Kọọkan onjewiwa ni o ni awopọ ti o ti wa ka lati wa ni awọn oniwe-hallmark. Eleyi borscht ati dumplings pẹlu cherries ni Ukraine, pancakes ati pies ni Russia, Caucasian shawarma ati kebab, French alubosa bimo ati awọn Belarusian ọdunkun pancakes. Fun iru wiwa delights kan tortilla - tortilla ṣe ọkà tabi alikama iyẹfun. Eleyi jẹ a ibile satelaiti ni Mexico, lai si eyi ti, ni pato, ko ba le ṣe eyikeyi ọkan onje.
eya oniruuru
Maa yoo wa pẹlu tortilla fillings. Lati o mu ki yipo ati pies, envelopes ati awọn Falopiani. Bi awọn kan kikun lo adie pẹlu awọn ewa ati obe, eran malu pẹlu warankasi ati awọn tomati. Gbelese tortilla sitofudi pẹlu o yatọ si Salads ti unrẹrẹ ati ẹfọ ati pataki kan lẹẹ ti awọn tomati, piha, alubosa ati ata. Njẹ àkara ati akọkọ courses. Wọn ti wa ni ani lo dipo Forks, kíkó soke ni ona ti ounje ati obe. Lo tortilla pẹlu àgbáye ati bi a igba fun awọn eerun - ko ọdunkun ati oka. Bi o si Cook awọn wọnyi ati awọn ọpọlọpọ awọn miiran delicacies, ti o yoo kọ lati yi article. Awọn ohun pataki lati ranti Iyawo ti o fẹ lati tẹ a satelaiti, ti ko ba ojoojumọ, awọn ajọdun onje: tortilla sitofudi ni lati wa ni eti to. Pẹlu nla idunnu lati je rẹ amurele ati adie bimo pẹlu wẹwẹ tortilla triangles. Ege sisun ati ki o fi ni kan omitooro pẹlu grated warankasi, ekan ipara ati cubes ti piha ti ko nira, eyi ti o ni Mexico ni o wa gan ife aigbagbe ti.
Aro ni Mexico ni
Nítorí náà, ibi ti ma bẹrẹ pẹlu awọn Ayebaye ilana tortilla. Fillings le jẹ ti o yatọ, ṣugbọn awọn igbaradi ti àkara maa n kanna iru. Awọn eroja ti wa ni: 300 giramu melenko ọkà iyẹfun ati alikama ga ite, nipa 1 teaspoon ti iyọ, 30 g ti lard tabi margarine, omi (300-350 g). Mejeeji orisi ti iyẹfun, iyo ati sanra so ati ki o illa si awọn aitasera si dabi akara crumbs tabi crackers. Fi omi ati ki o knead awọn esufulawa. Pin o sinu dogba awọn ẹya, eerun sinu awon boolu ati ki o bo pẹlu kan o mọ polotenechkom. Wakati kan nigbamii, awọn esufulawa ti wa ni ti yiyi jade sinu tinrin àkara ti 25-30 cm opin. Beki ni ga ooru fun frying. Iyẹfun le wa ni ya ati ki o nikan ọkan eya. O ṣe pataki ki awọn workpiece ni ko ni tan lori si dahùn o, bibẹkọ ti won ko ba ko zavernesh ohunkohun. Nítorí náà, a wa ni nife ninu ibile Mexico ni ilana pẹlu tortilla. Àgbáye aro wo bi yi: lori awọn akara oyinbo ti wa ni gbe eyin tabi scrambled eyin, wẹwẹ tomati ati ege ti gbona ata. Nipa ti, ti o, ọwọn hostess, le lori awọn akara oyinbo ati ki o tan pẹlu Jam ati bota ati Pate, Caviar ati diẹ ninu awọn. Ati ohun gbogbo yoo jẹ ti nhu!
Adie pẹlu obe
Mexican tortilla sitofudi pẹlu oyimbo sokale fun a ni kikun ominira satelaiti. Paapa ti o ba ti o ba Cook o ibamu si awọn wọnyi ohunelo. Irinše awopọ: 4 alikama tabi oka tortillas, 350-400 g ti pọn awọn tomati, 300-350 g Bulgarian ofeefee tabi pupa ata, 250 g wara-kasi, 300 g ti boiled adie. Ati idaji Isusu, diẹ ninu awọn saladi leaves, ekan ipara, tomati obe bi ńlá tabi ketchup. Ropo o le jẹ ile adzhika. Tabi kan nipọn lata leche. Ge sinu cubes tabi awọn ila alubosa, ata, awọn tomati ati din-din ni Ewebe epo. Akoko pẹlu iyo ati ata. Fi kan diẹ cloves ti ata, finely gige wọn. Pre-boiled adie, ju, ge ati ki o illa pẹlu ẹfọ. Tan àgbáye lori kọọkan idaji lozenges, ata, pritrusite grated warankasi ati ki o kan keji ideri idaji tortilla. Preheat wọn ni a frying pan tabi awọn makirowefu to yo awọn warankasi. Dubulẹ tortillas on oriṣi leaves ati ki o sin pẹlu ekan ipara tabi lọtọ dà tomati obe.
