Patties ti mashed poteto

Igba lẹhin ti awọn asè ati awọn isinmi firiji tẹsiwaju lati ya lati ounje ajeseku, pese oninurere hostess. Paapa a pupo ti ku ti mashed poteto lati eyi ti o fẹ lati ni kiakia "xo ti", lati wa ni sọnu. Dajudaju, o jẹ ṣee ṣe lati ya soke ki o si jẹ ninu awọn fọọmu ninu eyi ti o jẹ, ati awọn ti o le "tan" awọn oju inu ati ki o Cook lati o nkankan too. Gbiyanju lati ṣe boga lati poteto. Ohunelo wọn uncomplicated ati akoko fun igbaradi yoo gba kere ju mora frying eran cutlets. Dajudaju, ti o ba pyureshki osi, o jẹ ṣee ṣe lati pataki mura o, lati sculpt ati ki o si din-din awọn ti nhu "kolobochki".

Nítorí, Cook ati aja ti mẹwa alabọde poteto. Ni awọn Abajade ibi-ju mẹta aise eyin, fi kan lori bata ti tablespoons ti bota rþ bota ati iyẹfun, ati ki o illa kekere kan prisolit. Siwaju si, gẹgẹ bi a lọtọ ekan pé kí breadcrumbs ati ki o fọ ọkan ẹyin. Dagba awọn patties ti mashed poteto, fibọ wọn akọkọ ni kekere kan lu ẹyin, ki o si fibọ ninu awọn crackers ki o si fi sisun ni awọn pan pẹlu gbona epo sunflower. Si tabili ti wa ni daradara yoo wa pẹlu olu tabi pẹlu ekan ipara obe. Eleyi jẹ oloyinmọmọ je pẹlu Elo diẹ idunnu ju awọn ibùgbé "ìbànújẹ" lana ká mashed poteto.

Ati awọn ti o tun le Cook boga se lati poteto ati minced eran. Awọn satelaiti jẹ gidigidi awon, biotilejepe diẹ ninu awọn dani eroja ninu rẹ. Gbogbo awọn ti wa ni ti beere - o jẹ, ni pato, mashed poteto, idaji kan kilo ti minced eran (o le ra setan-ṣe ati ki o le wa ni ṣe tikalararẹ, tibia ni eran), kekere kan wara, a bibẹ pẹlẹbẹ ti akara tabi akara, a gilasi tabi meji ti wara ati eyin nya. O le optionally fi awọn alubosa. Ngbaradi deede eran patties, dapọ minced, sinu wara tabi omi bun ati eran grinder ni ayidayida boolubu. Iyọ, kekere kan ata ati din-din ni bota. Lati siwaju mura wa patties ti mashed poteto ati stuffing, o nilo lati ya a pan, eyi ti o maa beki pies ati daradara lubricated pẹlu epo lati inu. Bayi idaji pyureshki rammed lori yi fọọmu ati densely tan lori o setan cutlets. keji idaji itemole poteto yoo lọ lati bo satelaiti lori oke. Bi ni kete bi eyikeyi chops yoo ko ni le han labẹ a ọdunkun, a ndan awọn Abajade "oyinbo" ti o dara epo ki o si tú nà eyin ati wara obe. Lẹhin ti o, a si fi awọn satelaiti ni kan gbona lọla, ki o jẹ nibẹ lati Amber-ndin ti nmu brown. Kefir ati awọn ẹyin obe yẹ ki o wa ni kikun o gba. Ti o ni gbogbo patties ti mashed poteto ati minced eran setan lati jẹ ẹ lẹsẹkẹsẹ.

O le ṣe miran version of awopọ. Ba ti wa ni a bit ti stuffing (200-300 giramu), o jẹ ṣee ṣe lati din-din pẹlu alubosa, tomati, olu, ata ati awọn eyikeyi miiran Ewebe. Ṣee ṣe lai awọn ẹfọ, ti wọn ba se ko. Lati a gidigidi nipọn obe ninu eyi ti o le wakọ ọkan ẹyin, vyleplivaem boolu ṣe ni seredke recess, ninu eyi ti dubulẹ a teaspoon ti eran nkún. Boolu pa soke, yiyi ni iyẹfun ati ki o din-din lori mejeji ni a frying pan pẹlu gbona Ewebe epo. Dun cutlets pẹlu mashed ọdunkun nkún ti šetan, o nikan yoo wa pẹlu ekan ipara tabi Olu obe.