le Cook a orisirisi ti ṣe awopọ. Bi o si Cook elegede ti nhu, sọ fun ọ yi article.

Mo fẹ lati pese o ṣe awopọ lati yatọ si isọri.

elegede bimo

Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn ilana, ti o ti wa ni pe lati ọkan ninu awọn aba. Ni awọn farabale omitooro fi ge ẹfọ ege ni ibere yi: poteto, alawọ awọn ewa, Karooti. Ni o kere óò kan elegede. Ni awọn pan, ni kekere kan sisun alubosa pẹlu dun ata, fi kan fun pọ ti pupa gbona. Fi sisun ni a pan, Cook titi ti ṣe. Iyọ, turari ati awọn tomati - lati lenu awọn hostess. Sin, sprinkled pẹlu ewebe.

Awọn wọnyi ohunelo yoo so fun o bi o si Cook elegede dun pẹlu díẹ irinše. Beki ni lọla fun a kekere eso, fara ge awọn oke, yan o lati ara, mash o sinu puree, tú awọn gbona wara, mu lati kan sise, fi turari, bota. Sin pẹlu croutons ati ewebe. O le ṣee lo bi cookware ara elegede. Ti o ba fẹ, a bimo le jẹ dun, ninu eyi ti irú ti o le ti wa ni pese ati ki o tutu.

Main awopọ

Bi o si Cook kan ti nhu elegede bi a akọkọ satelaiti? O le ṣe kan Ewebe ipẹtẹ na, ninu eyi ti o yoo mu kan pataki ipa. Elegede, ge ti o tobi ege wa ni sisun ni Ewebe epo. Si o ti o le fi ata, alubosa, karọọti. Siwaju si, gbogbo awọn mu lati afefeayika, a iṣẹju diẹ ṣaaju ki opin sise fi awọn ge tomati, finely ge ata ati turari lati lenu. Awọn satelaiti le ti wa ni je, sprinkling Roses bi ominira tabi bi a ẹgbẹ satelaiti to onjẹ.

Ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile ni won asa ti gun a ti lo ni awọn ẹda ti igbalode sise imuposi bi apo (jo) fun yan. Nitorina o jẹ pataki lati fa ifojusi rẹ si ni otitọ bi o si Cook elegede ti nhu bi a ẹgbẹ satelaiti pẹlu wọn lilo. Ge checkers elegede (dara idaji pẹlu poteto), iyo, ata lati lenu, fi ayanfẹ turari. Siwaju yẹ ki o wa fi lori isalẹ ti awọn apo ani Layer pack ati ki o yan. Rọra gún kan diẹ ihò ninu awọn oke ti awọn apo - ati ki o le jẹ ni lọla. Beki ni a otutu ti nipa 200-220 iwọn. Ọkan ninu awọn anfani ti iru kan package - o le ri ohun gbogbo ti o ṣẹlẹ si inu. Fun browning le jẹ ni opin ti sise fun 5-7 iṣẹju, ge awọn oke ti awọn package.

Ni ibamu si awọn iwọn otutu abuda ati awọn sise akoko ni a satelaiti ti o le ni nigbakannaa Cook pẹlu adie tabi awọn oniwe-olukuluku ẹya. Iyọ, turari ati smear mayonnaise, fi lori oke ti Layer pẹlu poteto elegede. Ohun gbogbo ti elomiran si maa wa ni agbara. Ati ni lọla. Yi satelaiti yẹ lati wa ni awọn ade fun ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile.

Ajẹkẹyin ati ohun mimu

Bawo ni lati mura elegede fun desaati, ti o ba beere. Awọn wọpọ ilana nibi yoo Jam tabi candied.

Jam 1 kg elegede Peeli ati pọn, fọwọsi 1 kg gaari ati jẹ ki duro fun orisirisi awọn wakati. Nigba akoko yi, awọn elegede yoo fun oje. O nri Jam on lagbara ina lati wa ni fo 2 alabọde-won osan (tabi lẹmọọn oje), gige wọn sinu kan Ti idapọmọra (tabi grinder). Fi si elegede, mu lati afefeayika.

Fun awọn igbaradi ti candied bó elegede (1kg) ge ti o tobi cubes. Fọwọsi pẹlu suga ati ki o igbi kan ni itura ibi. Ni kete ti o yoo fun oje ti wa ni kikan lai saropo to farabale ni kekere otutu ati dà awọn oje. Ọkan gilasi ti oje tú suga iṣẹku (nikan 800 giramu) ki o si mura ṣuga. Awọn gbona omi ṣuga ti wa ni afikun si awọn tutu elegede ati ki o Cook titi sihin. Ṣuga bayi yẹ ki o thicken bi oyin. Ege elegede gbẹ eerun ni suga tabi powdered gaari. Awọn lulú le fi kun oloorun ati finely ge eso, candied eso. Won le wa ni fipamọ ni yara otutu.

Daradara, lati mimu - feô elegede oje. O le foju awọn elegede nipasẹ kan juicer. 1 kg ti oje fi 100g gaari ati 10g ti citric acid. O yẹ ki o wa fi kun fun a diẹ pipe lenu ati anfani fun itoju, nitori awọn oniwe-acid ni elegede oje ni ko.

Ti o ba ṣe kan oje lai si juicer, elegede boiled, rubbed nipasẹ kan sieve, fi suga, citric acid ni awọn oṣuwọn ti 10 g fun 1 kg ti àdánù pureed (omi ti wa ni afikun ti o ba wulo). O mu lati kan sise ati ki o dà sinu sterilized pọn. Nọmbafoonu titi dara.

Ni opin ti wa ibaraẹnisọrọ ni, a akiyesi pe sise elegede - yi ni ọna rẹ si ẹwa, ilera ati ti aipe àdánù.