Samsa puff pastry pẹlu minced eran: awọn ohunelo ni ile

Samsa puff pastry pẹlu minced eran - kan gbajumo Uzbek pastries pe gbogbo obinrin yoo ni anfani lati Cook ati ni ile ni rọọrun. Loni a nse o kan awọn ohunelo kan ti a ti ayanfẹ satelaiti.

Home Samsa puff pastry pẹlu minced eran

Toju ebi ti nhu pastries ni ìparí. Rẹ feran eyi yoo riri awọn sisanra ti toppings ati rirọ sugbon crunchy batter.

eroja:

• Minced eran - 500 giramu.
• Esufulawa dumplings - ọkan kilogram.
• Alubosa - marun tabi mefa awọn ege.
• Margarine - 250 giramu.
• Sunflower epo - 50 giramu.
• Allspice.
• Zira.
• Iyọ.

Bawo ni lati mura ti nhu Uzbek Samsa? Ohunelo sise ni ile, wo ni isalẹ:

• Cook awọn dumplings esufulawa tabi ami-ibere ọja yi ninu itaja.
• Alubosa mọ, ati ki o si ge ti o si sinu cubes. Ranti pe o mu ki a satelaiti ki ọlọrọ ati ti nhu.
• Ti o ba ti kurdjuchnyj sanra, jẹ daju lati lo o ni lati ṣeto awọn nkún.
• So minced pẹlu alubosa, fi iyo, ata ati kumini.
• Yo margarine ati ki o illa o pẹlu Ewebe epo.
• Eerun jade ni esufulawa oyimbo tinrin, ati ki o si lubricate o pẹlu epo adalu. Eerun òfo eerun, ati ki o si fi o ni firiji fun wakati kan.
• Nigba ti yoo ni akoko kan, yọ eerun ati ki o ge ti o si sinu awọn ege. Kọọkan ti wọn eerun jade sinu kan Pancake.
• Tú pẹlẹpẹlẹ kọọkan preform stuffing. So awọn egbegbe ti awọn iyẹfun, o fun patties triangular apẹrẹ.

Gbe lori yan parchment, ati lori o - samsa pelu isalẹ. Ndan awọn dada pẹlu lu ẹyin awọn itọju ati ki o ran lati beki fun 40 iṣẹju.

obe samsy

Ti nhu gbona àkara le wa ni fi ẹsun ko nikan pẹlu tii tabi kofi. O tun le Cook fun wọn fragrant tomati obe pẹlu alabapade ẹfọ. O kan bi won lori kekere grater tomati (Peeli ni o dara lati yọ ni ilosiwaju), ati ki o si illa awọn Abajade puree pẹlu gbona ata, ata, iyo ati turari.

Siwa pẹlu minced eran samosa

Yi o rọrun ohunelo ti o le awọn iṣọrọ gbiyanju ni ile. Rate elege toppings ati ki o kan tinrin crispy batter!

Awọn ọtun awọn ọja:

• Alikama iyẹfun - 550 giramu.
• Omi - 350 milimita.
• Iyọ - mẹta tabi mẹrin teaspoons (mince ati esufulawa).
• Eran malu tabi ọdọ-agutan - 700 giramu.
• Alubosa - mẹrin ti wọn.
• Ata - idaji kan teaspoon.
• Margarine - 200 giramu.
• Adie ẹyin.
• Sesame - meji tablespoons.

Samsa puff pastry pẹlu minced eran pese sile bi wọnyi:

• Lati bẹrẹ tú omi sinu kan ekan ati ki o si tu iyọ sinu rẹ. Maa tẹ awọn finnifinni iyẹfun.
• Knead awọn esufulawa, kó o sinu kan rogodo ati ki o gbe lati kan package. Fi kan òfo ni firiji fun idaji wakati kan.
• Mura malu eran, ati ki o illa o pẹlu iyo, ata ati ki o ge alubosa.
• Yọ iyẹfun, knead o lẹẹkansi titi ti dan, ati ki o pin o si meji awọn ẹya.
• Kọọkan eerun preform sinu kan tinrin Layer ati ki o fa lori awọn àdánù. Lẹhin ti yi fẹlẹ pẹlu margarine esufulawa ati eerun ti o eerun. Kọọkan eerun eerun lẹẹkansi ni gbigbe.
• Ge awọn strands si orisirisi awọn ẹya, lati yi lọ yi bọ wọn lori a Ige ọkọ ati ki o bo pẹlu kan toweli. Fi òfo ninu firisa.
• Ni 40-50 iṣẹju ti o ba wa setan lati Cook samosas. Ge awọn esufulawa sinu dogba ege. Kọọkan tẹ lati awọn tabili nipa ọwọ ki o si rọra fi eerun lai prisypaya iyẹfun.
• Ti iyẹfun ati kikun apẹrẹ patties, o si fi wọn lori kan yan atẹ ati fẹlẹ pẹlu ẹyin. Pé kí wọn Sesame onje, ati ki o fi o ni kan daradara-kikan lọla fun 20 iṣẹju.

