Original ilana: "ado-" -pirozhki

Ranti awọn gbajumọ ọrọ nipa awọn ile, eyi ti o jẹ pupa, ie ti o dara, lẹwa àkara? Nitorina loni a yoo soro nipa iru ilana, awọn awopọ yoo di a gidi "bombu" lori rẹ Iduro!

Patty Patty laaarin

Bi fere gbogbo àkara. Pẹlu eyikeyi stuffing. Ndin ati sisun. Full-flavored ati ti aiwukara esufulawa. Nwọn si ti nigbagbogbo ti Ibuwọlu satelaiti ni a ajọdun ati lojojumo tabili. Ǹjẹ o mọ bi o lati wo bi "ado-" -pirozhki? Ẽṣe ti nwọn ti a npe ni? Nitori awọn wọnyi àkara wa ni kekere, yika ati yanilenu ti nhu!

Ado pẹlu awọn tomati

Awọn ohunelo yi delicacy ni rọọrun, ati ni ọkan akoko ti o ti ṣee ṣe lati mura orisirisi iru. Ni lilo bi a nkún sitofudi tomati. Ngbaradi wọnyi "ado-" -pirozhki bi wọnyi: akọkọ pò iyẹfun. Eyikeyi ti o dara - iwukara, deede tabi flaky. Daradara, fun apẹẹrẹ: 3 agolo iyẹfun, kekere kan iyọ, eyin, ¾ ife ti omi. Knead awọn esufulawa, rirọ, Stick si ọwọ yẹ ki o ko ni le. Aitasera ati ini ti o jẹ iru si iru lo lati mura ile-ṣe nudulu. Ti o ba nilo, iyẹfun podbavte. Eerun sinu kan rogodo ati ki o jẹ duro, bo polotenechkom. Ya itoju nigba ti àgbáye ni "ado-" -pirozhki. Kekere tomati, ge ni idaji, fara ge awọn stalk. Midway yọ a teaspoon. Minced ya yi: Ni ibere, eran, minced, adalu pẹlu ẹyin, iyọ, sisun alubosa, ata (tun le tẹlẹ boiled tabi sisun); keji, awọn mash sinu kan isokan ibi- 200 giramu-kasi ni adalu pẹlu kile ata (3 cloves), ata, finely ge dill ati parsley. Ọya, nipasẹ ọna, o si fi awọn eran. Ni tomati minced fa. Bayi, nigbati awọn esufulawa ti sinmi, ke a nkan ati eerun jade sinu kan ifiomipamo. Awọn sisanra gbọdọ jẹ kekere, 1-1.5 mm. Ya kan kekere satelaiti ati ki o ge iyika jade ti eyi ti a yoo sculpt ati "ado-" -pirozhki. Ni arin ti awọn Circle ti iyẹfun sitofudi pẹlu awọn tomati ti a gbe lori oke ti awọn keji Circle.

Awọn egbegbe ti wa ni daradara lubricates lu ẹyin ati ki o illa daradara zaschiplivaem. Awọn ikoko tabi jin pan tú kan pupo ti epo, heats ki o si din-din wa patties titi jinna. Šaaju ki o to sìn, nwọn yẹ ki o wa fi kan lori iwe toweli lati yọ excess sanra. Wọnyi ni o wa ti nhu pastry sitofudi pẹlu - "ado-" - a ti sọ ni: crispy, sisanra ti, ẹnu-agbe!

Attack ti awọn apple "bombochek"

Pies pẹlu apples - kan Ayebaye wiwa ona, ati awọn ti o yio ma jẹ ti o yẹ. Paapa ti o ba ti o ba darapọ o pẹlu igbalode delights bi sauces ati awọn miiran ti nhu ti posi. A ti wa ni ngbaradi a iwukara esufulawa, ni iru ti yẹ: 1 kg ti sieved alikama iyẹfun ti a beere gbona alabapade wara - 2½ agolo, iwukara - 30 giramu (alabapade), bota tabi margarine, yan - soso (150-200 giramu) Salt - lati lenu , eyin - 2 ona, suga -. 3-4 tablespoons tabi diẹ ẹ sii (bi o ba fẹ).

Knead o pẹlu apa ti awọn iyẹfun, fun o pọnti, ki o si fara tun-knead lẹẹkansi fi sinu ooru lati gbin. Maa ko gbagbe awọn fanila! Awọn ti pari esufulawa lori pastry "ado-" (ohunelo ni lọla fun yan ni, biotilejepe won le je ati din-din) ki o si fi eerun jade ki o si ge. Le wa ni ge sinu kekere àkara, na wọn apá. Ni arin fi apple nkún (apples, diced, wọn pẹlu suga ati ki o oloorun), bo pẹlu kan keji tortilla egbegbe ni wiwọ pọ. Pari àkara girisi, fi lati duro soke fun 15 iṣẹju, ki o si fi ororo ẹyin ati beki ni kan gbona adiro titi tutu, titi ti nmu kan brown. Nigba ti a tabili tú awọn caramel obe.

Cook, ẹlẹwà hostess, ti nhu ati ki o fun!