Saladi "Hill". Orisirisi awọn iyatọ ti igbaradi ti n ṣe awopọ.

Tẹlẹ, nitori ounje idaamu ti hostess ni opin si awọn igbaradi ti bošewa Salads lori awọn isinmi tabili. Ojo melo, awọn wọnyi to wa kanna ounje - Russian saladi, vinaigrette ati egugun eja labẹ a onírun ma ndan. Lati ọjọ, awọn nilo fun awọn igbaradi ti awọn wọnyi "luminaries" disappears, nítorí pé oja nfun kan tobi nọmba ti o yatọ si awọn ọja ti o le ṣe kan orisirisi ti ajọdun akojọ aṣayan. "Gorka" ọkan ninu awọn julọ pataki loni ni awọn saladi.

Pẹlu n ṣakiyesi si awọn eroja, won le jẹ gidigidi Oniruuru. Akọkọ ohun - hihan ati oniru ti awọn saladi, ati awọn ohunelo le ti wa ni ti a ti yan da lori rẹ lọrun.

Saladi pẹlu adie ati eso kabeeji

Fere gbogbo ilana "Gorka" oriṣi beere pe a satelaiti ti eran. Yi satelaiti jẹ ohun tenilorun ati nutritious, ki o le ṣee lo bi awọn mojuto. Ki awọn eroja ti a nilo lati ṣeto awọn "Hills":

• adie fillets - 1 pc.;
• Eyin - 3 PC.;
• Warankasi - 150 g;
• Alabapade awọn tomati - 3 PC.;
• Napa kabeeji (funfun) - 300 g;
• ọya;
• iyẹfun;
• iyo, ata;
• mayonnaise;
• sunflower epo.

Kini lati se tókàn?

Lati bẹrẹ zaymomsya ngbaradi boolu ti iyẹfun. Lati ṣe eyi, darapọ awọn eyin, iyo ati iyẹfun. Knead awọn esufulawa ki o si pin o sinu kekere awon boolu ti o ti wa fi sinu farabale epo. Ki o si w awọn tomati ati ki o jabọ wọn ni farabale omi. Yọ ara ati ki o ge sinu awọn ila.

Kabeeji ati shinkuem mnom ọwọ, fifi si rẹ finely ge ọya. Warankasi ge sinu awọn ila. Adie fillet laying ni farabale salted omi ati sise fun 12-15 iseju. Jẹ ki itura ati ki o ge sinu cubes.

Cook lile boiled eyin, fi wọn sinu omi tutu ati ki o mọ. Mẹta eniyan alawo funfun ati yolks lọtọ lori kan grater.

Bayi a ya awọn awopọ, eyi ti yoo wa ni be ni a saladi. Bojumu ti o tobi satelaiti ni o dara fun idi eyi. Nítorí náà, "Gorka" saladi ni gbe ni fẹlẹfẹlẹ ninu awọn wọnyi ọkọọkan: kabeeji, ẹyin yolks, mayonnaise, adie awọn ọlọjẹ, mayonnaise, awọn tomati, warankasi, mayonnaise. Ọṣọ awọn satelaiti lori oke ti jinna esufulawa boolu.

Ti o ni gbogbo wa, "Gorka" saladi jinna. A gba bi ire!

"Hill" ni Mongolian

Nítorí, bi o si mura saladi, "Mongolian Hill"? Awọn ohunelo jẹ Egba ko soro. A yoo nilo awọn eroja:

• adie fillets - 500 g;
• beet (alabọde-won) - 4 PC.;
• Karooti - 2 PC.;
• lile warankasi orisirisi - 200 g;
• Prunes - 6 PC.;
• Ata ilẹ - 3 cloves;
• mayonnaise;
• dill - tan;
• walnuts - kan iwonba.

Igbese nipa igbese sise

Laying beets ati ki o Cook ni farabale omi fun 40 iṣẹju. O si fi ninu omi tutu. A se kanna pẹlu Karooti ati adie. Jinna ẹfọ bi won lori kan grater. Adie eran ge sinu kekere ati awọn ege sere din-din ni kan pan. Ni kan Ti idapọmọra lọ prunes, ki o si walnuts. Mẹta warankasi lori kan alabọde grater, shred awọn dill, ata là a masher.

Mayonnaise illa pẹlu ata, iyo, ata lati lenu. Lori kan ti o tobi platter saladi itankale "Gorka" fẹlẹfẹlẹ. Akọkọ - idaji beet ti ko nira, ati ki o si adie, adalu pẹlu eso, mayonnaise. Yi ti ni atẹle nipa Karooti pẹlu warankasi, mayonnaise, prunes. Top gbogbo bo beet ti ko nira (pẹlu awọn mejeji). Pé kí wọn pẹlu ge alawọ ewe satelaiti. Bayi oriṣi "Mongolian Hill", awọn ohunelo ti eyi ti a ti dabaa, ti šetan fun lilo. A gba bi ire!

"New ifaworanhan"

Eleyi saladi yoo wo nla ni odun titun isinmi tabili. O ti wa ni oyimbo hearty ati ti nhu. Nítorí náà, ohun ti awọn ọja ti a nilo lati mura a saladi, "New ifaworanhan"? Wọn ti wa ni:

• adie fillets - 1 pc.;
• olu - 250 g;
• Eyin - 3 PC.;
• Warankasi - 150 g;
• Alabapade kukumba - 2 PC.;
• walnuts - kan iwonba;
• mayonnaise fun epo;
• Ewebe epo fun frying;
• oriṣi;
• iyọ.

sise ogun

Adie fillet sise ni farabale salted omi fun 12-15 iseju. Ki o si a ya jade ti awọn pan ati ki o laaye lati dara. Ge awọn adie sinu kekere awọn ege. Ti a fi lori adiro ni kan pan ki o si tú pada Ewebe epo. Olu ti wa ni fo, finely gige ati ki o ran lati din-din fun 2-4 iseju.

Cook lile-boiled eyin, itura ati bi won lori kan isokuso grater. Tun a ti royin pẹlu awọn warankasi. Kukumba ge sinu awọn ila, walnuts lọ tabi finely ge pẹlu ọbẹ kan.

On jakejado satelaiti dubulẹ fo ati ki o si dahùn o oriṣi leaves. Ki o si telẹ kan Layer ti adie, adalu pẹlu olu ati mayonnaise. Awọn wọnyi ni o wa ni eyin ati cucumbers. Laarin wọn gbọdọ jẹ mayonnaise. Atẹle nipa warankasi.

Saladi "Gorka", awọn ohunelo ti eyi ti a nṣe ni orisirisi awọn iyatọ, wọn pẹlu walnuts ati ki o yoo si tabili. Gbadun!

Nipa ona, ti o ba ro wipe awọn satelaiti jẹ ohun caloric, ropo mayonnaise pẹlu ekan ipara tabi-kekere sanra wara. Ki o si o yoo jẹ ko nikan ti nhu, sugbon tun wulo.