Ajẹkẹyin lati igba ewe ohunelo ile waffles pẹlu caramelized wara tabi funfun custard

Ni akoko kan nigbati fere eyikeyi setan pastries le ṣee ra ni awọn itaja, kan diẹ na akoko ni ibi idana fun sise kan ti a ti desaati. Ṣugbọn gbogbo obinrin mọ ohun a akara oyinbo, kukisi tabi awọn miiran iru satelaiti ṣe ni ile, Elo tastier ju itaja counterparts. Nitorina, ti o ba ni awọn sunmọ iwaju wa ni ngbero isinmi, paapa fun awọn ọmọde, ya awọn ohunelo ile wafers han ni yi article, ki o si ṣe ere awọn ọrẹ ati alejo lete, ọrẹ niwon ewe. Yi delicacy le ṣee ṣe pẹlu eyikeyi fillings, gẹgẹ bi awọn custard tabi jinna ti di wara, ki o si ndin ti o rorun. Nítorí, awọn ohunelo ile wafers yoo leti o ti ewe, paapa awon ti o waye o ni Rosia igba, ki o si o kan ni lati lenu awọn igbalode ọmọ, ani a bit spoiled ọpọlọpọ suwiti itaja. Akọkọ ohun - mura wọn ni ilosiwaju ni o kere 12 wakati ṣaaju ki awọn ajoyo, ki o si kekere kan sinu pastries ati ipara ni yio je ani tastier.

Ohunelo ile wafers

Fun tobi servings ti o yoo nilo a rọrun ati ki o ti ifarada awọn ọja:

• 200 g kan ti a ti bota ti o dara (dara lati ya lai awọn afikun ti Ewebe fats);
• 5 eyin;
• 300 g ti arinrin suga;
• 250 g iyẹfun.

First, tu bota ni kan omi wẹ, rii daju pe o ko ni di ju gbona. Fi eyin ati ki o illa daradara. Next, pé kí wọn ninu awọn suga, whisk whisk tabi ina aladapo titi ti dan. Lẹhin ti piecemeal, lẹẹkansi daradara saropo, fi awọn iyẹfun. Awọn esufulawa yẹ ki o jọ kan nipọn ipara. Ti o ba jẹ nipọn, fi kan diẹ ßibi ti omi, o ni imurasilẹ jewo yi ohunelo. Waffles ni ile ti wa ni ti o dara ju ndin ni pataki kan waffle irin, ti o ba ko, o le lo kan pataki ina frying pan fun ipanu (Sandwich). Da lori awọn iwọn, dubulẹ tọkọtaya tablespoons iyẹfun ninu awọn waffle irin kikan ki o si beki fun 2-4 iseju. Nigba ti o ti wafer ti šetan, o lẹsẹkẹsẹ lati fi eerun soke sinu kan tube. Ti o ti ṣe ti o gan ko o, ti o ba ti o ba se o ọtun, bi gun bi yan gbona. Lọgan ti o ti sọ ndin kan gbogbo ipele, fi o lori fun 5-10 iṣẹju ni kan die-die kikan adiro si gbẹ kekere kan bit ti awọn ọja ati ki o di crispy. O je kan ipilẹ ohunelo fun ile-ṣe waffles. The jiju tube, ka lori.

Ngbaradi ti nhu ipara fun desaati

Asa lo bi awọn kan nkún boiled ti di wara - o le ṣee ra ni a itaja tabi Cook ara rẹ. Ninu apere yi, awọn nkún ti wa ni ṣe ni iru kan ọna: o kan ndin waffle ni kiakia lubricate awọn ti a beere iye ti wara ati ki o eerun soke sinu kan tube. Ati ti o ba ti o ba fẹ funfun nkún, o jẹ ṣee ṣe lati ṣeto awọn custard. Lati ya o kan idaji-lita ti wara, adie eyin 4 tabi 5 gbogbo ẹyin yolks, 1 ago suga, 2 tbsp. tablespoons iyẹfun, kekere kan fanila suga (iyan).

Eyin tabi o kan yolks lọ pẹlu gaari, fi gbogbo awọn iyẹfun. Abajade ibi-dilute tutu wara ati ibi lori alabọde ooru. Simmer titi thickened, fun wa yan ibi yẹ ki o wa bibajẹ. Fi awọn fanila. Yi ipara le ti wa ni kún pẹlu àkara fẹlẹfẹlẹ ti o ti wa tẹlẹ ti yiyi soke sinu Falopiani. Ninu apere yi o jẹ ti o dara ju lati lo kan pastry syringe. Ni ìbéèrè ti awọn custard, o le fi kekere kan koko tabi chocolate, ounje kikun (ti o ba awọn nkún yoo awọ) tabi awọn miiran flavored si fẹran rẹ. Ti o ni bi o rorun ti o ni lati Cook kan ti ibilẹ waffles ni waffle irin. Ohunelo fun awọn esufulawa ati awọn nkún jẹ ohun rọrun, ṣugbọn awọn ohun itọwo pato gbadun mejeji ọmọde ati awọn agbalagba.