Scrambled eyin lai wara: awọn ohunelo pẹlu kan fọto

Omelet - ni ẹyin ṣe awopọ, eyi ti a dabi enipe lati mo ohun gbogbo. Sibẹsibẹ, o yoo jẹ yà lati iwari bi ọpọlọpọ awọn aimọ ilana tẹlẹ! A tobi nọmba ti awọn iyatọ ti orile-ede awopọ tan ori ti eyikeyi Alarinrin: Italian frittata, Spanish Omelette, Old Drach ati bẹ bẹ lori. Gbogbo orilẹ-ède ni o ni awọn oniwe-ara ìkọkọ sise eyin. Gbogbo awọn ti wọn wa ni countless. Ṣugbọn bi o lati ṣe scrambled eyin lai wara? Ma ṣe dààmú, nibi ti o yoo wa pupo ti awọn ilana!

Asiri ti sise omelet

Scrambled eyin lai wara, ju, o le jẹ kan nkanigbega ki o si gidigidi dun. Lati gba a nla onje, tẹle kan ti o rọrun ofin:

• Eyin gbọdọ jẹ gidigidi alabapade, ati awọn ikarahun - mule ati ki o dan. Ti o ko ba mọ boya awọn ọja ra wa ti o dara, fibọ awọn ẹyin sinu omi. Ti o ba jẹ titun, ki o si lẹsẹkẹsẹ dide si dada.
• Scrambled eyin lai wara ti o dara ju whisking nipa ọwọ lilo a Halo tabi a mora orita, ki ni esi yio je ohun ti o reti. Mixer tabi idapọmọra ti lo nikan fun ohun omelette ni a souffle.
• Gbiyanju lati se idinwo awọn lilo ti eyikeyi omi, o yoo ko fun soke awọn satelaiti.
• O ti wa ni ti o dara ju lati lo búrẹdì ṣe simẹnti irin pẹlu kan dan ati ki o kan nipọn isalẹ. Maa ko gbagbe wipe o nilo lati kun a pan meta ninu merin, bi awọn ohun omelet lai wara duro lati se alekun ninu iwọn didun.
• Cook pẹlu kan ideri nini ohun šiši fun yọ excess ọrinrin. Brushing o lati inu pẹlu bota, o ṣe eyin rosy.
• Afikun eroja bi alabapade ewebe, fi si tẹlẹ creamed adalu.
• O le ropo quail eyin. Sibẹsibẹ, awọn igbehin ye lati gba Elo siwaju sii. Sugbon ti won wa gidigidi ife aigbagbe ti awọn ọmọ wẹwẹ. Ni afikun, awọn quail ẹyin - ni lalailopinpin wulo ọja.

Omelette on a frying pan

Omelette on a frying pan lai wara - nla aro fun awon eniyan ti o jiya lati lactose mìíràn pin tabi tẹle awọn nọmba rẹ. Mura a satelaiti ti a ibile ohunelo ni ko soro. Iwọ yoo nilo:

• 3 adie eyin;
• omi sibi;
• iyo ati ata.

Ya awọn ọlọjẹ lati ẹyin yolks. Whisk awọn ọlọjẹ ati ki o fara tú sinu yolks (bayi tesiwaju saropo). Láì whisking aruwo lapapọ àdánù tablespoon ti omi. Fi iyo ati kekere kan ata. Ooru ni pan, a ami-greased, tú omelet ki o si ideri ideri. Nigbati awọn satelaiti ga soke, yọ ideri ki o si Cook awọn satelaiti kan tọkọtaya ti iṣẹju. Scrambled eyin lai wara, awọn ohunelo jẹ gidigidi o rọrun, setan! Sin o pẹlu alabapade saladi, tabi gbogbo alikama akara. Yi satelaiti yoo di ayanfẹ rẹ aro.

Omelet ni lọla

Ti o ba ro wipe ifunwara-free omelette boṣeyẹ sun ninu a frying pan, Cook o ni lọla. Nibẹ ni o propechetsya parí ni gbogbo awọn agbegbe ati ki o yoo jẹ diẹ ọti.

Iwọ yoo nilo:

• 5 eyin;
• 3 ekan ipara;
• 1 tomati;
• 1 paprika;
• teaspoon ti iyẹfun;
• ayanfẹ turari.

Optionally, o tun le fi wọn si adalu olu, ilẹ eran malu, warankasi tabi ọya.

