Titẹ si saladi pẹlu squid

Squids o wa wọpọ ninu awọn Atlantic Ocean ati awọn okun ti awọn jina East. Ise pataki ti wa ni Atlantic ati Pacific squid. Awọn wọnyi ni eran ni ounjẹ, vitamin (RR, B ẹgbẹ) ati awọn ọlọjẹ ti, ni Tan, ni a ga akoonu ti amino acids ati 40-70 igba diẹ pataki fun deede functioning ti awọn eniyan oni ni erupe ile oludoti ati kakiri eroja (paapa ti bàbà àti iodine) ju awọn eran ti ilẹ eranko.

Specific lenu ti squid eran yoo fun o niwaju extractives. Jubẹlọ, awọn ọja ti o ati ki o ni a mba ipa: mu awọn ìwò vitality ti ara, iranlọwọ pẹlu atherosclerosis, mu ti iṣelọpọ. Nla onje tio dara iye ni o wa ni agbada ti awọn squid ni idaji ninu awọn lapapọ àdánù, ori ati tentacles. Yi nutritious ọja di pataki, paapaa nigba ãwẹ: ati akojọ oniruuru ati ki o enrich awọn Lenten tabili pẹlu wulo oludoti. Ani inexperienced hostess yoo jẹ rọrun lati ni kiakia Cook meatless saladi pẹlu squid, a ipanu tabi kan tutu appetizer.

O tayọ awọn esi, fun apẹẹrẹ, pẹlu awọn apakan oriṣi ati apples squid, fun eyi ti a gbọdọ ya: a bata ti Karooti, apapọ iwọn 2-3 poteto, apples bata pickled, 500 g ti wẹ squid, 4 tablespoons akolo alawọ Ewa, 100 g ti Ewebe mayonnaise, iyo - lati lenu. Sise awọn Karooti, poteto, Peeli ati ki o ge sinu cubes. Squid o mọ, fi omi ṣan daradara, sise ni salted omi ati ki o gige finely. Apples (ti o le ropo pickled pears), ju finely ge. Darapọ gbogbo awọn eroja, akoko pẹlu Ewebe mayonnaise, ti o ba fẹ, fi iyọ si lenu.

Awọn wọpọ, awọn "eniyan" ntokasi Salads, dajudaju, ti awọn vinaigrette. Ati ohun ti o ba ti ni Cook meatless saladi pẹlu squid? A ti ṣeto ti awọn ọja nilo ni kan ti o rọrun saladi pẹlu squid: ọkan beet ati Karooti, a tọkọtaya ti poteto, a ìdìpọ ti alawọ ewe alubosa, ohun alubosa, a Pickle, meta ninu idamerin ife ti sauerkraut, 400 g ti squid; lati lenu fi suga, iyọ, ati ata. Fun awọn nkún illa 3 tablespoons ti Ewebe epo, 40 g kikan, fifi ata lati lenu, iyo ati gaari. Sise awọn poteto ninu wọn ìgo, beets ati Karooti, itura, Peeli ati ki o ge sinu kekere cubes. Stalks ti alawọ ewe alubosa finely gige, ati alubosa - semirings. Sauerkraut bori, ko si brine kù. Squid ti mọtoto ti fiimu fo, boiled fun iṣẹju marun ni salted omi ati ki o finely ge. Gbogbo awọn eroja jọ, tú awọn jinna obe (le aropo Ewebe mayonnaise), illa rọra ati ibi ni kan ti o tobi satelaiti, garnish pẹlu ọya.

Sisanra ti, ina saladi pẹlu squid (tilẹ ko si apakan) le gba lati awọn wọnyi eroja: 700 giramu ti squid, a bata ti awọn ege ti apples, ọkan ẹyin, mayonnaise - 100 g ati ki o kan tọkọtaya ti ṣibi ti alawọ ewe Ewa. Squid gbọdọ wa ni ti mọtoto, fi omi ṣan daradara, sise fun iṣẹju marun ki o si finely gige. Lati apples ge Peeli, yọ mojuto ati ki o ge sinu tinrin ege, gige awọn eyin, fi sinu akolo alawọ Ewa ati akoko awọn saladi pẹlu mayonnaise. Setan lati yi lọ yi bọ saladi ni kan ti o tobi satelaiti ati ọṣọ.

Ati ki o kan si apakan saladi pẹlu squid, eja ati ẹfọ, ki o si ko ni le tiju lati fi to awọn isinmi tabili. Squids ni lati nu, fi omi ṣan, sise fun iṣẹju marun ki o si ge sinu awọn ila. Sise awọn eja fillets ati ki o ge sinu kekere awọn ege. Boiled poteto ge sinu tinrin ege, bi daradara bi cucumbers ati awọn tomati. Fi sinu akolo alawọ Ewa, iyọ, si apakan mayonnaise ati ki o illa daradara. Isalẹ ti ekan paved pẹlu alabapade letusi o si fi wọn setan saladi ifaworanhan. Top ọṣọ o ege tomati, ege squid ati ọya. Eroja: meji ona ti ọdunkun ati awọn tomati, ọkan kukumba, eja - 100 g squids - 150 g, a sibi ti alawọ ewe Ewa, mayonnaise - 3 tablespoons; ọya, letusi leaves; iyọ - lati lenu.