Ti n ṣatunṣe ẹyọ fun eerun lavash, awọn aṣayan fun awọn isinmi ati awọn iṣẹ ojoojumọ

Nibẹ ni kan ti o tobi asayan ti ṣe awopọ ti a le se nipa lilo a tinrin Armenian lavash, nigba ti julọ jasi ni ibigbogbo ati awọn ayanfẹ ipanu ni a eerun. Eyi ni alaye, fun apakan pupọ, nipasẹ otitọ pe akara pita jẹ apẹrẹ fun fere eyikeyi kikun, lati ẹja si eso ti o dun.

Ọkan ninu awọn atilẹba aṣayan yoo jẹ fun àgbáye yipo ti Pita pẹlu akan duro lori. Fun satelaiti yii, a fi omi ṣan ti o ni awọn mayonnaise, o ti fi ọpọlọpọ awọn ọṣọ ti a ṣan ni lori, ki o le pin kakiri ni agbegbe. Bo nipasẹ kan keji dì, ti o tun ti wa ni greased pẹlu mayonnaise, ati lori o ti wa ni tolera ge sinu kekere awọn ege crabsticks (le aropo fun akan eran). Lori atẹle ti akara pita, awọn eyin ti a fi ṣan ni a ti fi itura pa. Leyin eyi, satelaiti n ṣafihan isalẹ eerun, ti a ṣii ni fiimu ounjẹ ati gbe sinu firiji sisun. Ṣaaju ki o to sin, o ti ge sinu awọn fẹlẹfẹlẹ kekere, o le fi wọn pẹlu ọya lori oke.

Ko si diẹ ti o ni igbadun ati ti o dun le jẹ atunṣe tókàn fun apẹrẹ lavash. Lati ẹja ti a fi sinu ẹja (o le mu eyikeyi, ṣugbọn ninu epo nikan), yọ omi ti o pọ, wọn ti wa ni irun pẹlu orita. A ti opo ti dill ti wa ni itemole, warankasi (itera lile) ti wa ni rubbed lori kan grater. A ṣe idapo awọn eroja, ti a wọ pẹlu mayonnaise, adalu ati gbekalẹ lori apoti ti akara pita.

Niwon igbasilẹ fun awọn iyipo lavash le ni awọn orisirisi awọn ọja ati yatọ si itọwo, o yẹ ki o ṣe akiyesi pe ni eyikeyi idiwọ o yẹ ki o ko ni omi. O le lo aṣayan yii. 3 cucumbers ti a yan lori kekere grater, fi fun ni oṣuwọn lati gba omi to pọ julọ. Mimu tabi sisun ẹran adie adiro finely, dapọ pẹlu ti ge wẹwẹ Ibẹrẹ Bolia, alubosa ti a ge ati cucumbers, akoko pẹlu mayonnaise ati ki o fi lavash.

Niwon igbati roulette, julọ igbagbogbo, jẹ ohun-elo ẹlẹdun kan, o le ṣee ṣe lori tabili didun kan. A gbajumo pupọ ni ounjẹ to dara fun awọn iyipo. O le ṣee mu fun yan lati oriṣiriṣi esufulawa: puff, iyanrin, bota, ati bẹbẹ lọ, tabi tan lori lavash (nikan mu awọn oju-iwe meji ni akoko kan). Lati ṣe nut pẹlu caramel, iwọ yoo nilo bota, wara, suga, awọn walnuts ti a ge. Lati bẹrẹ pẹlu, epo naa (giramu 30) ti yo lori kekere ina, idaji ago gaari ti wa ni nibi, awọn omi ṣuga oyinbo titi o fi di ti wura. Lẹhin eyi, yọ awọn n ṣe awopọ lati ooru, ni itọlẹ tutu ati ki o tú idaji gilasi ti wara (pelu gbona). Dapọ adalu daradara, fi iná kun ati sise titi ti o fi dapọ, lẹhin eyi ti awọn eso ge ti wa ni jade nibi, a fi ohun gbogbo silẹ lori ina fun nipa iṣẹju kan, pa a ati awọn itọlẹ, fi ara rẹ sinu akara oyinbo ti a pese silẹ.

Awọn ohun itọwo akọkọ ni awọn igbadun poppy fun apẹrẹ kan. Lati ṣe eyi, papọ ti poppy confectionery (o nilo lati rii daju pe o ko ni kikorò) ti wa ni dà fun iṣẹju mẹwa 10 pẹlu omi ti o nipọn. Lẹhin igba diẹ, omi ṣunpọ ati pe a fi kun tuntun kan fun iṣẹju 5. Lẹhinna, gbogbo omi ti yọ kuro, ti papọ papyrus daradara, tobẹ ti ko si ohun ti o wa, suga ti wa ni sinu rẹ (10 tablespoons fun idaji kilogram kan), ati idapọ ti o ti dapọ ni a ti ge nipasẹ olutọ ẹran. Fun rẹ ni o fi oyin (100 gram 100), idaji ife ti bota ti o ti yo, a fi ohun gbogbo sinu ina, diėdiė a dà wara (nipa gilasi). Ṣọpọ adalu lori kekere ooru fun wakati kan. Awọn kikun ko yẹ ki o wa ni omi. Ti a dahun daradara, o yoo jẹ crumbly.

O yẹ ki o sọ pe kikun fun awọn iyipo lavash yatọ si oriṣi nla, pelu otitọ pe a ti bẹrẹ satelaiti yii lati ṣawari diẹ laipe. Ṣugbọn fun isinmi, ati fun ounjẹ ebi kan, ẹja yii yoo jẹ pataki julọ ati pe yoo tẹnumọ gbogbo wọn.