Original akojọ fun odun titun

Pẹlu awọn ona ti awọn keresimesi isinmi, a ti wa ni increasingly immersed ninu awọn dídùn chores: Bawo ni lati ọṣọ ile, ti lati pe ati ki o, dajudaju, ohun ti n ṣe awopọ lati Cook. Ti o ba ti o ba wa ni bani o ti rẹ ibùgbé akojọ, ki o si gbiyanju o bi nkankan lati Oríṣiríṣi. Ati awọn ti o jẹ to o kan lati fi si akojọ lori odun titun ti Efa ounjẹ ti eja ati eja. Iru awopọ nitõtọ riri a ibewo, ati ki o lata sauces ati dressings yoo lenu gbogbo awọn awopọ ki imọlẹ ati lopolopo.

Awopọ on New Year ká tabili. ipanu

Kò ti awọn tabili ko le se lai ipanu. Nibẹ ni o wa awon ti o le wa ni yoo wa bi gbona ati ki o tutu. Fun apẹẹrẹ, ipanu ede. Ede wa ni mu daradara ni idapo pelu ewebe, ẹfọ ati sauces. A daba o ni ninu awọn akojọ lori New odun ede ni a lata obe pẹlu eweko ati ata ilẹ. Yi ipanu le lọ bi lọtọ satelaiti, tabi pẹlu a garnish (e.g. spaghetti). Lati ṣeto awọn ipanu o yoo nilo: meji tablespoons ti eweko, ọkan kilogram ti ede, meji cloves ti ata, oje ti idaji kan lẹmọọn, igba giramu ti bota, kan ìdìpọ parsley, kekere kan iyo. Lati bẹrẹ Preheat adiro si a iwọn otutu ti 220 iwọn. Nigba ti o ti wa ni nyána soke, o nilo lati nu ede lati ikarahun, bayi nto kuro ni iru. Next, mura awọn obe: simmer yo awọn bota, ati ki o si fi ata (itemole), eweko, ge parsley, lẹmọọn oje ati iyọ. Gbogbo illa daradara ki o si yọ lati ooru. Ede itankale ni a yan satelaiti, ki o si tú awọn jinna obe ati beki fun nipa mẹdogun iṣẹju ni lọla.

Sugbon ohun ti nipa awọn saladi?

Ohun ti a ajọdun tabili fun odun titun lai a saladi. Ti awọn eroja ti o dun Salads le wa ni a npe ni a ope, ati ohunkohun yanilenu ni yi, nitori yi eroja le fun a elege ati si sè lenu ati pataki kan vibrance. Ki o mura a saladi, eyi ti o ti ni idapo adie ati ope, o yoo wa ni gbadun nipa gbogbo eniyan. Saladi ni a npe ni "Ope." Lati Cook o, o yoo nilo: meji ọgọrun giramu ti adie, ọkan alubosa, ọkan idẹ ti fi sinu akolo ope, ọgọrun giramu-kasi, igba giramu ti mayonnaise, ọgọrun giramu ti raisins, 150 giramu ti walnuts, iyo lati lenu, ata, ẹfọ fun titunse. Awọn ilana sise, pelu awọn ti o daju wipe ni kan ti o tobi nọmba ti saladi eroja, ohun akiyesi fun awọn oniwe-ayedero. Akọkọ ti o nilo lati sise titi jinna adie. Ki o si wẹwẹ sinu kekere cubes ati ki o tan thinly ni a satelaiti (pelu alapin ati ofali ni apẹrẹ). Fillet ata, iyo ati girisi pẹlu mayonnaise. Finely gige awọn alubosa ati kekere kan passeruem ni sunflower epo. Lẹhin ti o, tan lori awọn fillets. Alubosa fi Layer ope ati lẹẹkansi mayonnaise. Next ni a Layer ti si dahùn o raisins. O ti wa ni wuni lati kọkọ-Rẹ awọn raisins ni gbona omi, ki o di Aworn. O Grate (pelu kekere) warankasi, mayonnaise lẹẹkansi, ati ni opin ti ge walnuts (ti won jọ awọn awọ ara ti a ope). Ik ifọwọkan - a ọṣọ wa saladi fi oju leeks ti o ni ifarahan ti o wò bi a ope. Setan saladi omi fun wakati kan ni firiji. Gba, yi satelaiti yoo adorn eyikeyi akojọ lori New odun Efa.

Nibo ni gbona? Bi o ko ba to wa ni?

O kan ko ba gbagbe nipa awọn ifilelẹ ti awọn satelaiti. Daradara, ohun ti Iru akojọ fun odun titun lai gbona. Ẹya o tayọ irisi le wa ni darukọ adie sitofudi elu. Gbogbo awọn ti o nilo ni: awọn adie òkú, meji cloves ti ata, ọkan teaspoon ti oregano ati dahùn o thyme, ọkan alubosa, ọkan karọọti, iyo, ata, 450 giramu olu, Ewebe epo.

Adie okú nilo lati fi omi ṣan, gbẹ, ki o si yọ kuro lati awọn igbaya, apakan ati ẹsẹ eran. Fi nikan nilo lati egungun, ati pelu mule ara. Eran ge sinu kekere awọn ege, ati awọn okú won ninu ata, iyo ati ata ati ki o fi fun idaji wakati kan kan ni itura ibi. Nigba ti o jẹ ṣee ṣe lati ṣeto awọn stuffing: finely gige awọn alubosa ati karoti ati din-din ni bota, ki o si fi awọn olu (finely ge) ki o si simmer ohun gbogbo lori kekere ooru fun nipa ogun iseju si awọn Karooti di rirọ. Ki o si ti o nilo lati fi awọn eran ati din-din fun miiran marun to iṣẹju mẹwa. Nigba ti àgbáye ti šetan, o yẹ ki o nkan ni adie, pé kí wọn ewebe, fi pada lori atẹ isalẹ, girisi, ati ki o si lilo toothpicks ati ki o pa awọn šiši 25 iṣẹju lati fi ni a preheated adiro to 220 iwọn. Nigbati die-die browned adie, din ooru to 180 ati ki o beki o fun miiran wakati kan. Sin ti o dara ju gbona.

Daradara, ti o ni gbogbo! Ati ti o ba lẹhin ti awọn didara ti enikan ko riri rẹ akojọ fun odun titun ká, ki o si nigbamii ti odun, jẹ ki nikan Cook!