Paii pẹlu minced eja: ilana pẹlu awọn fọto

A gbogbo ma fẹ diẹ ninu awọn ti nhu pastries, sugbon igba ti awọn akoonu ti wa firiji ko ni nigbagbogbo badọgba lati ìpòngbẹ wa, ki o si scuffling pẹlu awọn igbeyewo ni ko ni gbogbo admirable. Sugbon, a yara si lorun o: nibẹ ni o wa ilana ti ko beere gun igbaradi ati ki o jẹ ko gidigidi gbowolori.

Bakannaa, nibẹ ni a Iro wipe pastry ni ko gidigidi wulo. O ti wa ni esan otitọ, sugbon ma, ni ibere lati ṣetọju kan ti o dara iṣesi, a kan nilo kan nkan ti olóòórùn dun paii, a akoko mú wa pada si awọn carefree ewe. Ati ti o ba ti o wulo lati fi awọn stuffing, ki o si yi pastry jẹ soro lati wa ni a npe ipalara.

Loni a yoo soro nipa iru wiwa delights bi paii pẹlu minced eja.

Awọn ndin ti o dara pẹlu eja?

Nítorí náà, jẹ ki ká ọrọ awọn Aleebu eja paii.

• Fish jẹ gidigidi wulo, sugbon ko gbogbo awọn ti rẹ ife. Ni kẹkẹ ẹlẹṣin pẹlu ti nhu esufulawa lati o yoo ko fun soke ani awọn pickiest Alarinrin.
• Awọn eja akara oyinbo le wa ni idapo pelu miiran nutritious onjẹ, ki ọkan satelaiti ti o yoo pese ohun yangan ale fun gbogbo ebi.
• Ti o ba wa lori etibebe ti uninvited alejo, ati awọn ti o ko ba mo ohun ti won toju, o yoo fi awọn gbaradi fun ojo iwaju lilo puff tabi iwukara esufulawa ati ki o akolo eja: ninu wọn o yoo ni anfani lati mu iru kan wiwa iyanu bi paii pẹlu ẹja stuffing (ohunelo pẹlu a fọto eyi ti o le ri ni yi article).
• O le lo kekere-iye owo awọn ọja, eyi ti significantly din iye owo ti iru yan pies fun awọn opolopo ninu awọn eja.
• Diẹ ninu awọn ilana ti o wa ni apejuwe ninu yi article, ki awọn ọna ati unpretentious ni ipaniyan, ti a akobere yoo bawa pẹlu wọn.

O le yato awọn eroja ninu eja paii gẹgẹ bi a ti ṣeto awọn ọja ti o wa ninu rẹ firiji.

Ni yi article a yoo fun ọ diẹ ninu awọn yan awọn ilana fun gbogbo lenu. Awọn wọnyi oluwa wa-kilasi, o le Cook a paii pẹlu ẹja eran ti eyikeyi complexity.

Fish pizza

Fish paii pẹlu onjẹ, awọn ohunelo ti eyi ti yoo bayi wa ni apejuwe, ti wa ni a npe ni "Fish pizza." Dajudaju, iru kan ọja ni o ni kekere kan lati se pẹlu yi pizza. Julọ seese, o ti wa ni ki a dárúkọ nikan nitori ti awọn ibajọra ti fọọmu pẹlu awọn oniwe-Italian namesake, ṣugbọn sinmi fidani: yi paii yoo ja si a pipe didùn nyin, rẹ alejo ati ìdílé.

Nipa ona, yi jẹ ọkan ninu retseptov- "pyatiminutok", eyi ti yoo fi awọn ti o, ti o ba lojiji sọkalẹ lori awọn alejo.

Awọn eroja ti o yoo nilo fun a "pizza":

Fun awọn esufulawa (awọn nọmba ti awọn ọja ni meji si ni igba mẹta ti o ga ju awọn kere pataki fun ẹja pizza esufulawa iṣẹku le wà fun ọjọ mẹta ninu awọn firiji ki o si firisa ni mejila ọsẹ):

• Alikama iyẹfun - 1 kg.
• Wara sanra - 1,5 Art.
• Sare-anesitetiki iwukara - 1 kekere apo.
• Yan lulú - 1 soso.
• Ẹyin - 1 pc.
• Suga arinrin - 2 tbsp. l.
• Isokuso iyo 1,5 wakati. L.

Incidentally, yi esufulawa le ṣee lo fun yi pizza tabi eyikeyi miiran si sè pastries.

Fun awọn nkún:

• Akolo eja ninu epo (eg, makereli tabi ẹṣin eja makereli) - 1-2 bèbe (da lori bi o ńlá ti o fẹ lati ẹja pizza).
• Tobi alubosa - 1 pc.
• Mayonnaise - 1 pack.
• Ti won ti refaini deodorized sunflower epo - 2-3 tbsp. l.
• Adie ẹyin - 1 pc.
• Eyikeyi wara - 2 tbsp. l.
• Dudu ata coarsely ilẹ - lati lenu.

Sise!

