Ko si asiri: bayi o yoo tun kọ bi o ṣe le ṣafihan awọn dida tio tutunini

Awọn ile itaja ounjẹ ti ode oni nṣe awọn alejo fun wọn ni ọpọlọpọ awọn ọja, ṣugbọn nigbami o ko paapaa koda iru iru ounjẹ ti o le ṣun. Fun apẹẹrẹ, awọn giramu iyanu, ti o dun ati wulo - ṣe o ni imọran bi o ṣe le ṣeto awọn ẹiyẹ tio tutunini ki gbogbo ẹnu wọn dara julọ, bi wọn ṣe le ṣe idinku awọn "eran" wọn tutu ati ki o ṣe itẹwọgba gbogbo awọn alamọja ati awọn olufẹ ti ẹbun onjẹ rẹ?

Gbogbo awọn ilana ti o gba igbadun ti o dara fun awọn igbin, o wa ibi kan, ati pe nọmba wọn ma npo ni ọdun, nipa bi yara ti gbajumo awọn ẹja wọnyi. Ọpọlọpọ awọn eniyan fẹ wọn fun ohun itaniloju kan, diẹ ninu awọn bi iyara ti processing wọn, ati fun ẹlomiiran ni pataki agbara wọn lati ṣe itẹlọrun npa, kii ṣe ifarabalẹ ni apẹrẹ afikun owo. Ni afikun, awọn gourmets gidi ti o nifẹ lati ṣe ayẹwo pẹlu ọja yii, ngbaradi ni ọpọlọpọ awọn ọna, fifi orisirisi awọn sauces ati awọn condiments. Awọn ilana wọnyi ti awọn oludari oloye ti o le tan awọn mussels sinu olorinrin "ṣe afihan" ti eyikeyi ile ounjẹ giga.

Ti o ba fẹ lati mọ bi a ṣe le pese awọn ẹiyẹ tio tutun ni ọna ti o dara julọ, tọka si ohunelo pilaf ni Giriki, fun eyi ti iwọ yoo nilo awọn gangan gangan (giramu 500), epo olifi diẹ ati iresi (450 giramu). Ni afikun, o nilo lati mu omi to pọ (nipa 900 milimita), Awọn alubosa (1 ìlépa) ati awọn Karooti (1 PC), Ko ṣe afihan awọn turari (iyọ, oriṣiriṣi ti ata ati turmeric - ti o kere julọ). Ni akọkọ, o yẹ ki o peeli ati ki o gige awọn Karooti pẹlu alubosa, lẹhinna fry wọn ninu epo ni pan-walled frying pan tabi ni a cauldron titi awọn ẹfọ gba kan ti nmu tint tint goolu. Lẹhinna o tun le fi awọn irun - defrosted, peeled ati ki o wẹ daradara, ati lẹhin iṣẹju marun ti isopọpọ to lagbara, o le fi awọn irugbin iresi rinsed si wọn. Pilafese ti a pese silẹ yẹ ki a fi epo turari pẹlu itọwo, kekere kan ti o fomi po pẹlu omi, ki iresi ko ni iná, ati lati igba de igba bii. Lọgan ti pilaf ti ṣetan - lẹhin nipa mẹẹdogun wakati kan - o le fi awọn awọ ti o wa ninu awọ rẹ fun awọn ohun elo ti o ntan diẹ sii, jẹ ki o wa labẹ ideri fun iṣẹju diẹ ki o si ranṣẹ si tabili.

Ati nigbamii ti ohunelo fun bi o si Cook igbin aotoju ti nhu, o tanmo lati ṣẹda ìyanu kan flan, eyi ti ni afikun si shellfish ni ẹja ati alawọ awọn ewa. Lati ṣe eyi, iwọ yoo nilo lati mu awọn eroja wọnyi: esufẹlẹ ti a ṣe-ṣe-ṣe (900 giramu), ati bi kikun, awọn giramu (250 giramu), salmon (150 giramu), awọn ewa okun (200 giramu) yoo ṣe. O yoo tun nilo lati ya awọn warankasi (100 gr.), Eyin (4 PC.), Karooti (1 pc.), Bi daradara bi wara, akara crumbs ati turari. Iyẹfun yẹ ki o wa ni ti yiyi jade ki o si fi ori fọọmu greased, lẹhinna firanṣẹ si tutu fun mẹẹdogun wakati kan, ati ni akoko yii o ṣa awọn awọn ewa sinu omi pẹlu ounjẹ lẹmọọn, dapọ pẹlu ata ilẹ ti a fi sokisi ati ti a yà si ihamọ, ku. Ṣaaju ki o to bi o si Cook igbin aotoju, nwọn yẹ ki o wa boiled paapọ pẹlu ẹja nla kan, shellfish ati ki o illa pẹlu grated Karooti ati awọn ku ti ata, eja igbamu, yiyo egungun ati kikan a sinu kekere awọn ege. Ni ipele ikẹhin, kikun naa ni o darapọ mọ ti o si gbe jade lori esufulawa ti a fi tutu tutu, ti a fi ṣọpọ pẹlu adalu gramu warankasi (o dara julọ lati yan awọn orisirisi lile) ati awọn akara oyinbo. Lehin eyi, yoo jẹ lati lu awọn eyin pẹlu wara, tú ninu awọn fọọmu naa ki o gbe o si lọla fun akoko akoko lati idaji wakati kan si iṣẹju 40.

Ti o ba fẹ lati mọ bi o ṣe le ṣaṣe awọn iṣa ni awọn ẹiyẹ nlanla, lẹhinna kọ silẹ ohunelo kekere miiran: ṣe itọju awọn eja-ika ni omi, ti a ṣe pẹlu acid lẹmọọn, ṣaaju ki o to ṣii awọn leaves, tú pẹlu omi kanna ati ki o sin si tabili sibẹ pẹlu awọn tomati, soy tabi ata ilẹ.