Bawo ni lati ṣe scrambled eyin lai wara ni lọla? Ya awọn ọlọjẹ ti apo, whisk wọn lọtọ ki o si so. Maa ko da lilu awọn adalu pẹlu kan orita tabi whisk. Fi awọn iyẹfun, turari ati ekan ipara. Finely gige o si fi awọn pese ẹfọ sinu ohun omelet. Epo a yan satelaiti, tú pada Ewebe ẹyin-ibi-ki o si fi o ni lọla fun idaji wakati kan. Garnish omelet lai wara ewebe ati yoo wa pẹlu ekan ipara tabi mayonnaise.

Omelet ni multivarka

Jinna ni multivarka omelette bi a nya satelaiti. O si wà sisanra ti, asọ ti o si wulo gidigidi.

Iwọ yoo nilo:

• 5 eyin;
• kan gilasi ti omi;
• 100 g ti awọn warankasi;
• iyo ati ata.

Ti gbogbo awọn wọnyi eroja, o le ni kiakia ṣe ohun omelet lai wara. Awọn ohunelo jẹ gidigidi irorun. O kan nilo lati gbọn awọn eyin, fi si wọn grated warankasi, iyo ati ata. Tú awọn adalu sinu pataki kan fọọmu ati ki o gbe o lori Yiyan fun sise lori kan tọkọtaya ti multivarka. Ṣeto awọn sise mode "Nya" ati ki o kan duro 30 iṣẹju.

Awọ omelet lai wara

Children gbe ati aro ati ki o ko ba fẹ lati ni a deede omelette? Gbiyanju lati iyanu wọn pẹlu ohun dani awọ ẹyin ṣe awopọ lai fifi wara. Eleyi imọlẹ aṣetan pato pada eyikeyi kekere Alarinrin yanilenu.

Iwọ yoo nilo:

• 3 eyin;
• sibi ti semolina;
• ofeefee ati pupa ata;
• kekere alubosa;
• 1 tomati;
• alabapade dill;
• kekere kan bota;
• iyọ.

Lati bẹrẹ mura ẹfọ. Tú farabale omi lori awọn tomati, yọ awọn oniwe-Peeli ati ki o ge awọn eso sinu cubes. Ata tun ge sinu cubes, ati alubosa - idaji oruka. Awọn nà ẹyin adalu Aruwo ni semolina ati ki o fi fun iṣẹju 10. Ki o si lẹẹkansi aruwo scrambled eyin ati iyo o. Ni a frying pan pẹlu bota din-din awọn ẹfọ si pé kí wọn ninu wọn ninu awọn ẹyin adalu. Fi finely ge dill. Bayi gbe awọn ibi-ni eiyan fun yan ki o si fi ni lọla fun nipa 15 iṣẹju. Bayi o mo bi lati ṣe ohun omelet lai wara lẹwa ati ki o appetizing ani fun awọn ọmọde.

Omelet lori awọn mayonnaise

Ropo tẹlẹ di saba si wara mayonnaise, ati awọn ti o yoo wa ni gbekalẹ oyimbo kan ti o yatọ satelaiti. Ati awọn ti o ṣe ara rẹ obe, awọn aro ni yio je tun wulo. Nítorí, o yoo nilo:

• kan mejila eyin;
• 3 tablespoons mayonnaise, jinna ni ile;
• kan gilasi ti omi;
• 200 g ti soseji (jinna dara, ko mu);
• kekere kan iyo (mayonnaise nipa ara salty tẹlẹ).

Ṣeto awọn eroja: finely gige awọn soseji ati awọn tomati. Tialesealaini lati omi mojuto awọn tomati jẹ dara ko lati lo fun awọn ẹya omelette. Laarin meji iṣẹju ni pan din-din awọn ọja. Ni a ekan lu awọn eyin pẹlu kan orita. Fi omi ati mayonnaise. Lẹẹkansi, lu awọn adalu (ki awọn omelet di diẹ oselu ni). Tú awọn Abajade ibi-ni awọn pan ati ki o bẹrẹ si din-din. Ni igba pupọ pẹlu kan orita illa o nigba sise. Ki o si bo satelaiti pẹlu kan ideri ki o si simmer fun miiran iṣẹju marun. Awọn ti pari satelaiti garnish ọya tabi ge ẹfọ.

Omelet ilana lai wara nibẹ ni o wa ki ọpọlọpọ. Won wọpọ ẹya-ara - awọn tenderness, ogo ati, dajudaju, ti o dara. Nutritionists ni imọran lati lo o ifunwara-free ẹyin ṣe awopọ, o deprives wọn ti awọn kiniun ti o ti le pin ti awọn kalori. Ti o ba fẹ ani diẹ lati din caloric akoonu, lo fun sise omelets ọkan ẹyin eniyan alawo. Ati, dajudaju, gbagbe nipa lilo eyikeyi epo. Creative aseyori fun nyin ni ibi idana!