Saladi pẹlu ata Bulgarian

Dun ata Bulgarian Iyawo feran fun awọn oniwe-jin awọ (ofeefee, alawọ ewe, pupa) ati fun ohun ti o jẹ ọlọrọ ni Vitamin C. yi orisun ti ascorbic acid, o ni diẹ ẹ sii ju kanna blackcurrant ati lẹmọọn. Awọn julọ gbajumo satelaiti ti yi Ewebe ni a saladi pẹlu ata Bulgarian. O le wa ni pese sile ki titun ati ki o ti ndin, pickled, boiled, stewed ata. Ati awọn saladi Wíwọ tun le jẹ ohunkohun lati a Ewebe epo, ekan ipara, ati ororo-acetic pr.

Awọn julọ idaṣẹ ata saladi pẹlu Belii le ti wa ni pese sile nipa lilo fun idi eyi rẹ awọ pods. O kan ge ofeefee, eleyi ti, alawọ ewe, dudu, pupa, osan ata dun sinu kekere awọn ege, pé kí wọn gbogbo awọn ti o pẹlu lẹmọọn oje, sere iyọ, ti igba pẹlu ayanfẹ rẹ turari ati olifi epo. Iru saladi pẹlu dun ata ngbaradi lalailopinpin sare. O si jẹ gan nutritious ati ki o wulo.

O le Cook yi Ewebe saladi pẹlu alabapade awọn tomati. Wẹ ati ki o nu awọn ata (ọdunrun giramu), yọ kuro lati inu awọn stalk ati awọn irugbin. Bayi, a fi o igba diẹ (4-5 iṣẹju) ni lọla fun yan. Sisun Belii ata lati xo ti awọn ara ati ki o ge sinu awọn ila. Tomati (ọdunrun giramu) ge sinu awọn ege, ati adọta giramu ti alubosa ge sinu oruka, ati ata davim meta tabi finely grated. O nri gbogbo awọn ti awọn wọnyi eroja, iyo. Bayi o kan pé kí wọn saladi pẹlu ata ati awọn tomati pẹlu lẹmọọn oje (mẹwa milliliters), tú o pẹlu Ewebe epo (aadọta milliliters) ati ọṣọ awọn oke pẹlu ge ewebe.

Ti o ba fẹ eja, Mo daba o mura a saladi pẹlu ede ati ata Bulgarian. Yato si lati wọn, o le fi kan saladi ati ope ati ki o fọwọsi handwritten jinna Wíwọ ti lẹmọọn oje ati olifi epo (tabi balsamic kikan). Ki o si yoo si wa ni afikun ati ki o ti ijẹun. Ge awọn ope si meji halves ki o si ṣe ọkọ, ge jade gbogbo awọn ti ko nira. Ni ekan kan ti a gbe Belii ata, diced, finely ge ope ti ko nira ati ki o bó ede. Sere akoko pẹlu iyo ki o si tú gbogbo awọn se lati Ewebe epo ati lẹmọọn oje Wíwọ. Illa ki o si tan awọn Bulgarian ata saladi pẹlu shrimps ati ope on a "ọkọ." Garnish oke ti bunkun oriṣi ewe, prawns ati lẹmọọn oruka. Nipa ona, wọnyi oruka le se ta asia lori ope "ọkọ." Fun yi saladi, iwọ yoo nilo mẹrin giramu ti ede, ọkan ope, meji dun ata Bulgarian ati opo kan ti oriṣi. Ti o ba ti ko si ọkan ninu ebi re ti wa ni ko joko lori kan onje, yi saladi le fọwọsi pẹlu mayonnaise.

Pupọ dun ati ki o nutritious saladi pẹlu ata ati warankasi, eyi ti o tun le fi awọn alabapade kukumba, Chinese kabeeji, ati paapa boiled adie fillet. O kan gbiyanju ati ki o se o fun ebi re, ati ti o mo, boya yi saladi yoo di ọkan ninu awọn ayanfẹ ebi awopọ.

Dun ata (meji pods: ọkan ofeefee, ọkan pupa) ati boiled adie (ẹẹdẹgbẹrin giramu) ge sinu cubes. Kukumba (ọdunrun giramu) bó ati ki o ge ninu awọn apẹrẹ ti a Agbegbe. Ti Chinese kabeeji (kilogram) ge gbogbo awọn nipọn iṣọn ati ki o ge ti o sinu tobi ege. Ohun gbogbo - saladi eroja setan lati illa. Illa wọn, pé kí wọn pẹlu grated lile warankasi (ogun giramu) ati ki o illa lẹẹkansi. Fun awọn obe, ya meji tablespoons ti eweko, ogún giramu ti lile warankasi bi Parmesan warankasi, meji tablespoons oti fodika, kekere kan dudu ata ati iyọ, irinwo giramu ti nipọn mayonnaise. A lu gbogbo awọn obe eroja titi ti dan ki o si tú awọn Abajade obe ni wa saladi pẹlu ata ati warankasi. Eleyi jẹ paapa dun saladi pẹlu funfun tositi.

Ata titi o dara ati ki o rọrun Ewebe wipe eyikeyi satelaiti pẹlu wọn yoo si wa pẹlu intense awọ ati ki o kan oto lenu.