Sitofudi pẹlu olu tabi sitofudi olu? Ati ki o si, ati siwaju sii!

Ẹfọ le wa ni jinna ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi n ṣe awopọ, pẹlu a yara ipanu. Paapa ti o dara aṣayan, ti o jẹ o dara fun isinmi kan, ati fun ebi ale - sitofudi ẹfọ. Gbogbo ilana daba ni isalẹ wa ni wọpọ eroja - olu, bi daradara bi tomati ati zucchini. Awon ati awọn miiran ẹfọ le ṣee lo bi a "eiyan" fun Ewebe stuffing tabi bi toppings. First, a sitofudi olu ati ki o si nafarshiruem ti awọn tomati ati zucchini. Ati kọọkan akoko ti yoo gba titun kan, ko awọn iyokù ti awọn ti nhu satelaiti.

Bojumu Olu appetizer

Olu - wapọ ọja ti o ti lo ni kan tobi nọmba ti o yatọ si ilana: lati Obe to pizza. Ṣugbọn awọn sitofudi olu ba de si okan ti ko ba fun gbogbo eniyan. Ni ṣe bẹ, o wa ni jade pupọ dun appetizer ati presentable - ohun ti o nilo fun a nice ale. A yoo mura gbajumo ati wiwọle si gbogbo awọn olu. First, won gbodo se imukuro awọn ese ki o si yọ awọn ti ko nira lati awọn bọtini, ati ki o boiled fun 5 iṣẹju ni salted omi. Awọn orisirisi eroja le ṣee lo bi a nkún. Eyi ni awọn nla aṣayan: din-din awọn alubosa ati itemole ese olu titi ti nmu kan brown, fi awọn ata, ipara ati ewebe. Yi adalu lati nkan awọn olu ati ki o beki. Setan olu pé kí wọn pẹlu grated warankasi ati garnish pẹlu kan sprig ti parsley. Rẹ gbona ajọdun ipanu setan lati lọ si tabili.

Ojuomi ti zucchini pẹlu olu lori ọkọ

Ni akoko courgettes nilo lati lo anfani yi lati mura bi ọpọlọpọ awọn ounjẹ pẹlu wọn. Fun apẹẹrẹ, lati waye fun ale zucchini sitofudi pẹlu olu. Jẹ ki a akọkọ nkún: ge alubosa ati olu sisun ni Ewebe epo, dara die-die ki o si fi si o ge boiled eyin, kekere kan ekan ipara ati ewebe. Young elegede peeled, ge lengthwise ki o si yọ awọn ti ko nira lati awọn irugbin. Ki o si ti won nilo lati sise ati ki o dara die-die. Fi awọn ẹyin-Olu nkún sinu kọọkan "ọkọ" ti zucchini, tú tomati-ipara obe ati ki o beki titi ṣe. Nigbati sìn o le pé kí wọn pẹlu ewebe ati eso. Awọn satelaiti ni irorun, sugbon o jẹ ti iyalẹnu ti nhu ati ki o lẹwa.

Tomati satelaiti pẹlu iresi-Olu stuffing

Tomati, bi olu, lo ninu sise gan igba. Sibẹsibẹ, won apẹrẹ laaye lati ṣe wọn e je awo ti nhu toppings. Ti a nse iru si ata ati eso kabeeji lati ṣe awọn tomati sitofudi pẹlu olu ati iresi. Lati ṣe eyi, o nilo lati Cook awọn iresi, olu, alubosa ati karọọti din-din, illa gbogbo awọn eroja. Rice Olu-iyo adalu ti o bere awọn oniwe-tomati, tẹlẹ wẹ lati ti ko nira. Ni oke ti kọọkan tomati, gbe kekere kan nkan ti bota - ki o si gba àgbáye sisanra ti o si tutu. O si fi wọn lori kan yan dì, bo pẹlu lids ge ati beki titi ti asọ. Sin pẹlu ekan ipara. Ni yi satelaiti o jẹ ṣee ṣe lati jẹ, ki yi appetizer awọn iṣọrọ ropo awọn ifilelẹ ti awọn satelaiti lori kan gbona ooru ọjọ.

Meta awọn ọja - Kolopin nọmba ti ilana

O le sitofudi pẹlu olu, zucchini ati awọn tomati eyikeyi miiran eroja - gbogbo awọn opin nikan nipa rẹ oju inu wa o si wa awọn ọja. Ko dandan beki dabaa awopọ. Fun apẹẹrẹ, awọn tomati le wa ni je ki o alabapade. Fun yi fit warankasi ati ata stuffing pẹlu ewebe ati kekere kan mayonnaise. Ṣugbọn zucchini ati olu ti o dara ju lati beki tabi sise, ati ki o sitofudi. Dabaa ilana yoo ran o lati Oríṣiríṣi rẹ ooru tabi Irẹdanu akojọ wulo ati ki o dun ipanu. A gba bi ire!