Pink iru ẹja nla kan marinated

Ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile ni o wa igba nigba ti o wa ba wa ni awọn ifẹ lati se nkankan dani ati ti nhu. Ilana, bi o mọ, a nla ọpọlọpọ fun sise eran, ati eja. Nítorí náà, ohun ti lati yan? Pẹlu ibeere yi dojuko nipa ọpọlọpọ. Ṣugbọn jẹ ki ká gbiyanju lati Cook Pink iru ẹja marinated - dabi ẹnipe o rọrun, sugbon si tun gan dun satelaiti.

Lati ṣeto yi ohunelo ti o yoo nilo awọn wọnyi eroja:

1. Alabapade ẹja.
2. Alubosa.
3. Karooti.
4. Dun ata.
5. Soyi obe.
6. Alikama iyẹfun. Ṣugbọn o le ya awọn ati awọn breadcrumbs - o jẹ ọrọ kan ti lenu.
7. Tomati lẹẹ.
8. Ewebe epo.
9. Ilẹ dudu ata.
10. Iyọ.

Ṣaaju ki o to bẹrẹ si marinade eja, Emi yoo fẹ lati fi fun kan pataki ati ki o niyelori imọran, eyi ti jẹ gidigidi gidi ati ki o rọrun idojukọ ti yi ohunelo - awọn gun ni ẹja ninu awọn marinade, awọn diẹ tutu ati ki o tastier o yoo tan jade ni opin.

Bayi jẹ ki ká gba taara si awọn ohunelo sise eja.

First, o nilo lati daradara nu ni eja lori irẹjẹ ati ikun o. Tun jẹ daju lati ge si pa awọn iru, ori ati imu. Pink iru ẹja yẹ ki o wa lati ge si meji fillets pẹlu ara.

Next, fi omi ṣan awọn eja fillets ki o si ge crosswise si ona ti lainidii iwọn. Bayi o jẹ pataki lati fi awọn pan lori ina, tú sinu o ni epo ati dara ya soke daradara. Nikan ki o si dubulẹ ni eja ninu awọn pan, din-din lori mejeji titi jinna.

Ni ti akoko, nigbati rẹ ẹja yoo wa ni sisun, o jẹ pataki ni nigbamii ti adiro ni pan to pa ojo iwaju marinade, nitori ti a yẹ ki o gba awọn ẹja marinated, ko o kan sisun eja. Ni ibere lati daradara pa ẹfọ ni awọn pan ti o nilo lati fi kan bit ti bota. Alubosa ati Belii ata yẹ ki o wa coarsely ge ati shredded Karooti kan lori isokuso grater.

Nigbati awọn ẹfọ ni o wa die-die Extinguishes, ti won nilo lati fi iyo ati ata. Bayi o le fi awọn tomati lẹẹ. Illa daradara ki o si fi passaged lori kekere ooru titi tutu ẹfọ. Ya itoju ti awọn ẹfọ ti bere lati ọdẹ. Ti o ba ti oje ti wa ni boiled soke, ki o si o yẹ ki o fi kan bit ti itele omi.

Lọgan ti awọn ẹfọ ni o wa setan, ti won nilo lati fi ni kan jin ekan, aṣọ Layer lori isalẹ. Bayi ni akọkọ Layer gbe Pink iru ẹja ẹfọ, ẹfọ lẹẹkansi.

Eleyi ni ona ti o gbọdọ ṣe kan diẹ fẹlẹfẹlẹ, alternating ẹfọ ati eja. Awọn ti o kẹhin Layer lati wa ni Ewebe.

Lọgan ti o ba gbe, fi ni eja fun idaji wakati kan ni yara otutu - o jẹ pataki lati rii daju wipe iru ẹja marinated si mu gbogbo awọn oje lati eso ati ni kikun anfani lati Rẹ soke awọn ti nhu aroma.

Nigba ti o ti wakati kan ati ki a idaji, ẹja marinated ni firiji kuro Ya awọn ibi, bi yi satelaiti yẹ ki o wa ni yoo wa si tabili tutu.

Tun nibẹ ni miran ọna ti igbaradi, ibi ti ẹja marinated gba ni o kere kan ti onírẹlẹ ati ki o dídùn si lenu. Lati ṣe eyi ti o yoo nilo:

1. Ọkan kekere ẹja.
2. Karooti - mẹta.
3. Alubosa - mefa awọn ege.
4. 150 giramu ti ipara.
5. 150 g ti mayonnaise.
6. Ọkan ìdìpọ parsley.
7. Ewebe epo.
8. Iyọ.
9. Ata.
10. Ilẹ coriander.
11. A tọkọtaya ti silė ti lẹmọọn oje.

Pink iru ẹja yẹ ki o wa daradara ti mọtoto lati awọn innards ati ipẹ. Ge si pa awọn ori, iru ati lẹbẹ, ge ni eja si ona. Bayi bi won ninu o pẹlu iyo ati pé kí wọn pẹlu kan diẹ silė ti lẹmọọn oje. Fi awọn eja fun a nigba ti, nigba ti o ba ṣeto awọn ẹfọ.

Ge marun Isusu (pelu kekere) lori kan isokuso grater Karooti gige ati ki o din-din gbogbo awọn ti o lori Ewebe epo, kekere kan ata ati kekere kan coriander.

Ge miran alubosa ati ki o illa pẹlu ge ewebe. Illa awọn mayonnaise pẹlu ekan ipara ki o si fẹlẹ yi adalu eja. O le gba akọsilẹ ti o daju wipe ẹja marinated yoo jẹ ani Aworn ti o ba marinate o pẹlu ekan ipara.

Bayi gbe awọn Pink iru ẹja kan lori yan dì, laarin awọn ona ti eja dubulẹ gbogbo awọn ẹfọ ki o si pé kí wọn oke pẹlu ewe alubosa. Ni ipari, awọn oke le tú awọn ti o ku mayonnaise ati ekan ipara, o si fi igboya lati fi awọn eja ni lọla fun idaji wakati kan. Awọn iwọn otutu ni lọla gbọdọ jẹ ọkan ọgọsan iwọn.