Akoonu caloric ti adie ati satelaiti lati ọdọ rẹ

Adie, ti a da ni eyikeyi fọọmu, maa wa ni apeeye ti gbajumo, ọpẹ si awọn ohun itọwo ati awọn ohun-ini rẹ. Keji adiye kalori ti o gba ọ laaye lati jọba ọpọlọpọ awọn ounjẹ ati awọn n ṣe awopọ. Jẹ ki a wo awọn akoonu kalori ti eran adie ati ki o wa iru iyatọ laarin adie ati sisun adie. Jẹ ki a ṣe e lori apẹẹrẹ ti ọmu.

Bi ọpọlọpọ awọn kalori ni jinna adie? Awọn akoonu kalori rẹ (ọgọrun giramu) jẹ kekere, nikan awọn ọgọrun meji ati mẹrin awọn kalori. Bayi, ipin ti awọn ọlọjẹ ati awọn omu: 20.8 g ati 8.8 g, lẹsẹsẹ. Awọn afihan iru bẹ ni anfani lati gbadun eran adie adẹtẹ, ti ko ni bẹru lati tẹ awọn ohun-ọṣọ oyinbo.

Nisisiyi ro iye awọn kalori ti o wa ninu adie sisun. Ọgọrun giramu ti ọja - awọn kalori ọgọrun meji ati ogoji. Eyi kii ṣe pupọ, ti o ba ranti igbaya adie oyinbo ti o ni erupẹ crispy! Awọn afihan ti awọn ọlọjẹ ati awọn ọlọra ko lọ jina si ẹran ti a fi eran wẹwẹ: awọn ọlọjẹ - awọn giramu mọkanla ati awọn abo 26.3 g.

Awọn akoonu caloric ti adie. Karo onje

Braised adie ninu awọn kalori fere ni ibamu si awọn adie sisun (ọgọrun giramu):

• Caloricity - 237 kcal;
• Awọn ọlọjẹ - 30.49 g;
• Fats - 11.89 g.

Apapọ nipa awọn nọmba ti awọn kalori ni adie gba sisun adie Yiyan. Igbasilẹ rẹ jẹ awọn kalori ọgọrun meji ati mẹwa. Eyi ko tumọ si pe o gbọdọ lọ si ibi-itaja lẹsẹkẹsẹ! Didara iru ọja bẹẹ jẹ igbaloju. O dara julọ lati ṣe adiro adiye rẹ ni adirowe tabi adiro ati ki o ṣe ẹbi rẹ ni idunnu.

Eso adiye ninu adiro omi onitawe

Lati ṣeto sisẹ yii a yoo nilo:

• Oṣupa adie (1-1.3 kg)

Fun marinade:

• Ata ilẹ (bata eyin);
• Bay leaves (awọn ege mẹta);
• Coriander (teaspoon);
• Epo ti ọgbẹ (iyẹfun);
• Oje oje ti omi (kan tọkọtaya ti tablespoons);
• Ero dudu (ilẹ).

Ni afikun, lati ṣeto awọn glaze yoo nilo: teaspoon ti eweko ati iye kanna ti oyin.

Igbaradi:

• Adie ti a ti ṣe tẹlẹ. Lẹhinna gbẹ rẹ nipa lilo toweli iwe iwe kan.
• Yọpọ epo pẹlu lẹmọọn lemon, maa nfi iyọ kun, leaves laurel, ata, coriander ati ata ilẹ ti a fi finan. Darapọ daradara.
• Abala ti o dapọ ni a fi sita pẹlu daradara pẹlu adie ki o si lọ kuro lati ṣaju fun ọgọta iṣẹju.
• A fi ipari si awọn ẹsẹ ifunni ati ki o ya awọn iyẹ kuro lati dago sisun.
• A fi apẹdi ti a ti pese sile lori itọsi kekere kan (kekere), ti o wa labẹ idasilẹ lattice kan fun ọra ti nra.
• A ṣe adẹtẹ ni adiroweju ni agbara to pọju fun iṣẹju mẹẹdogun.
• A ya jade adie ati irun-gilasi ti o ṣe itọlẹ.
• A pese ipasẹ, dapọ oyin ati eweko ati, lẹhin ti a ti pa okú naa pẹlu adalu ti o gba, a tun fi si ori grate kekere. Ninu awọn n ṣe awopọ fun ọra san ọgọrun ati aadọta giramu ti omi (gbona).
• A ṣe itọju miiran iṣẹju mẹẹdoji, yika okú ni iṣẹju mẹwa mẹwa.

Awọn akoonu caloric ti adie ti a mu ni ohun kekere, nikan awọn ọgọrun meji awọn kalori (100 g). Ṣugbọn, julọ iyalenu, adiye shish kebab (ti a ṣun pẹlu ọti kikan) ni a npe ni sẹẹli ti o kere julọ-kalori - 116 kcal fun ọgọrun giramu. Adie eran fun a shish kebab, marinated ni mayonnaise, significantly o yatọ: ojilelẹgbẹfa o le meje kalori fun ọgọrun giramu!

Adie shish kebab pẹlu kikan

Lati ṣeto sisẹ yii ti a jẹunjẹ ti a yoo nilo:

• Fillet (adie) - nipa kilogram;
• Alubosa - ọgọrun meji giramu;
• 3% kikan - 2.5 tablespoons.

Ni afikun, iyo ati ata (dudu, ilẹ) lati ṣe itọwo.

Igbaradi:

• Egungun adie mi. A ọrọ (o le lo toweli iwe iwe).
• Gbẹ sinu awọn ẹya pupọ pupọ (nipa aadọta giramu) ki o si fi sinu ekan adan.
• Awọn alubosa ge sinu awọn oruka nla ati fi kun si ẹran naa.
• Fi iyọ, ata (ti o ba fẹ) ati kikan.
• Sora daradara ati ki o lọ kuro ninu tutu fun wakati mẹta.
• Nisisiyi ọja wa ti pari-pari ti wa ni okun lori skewers tabi skewers ati din-din.

Lati le din iye ti akoonu caloric ti adie, o jẹ dandan lati pese ounjẹ lati awọn ẹya ara rẹ. Fun apẹẹrẹ:

• gbogbo ẹsẹ (adie, 100 g) - 184 kcal;
• Fillet (adie, 100 g) - awọn kalori 116;

Nitorina pese o wulo, dun ati ki o ranti pe eran adie ti darapọ pẹlu awọn oriṣiriṣi ẹfọ, eyiti o ran ara lọwọ lati fa adie.