• Ooru ni wara to 40 iwọn.
• Tú sinu o ni suga ati iwukara.
• Fi vzoimodeystvovat iwukara pẹlu wara ati suga fun 5 iṣẹju.
• Ni lọtọ ha mix finnifinni iyẹfun, iyo ati yan lulú.
• Fi awọn wara adalu ati ki o gbẹ eroja ju ẹyin.
• Knead awọn esufulawa titi ti ojuami ibi ti o ko si ohun to duro si awọn ọwọ, o ni kan nipọn, sugbon ko clogged aitasera.
• Jẹ ki duro ni a igbeyewo ojula lai Akọpamọ 40 iṣẹju, lẹhin ti ibora ti o pẹlu kan idana toweli.
• Knead lẹẹkansi.
• Gbe esufulawa ni a apẹrẹ ntan o thinly ti to, bayi igbega 2cm ledges (ayafi ti o ba a ipin apẹrẹ, lo a frying pan pẹlu kan irin mu).
• Fi ni kan ekan ti fi sinu akolo eja pẹlu awọn omi, ki o si mash pẹlu kan orita titi ti ipinle stuffing.
• Ge awọn alubosa ni kekere cubes.
• Tú awọn epo ni kan frying pan ati saute awọn alubosa titi ti nmu kan brown.
• Illa awọn alubosa pẹlu akolo eja ati dudu ata.
• Fi awọn nkún lori awọn akara oyinbo ati ki o fẹlẹ lori oke ti o ni ko gan nipọn Layer ti mayonnaise.
• Whisk awọn ẹyin ati wara ati ki o fẹlẹ yi ibi-akara oyinbo (ati awọn esufulawa ati stuffing).
• Gbe ni a preheated adiro ni 180 ° C pizza fun nipa 30 iṣẹju (igbeyewo afefeayika le ti wa ni nipesẹ lilu o pẹlu kan toothpick tabi a baramu, ti o ba ti baramu ni gbẹ - awọn esufulawa ti šetan).

Paii pẹlu minced eja lati iwukara esufulawa ti šetan! Dajudaju, o le lo a lopo wa igbeyewo, ṣugbọn ṣe ọwọ wọn, pẹlu ife, o jẹ nigbagbogbo dun ati ki o wulo.

Fish paii pẹlu puff pastry minced

Ti o ko ni ni ife a dun, crunchy, laminated iyẹfun? Ilana Cook o Elo, sugbon o jẹ ohun eka ati gigun ilana, ki a ni imọran ti o ko si jiya ati ki o ra a ọja ti pari ninu itaja.

Ni a tọkọtaya ti awọn akopọ ti ologbele-pari ọja ni firisa - oyimbo kan Karachi ipinnu, nitori ti awọn puff pastry le ti wa ni jinna pupo ti nhu yan ni iṣẹju, pẹlu paii pẹlu minced eja.

• Puff pastry - 0,5 kg.
• Fish 0,5 kg (pelu ya awọn ọkan ti ko ni kan pupo ti egungun, ṣugbọn eyikeyi miiran ona ni awọn isansa rẹ).
• Boiled eyin - 3 ege.
• Tobi alubosa - 1 pc.
• Aise ẹyin - 1 pc.
• Lẹmọọn ata - 1 tsp .. (Iyan).
• Iyọ - lati lenu.
• Dudu ata coarsely ilẹ - lati lenu.
• Mayonnaise - 4 tbsp. l.
• Ewebe epo.

ọna ti igbaradi

• Finely gige tabi lọ ni kan eran grinder ẹja, boned, ara ati viscera.
• Kekere cubes ge alubosa.
• Passeruem alubosa cubes, titi ti won gba kan ti nmu kan brown awọ, o si fi wọn si awọn minced eja.
• Din-ohun gbogbo ni intense ooru (o nilo lati nigbagbogbo gba ni awọn ọna).
• Finely ge boiled eyin ki o si fi si awọn eja pẹlu alubosa.
• Ko si tun fi awọn mayonnaise, iyo ati turari (ti o ba ti o ba fẹ lati fi, o le ya 300 giramu ti eja ati 200 giramu ti boiled iresi).
• Stuffing illa daradara.
• Yoo puff pastry ki ọkan mẹẹdogun ti dì dubulẹ lori keji.
• Arin tan awọn nkún rinhoho ki awọn iwọn ti awọn wa igbeyewo awọn ila pẹlu ọkan ati awọn miiran ẹgbẹ je dogba si awọn iwọn ti awọn nkún.
• Ge free ipin kọja to 5 mm ṣaaju ki o to nínàgà awọn nkún sinu awọn ila 2 cm.
• Agbo awọn oke ti won eran, lati gba a Àpẹẹrẹ iru si a scythe.
• Epo awọn esufulawa lu ẹyin.
• Fi minced eja akara oyinbo pẹlu sisun ni 200 ìyí lọla fun 15-20 iṣẹju (igbeyewo afefeayika ayẹwo toothpick).
• A ya jade awọn ti pari àkara ati fun o lati "sinmi" fun nipa 10 iṣẹju.