Ti yi iye ti awọn ọja jẹ ni aijọju 30 patties. Sin àkara si tabili pẹlu tomati obe ati ki o gbona tii.

Samsa puff pastry pẹlu minced adie

Ti o ba fẹ lati wù awọn alejo ti nhu ile-ṣe àkara, sugbon ko ni akoko lati mura o? Nigbana ni iwọ o gbà wa ohunelo! Ni akoko yi, a daba pe o mura a setan samsa lati puff pastry ati sisanra ti minced adie pẹlu warankasi.

eroja:

• Puff pastry - ọkan kilogram.
• Adie fillet - ọkan kilogram.
• Lile warankasi - lati lenu.
• Iyọ.

Nítorí, bi o ti wa ni ngbaradi Samsa puff iwukara esufulawa pẹlu minced eran? Ohunelo itọju ka ni isalẹ:

• Adie ge si ona, ati ki o gige ti o idapọmọra. Illa awọn minced eran pẹlu iyo ati mayonnaise.
• Awọn ti pari esufulawa Thaw, Slug eerun a sẹsẹ PIN ati ki o ge ti o square.
• Fi awọn esufulawa lori awọn adie stuffing, ati lori oke pé kí wọn pẹlu grated warankasi.
• So awọn egbegbe ti awọn iyẹfun, o fun Patty a square apẹrẹ.

Beki awọn itọju ni lọla titi jinna, dara die-die ki o si ya o si tabili. Sin àkara pẹlu alawọ ewe tii tabi awọn miiran gbona ohun mimu.

Iwukara Samsa pẹlu onjẹ ati poteto

Nhu pastries jinna lori fihan ohunelo, ti o wa iyalẹnu ti nhu, ati gangan melts ni ẹnu rẹ. Fun yi satelaiti o yoo nilo:

• 100 grammes ti margarine (fun lubricating).
• Merin ati idaji agolo iyẹfun.
• Meji teaspoons ti iyo.
• Meji tablespoons gaari ati powdered wara.
• Gbẹ iwukara - ọkan ati idaji teaspoons.
• Ẹyin.
• Mẹrin tablespoons ti epo.
• Ọkan ati idaji agolo omi tabi wara.
• 500 giramu ti eyikeyi ilẹ eran (ti o le ya ki o si adie).
• Meji poteto.
• 100 giramu ti alawọ ewe ati awọ ewe alubosa.
• Meji alubosa.
• Turari lati lenu.

Bawo ni lati mura ile Samsa puff pastry pẹlu minced eran? Fara ka awọn wọnyi ohunelo:

• Knead iwukara esufulawa, lilo awọn wara, iyẹfun, bota, iwukara, suga ati iyo. Bo o pẹlu kan toweli ati ki o fi o si ooru fun a nigba ti.
• Nigba ti o ti esufulawa ga soke, eerun o sinu kan tinrin Layer ati ki o kan asọ ti girisi (ko yo o) margarine.
• Eerun awọn esufulawa apoowe ati ki o jẹ ki o simi nipa a mẹẹdogun ti wakati kan.
• Fifun pa lilo eran ounje ero isise, ati awọ ewe alubosa, ati poteto. Ko ba gbagbe lati akoko pẹlu iyo ati akoko pẹlu ata stuffing.
• Ge awọn esufulawa onigun ki o si fi kekere kan nkún lori kọọkan. Fun ojo iwaju patties triangular tabi square apẹrẹ.

Beki samsa lati se idanwo wiwa ati àgbáye sinu preheated adiro. O tun le pé kí wọn yan ṣaaju ki o to ti Sesame awọn irugbin o si ma ndan o pẹlu ẹyin apo.

ipari

A ni o wa daju pe o yoo ni lati lenu sisanra ti samsa Uzbek. Ohunelo igbaradi ni ile, bi o ti le ri, ohun ti o rọrun. Nitorina, fara ka wa ilana ki o si tẹle wọn gangan.