Eso ati Ewebe ipanu: igbaradi
Sè oyinbo - tortilla pẹlu nkún - lati radish ati piha yoo rawọ si awon ti o fẹ lati je Ewebe awọn ọja lati ounje ati si sunmọ ni ko nikan fun, sugbon tun kan ti o tobi iye ti vitamin. Ya 5-6 lozenges, 1 ẹyin, a iwonba ti kumini irugbin, nipa 750-800 giramu ti piha, alubosa, shaloti dara. Ti o ba ti arinrin boolubu, awọn oniwe-nigba ti narezhete nilo lati tú farabale omi, ati ki o pọ jade lati osi kikoro. 1 ti o tobi tabi 3 alabọde Lẹmọọn orombo, turari - coriander ati kumini lati lenu. Plus kilogram ti pupa ati ofeefee tomati, 200 g ti radishes, opo ti alawọ ewe alubosa ati kan diẹ cloves ti ata. Ani awọn orombo oje tabi lẹmọọn oje, iyo ati suga lati lenu.
Eso ati Ewebe ipanu: sise
Lakoko, ni ibamu si yi ohunelo, kọọkan Mexico ni tortilla tortilla (kún yoo ye nigbamii) yẹ ki o wa ti a bo pẹlu lu ẹyin eniyan alawo funfun ati ibuwọn kan adalu ti iyọ pẹlu caraway. Fi wọn lori kan yan dì, oiled, ki o si ndin ni kan preheated adiro titi ti nmu kan brown. Peel ati bibẹ awọn piha chunks ti ara. Ki o si mash pẹlu kan orita, to dara orombo oje tabi lẹmọọn oje ati turari. Radishes finely isisile si pẹlu awọn tomati, chives ati ata. Lori ìbéèrè, ibi ati wẹwẹ gbona ata. Akoko pẹlu iyo, pé kí wọn pẹlu gaari, akoko pẹlu lẹmọọn oje. Lori idaji ti kọọkan tortilla fi tomati akọkọ ibi, ki o si awọn lẹẹ ti awọn piha. Ati ki o bo pẹlu awọn keji idaji tortillas. Je satelaiti jẹ maa n gbona.
Eran pẹlu warankasi ati mayonnaise
Gan ti nhu akara oyinbo ni yoo ni tortilla ohunelo (sitofudi) ti o ba pẹlu eran, mayonnaise. Ohun To Ṣe: 200 g tomati ge sinu awọn ege ati die-die ọririn ni Ewebe epo. 100-150 g ti a ri to warankasi grate, sopọ pẹlu awọn tomati, tuck mayonnaise, ata. Tan awọn ibi-lori awọn ti pari àkara. Top pẹlu ya ọwọ lori tobi ona ti oriṣi. Bayi o nilo kan eran eroja. 200-300 g ti jinna fillets ge sinu kekere awọn ege, din-din si kan agaran, daradara ata ati ki o tan lori awọn tortilla, itankale lori ege oriṣi. Oke ideri pẹlu iyika pickles. Le ropo gogosharami tabi pickled ata. Agbo tortillas yipo, pé kí wọn pẹlu grated warankasi ati beki ni kan gbona adiro fun nipa 15 iṣẹju didasilẹ ati tenilorun ipanu ni a ayanfẹ delicacy ti ile rẹ!
Awọn nkún ti ara ẹlẹdẹ fun awọn tortilla: irinše
Nigbamii ti satelaiti pẹlu ọkà tortillas, fun daju, yoo fa a iji ti idunnu fun awon ti o fẹ eran ninu awọn oniwe-orisirisi iwa. O yoo nilo lati 1 kg ẹran ẹlẹdẹ tenderloin, 300-400 g ti ẹran ara ẹlẹdẹ, 300 g ti ńlá ketchup tabi tomati obe, orisirisi Limes. Tọkọtaya ti olori alubosa, ata ori, lile warankasi (200 giramu yoo to), ilẹ dudu ata, iyọ, turari, 40 g kikan. Plus kan tọkọtaya ti pods ti gbona ata. Rẹ, dajudaju, fi ni ife, niwon awọn satelaiti ni o le wa ju didasilẹ.
igbaradi
Idaji alubosa (tabi ọkan idaji ninu awọn ori), 5-6 zubochkov ata ati ata pods gige ni a idapọmọra. Tú ninu awọn kikan, fi iyọ lati lenu ati suga, turari. Ẹlẹdẹ gige sinu kekere ege ati ki o marinate ni yi adalu fun 4-5 wakati. Din-din titi awọn ara ẹlẹdẹ, o si ge ti o si sinu cubes. Nigba ti kikan pẹlu sanra, le wa ni kuro. Ni kanna sanra, gbe marinated eran, fi ketchup tabi obe ati din-din ni ẹgbẹ mejeeji. Finely gige awọn ìdìpọ parsley, grate awọn warankasi, idaji oruka thinly bibẹ ti o ku alubosa ati orombo wewe. Awọn eran ti awọn mejeeji eya, so, illa, tan lori lozenges pẹlu awọn obe. Pé kí wọn oke pẹlu alubosa, ọya, warankasi. Ki o si garnish pẹlu orombo ege. Nipa iru kan tortilla yoo ketchup pẹlu ata ilẹ tabi pupa ata, adjika. Fo si isalẹ pẹlu gbogbo iru ti n ṣe awopọ ti awọn gbajumọ tequila, eyi ti, sibẹsibẹ, ohun o tayọ aropo fun a gilasi ti o dara pupa waini.