Nipa ona, a Layer-akara oyinbo pẹlu ẹja eran le ti wa ni jinna ko nikan alabapade, sugbon tun lati ku ti boiled tabi ndin eja.

Lori tabili rẹ yanilenu lẹwa ati ki o gidigidi dun pastries, igbaradi ti eyi ti ya kekere kan akoko.

Jellied oyinbo ti minced eja (pẹlu awọn fọto)

Eyi ni miran ohunelo fun ndin eja, eyi ti o le ṣee ṣe gan yarayara. Yi satelaiti ti batter jẹ rorun lati mura, ati ki o sibe o jẹ ilamẹjọ ati ki o gidigidi nutritious, nitori ni afikun si akolo eja o ni poteto. Jellied akara oyinbo pẹlu minced eja, ko si iyemeji iyanu rẹ feran eyi.

eroja:

esufulawa:

• Ekan si apakan - 250 g
• Alikama iyẹfun 6 tablespoons. l.
• Sanra mayonnaise - 250 g
• Iyọ - idaji kan teaspoon.
• Onisuga - idaji kan teaspoon.
• Aise eyin - 3 ege.

Fun awọn nkún:

• Saira - 2 bèbe.
• Poteto - 3 alabọde-won tuber.
• Tobi alubosa - 1 pc.

ilana ti igbaradi

• 3 Lu eyin pẹlu a pọ ti iyo.
• Ni a lọtọ ekan, illa awọn ekan ipara ati mayonnaise.
• Tú ọra-mayonnaise adalu si eyin.
• Fi si iyẹfun ati ki o yan omi onisuga.
• Daradara illa lilo a orita tabi a Corolla.
• Peel ati grate awọn poteto.
• Mash akolo eja pẹlu kan orita titi ti ipinle stuffing.
• Ge awọn alubosa ni kekere cubes.
• Mu ese awọn fọọmu ti a nkan ti bota.
• Tú idaji awọn esufulawa sinu o.
• Lori oke ti awọn igbeyewo pack boṣeyẹ grated poteto.
• Tú alubosa Layer.
• Lori awọn Layer ti poteto ati alubosa dubulẹ eja stuffing.
• Tú gbogbo awọn esufulawa boṣeyẹ iwọntunwọnsi.
• Gbe ni a preheated adiro ni 180 iwọn fun 40 iṣẹju.

Ki o jinna tutu ati ti nhu akara oyinbo pẹlu kan nkún ti minced eja ati batter, eyi ti o jẹ daju lati di rẹ Ibuwọlu satelaiti ni irú ti airotẹlẹ awọn alejo de.

Miran ohunelo puff eja paii

Ti a nse o ona miiran, bi o si Cook a akara oyinbo pẹlu minced eja. Yi satelaiti yoo ọṣọ eyikeyi isinmi tabili, ati awọn rẹ alejo ni o wa daju lati beere o lati pin awọn ohunelo.

Yi satelaiti jẹ diẹ ti won ti refaini ju ti tẹlẹ, ṣugbọn ko kere rorun lati mura.

eroja:

• Fish - 0,5 kg.
• Puff pastry alaiwu - 0,5 kg.
• Boiled eyin - 3 ege.
• Aise ẹyin - 1 pc.
• Warankasi - 100 g
• Eso (walnuts ni o wa ti o dara ju ti baamu) - 3 tbsp. l.
• Bota - kan eni ti awọn pack.
• Iyo ati ata.
• Sunflower epo odorless.
• Salty crackers - 5 PC.

The alugoridimu

• Lilọ ni kan eran grinder ati ki o milling wẹ eja.
• Fi si mince pọn dudu ata, bota ati idaji kan aise ẹyin.
• Gige awọn alubosa idaji oruka.
• Saute awọn alubosa titi ti o acquires kan ti nmu kan-brown hue.
• Finely ge boiled eyin.
• Illa awọn eyin pẹlu sisun alubosa.
• Grate awọn warankasi ati ki o fi o si alubosa ati awọn ẹyin adalu.
• Pẹlu a sẹsẹ PIN lati yi pada awọn esufulawa sinu kan Building square ti sisanra 0,5 cm.
• Zaschepit eti ki o si fi awọn paii kan lori yan dì.
• Gbe awọn akara oyinbo ni a gbona lọla si 180 iwọn fun idaji wakati kan.

Loni, a ti se apejuwe orisirisi awọn aṣayan bi o si Cook ẹja paii, ki Elo apejuwe awọn ti ani awọn enia, jina lati sise, igbese nipa igbese wọnyi oluwa wa-kilasi yoo ni anfani lati Cook ara rẹ Onje wiwa delights.

Ireti, lẹhin ti kika yi article, ti o mọ pe lati tọju a Reserve ti fi sinu akolo eja ati tutunini esufulawa - kan gan tọ ipinnu, nitori ti o jẹ awọn ọja ti yoo gba o laaye lati Cook kan pataki ale ni a nkanju.

Cook pẹlu ife ati nini fun!