Kika eran. Ohunelo igbaradi ati awọn iṣeduro

Awọn ẹran jẹ ko nikan ti nhu sugbon tun gan ni ilera satelaiti. Wipe o ni bi Elo amuaradagba bi o ti yoo ko ri ninu eyikeyi miiran ọja. Awọn aṣayan fun sise eran n ṣe awopọ gidigidi. Sugbon laipe o ti di gan asiko lati Cook eran "accordion". Awọn ohunelo ti awọn oniwe-igbaradi ni irorun, ati awọn esi yio je kan ti nhu, sisanra ti o si tutu satelaiti.

Awọn eroja fun awọn satelaiti "Eran accordion"

Ohunelo dawọle ti awọn wọnyi awọn ọja yoo wa ni lo lori kan dandan igba:

1. Eran tenderloin. Yi le jẹ ẹran ẹlẹdẹ tabi eran malu, Tọki tabi adie.
2. Orisirisi awọn sisanra ti tomati. Ti o ba ti wa ni sise a satelaiti ni igba otutu, ki o si fun ààyò to ṣẹẹri tomati.
3. 200 giramu wara-kasi. Dara lati gba awọn "Russian" tabi "ipara" orisirisi.
4. Iyo ati eweko.
5. Dudu ata ati mayonnaise.
6. Curry (adie fun sise).

ngbaradi eran

Ṣaaju ki o to bẹrẹ lati beki awọn ọja, o gbọdọ fara mura awọn eran gige. Ti o ba ti o ba lo kan Tọki tabi adie, o le foo yi ohun kan. Ti o ba fẹ ẹran ẹlẹdẹ tabi eran malu, tọ awọn oniwe-ami-marinate. Ni idi eyi, o yoo tan jade sisanra ti o si tutu eran "accordion".

Awọn ohunelo jẹ gidigidi o rọrun marinade. Ṣe ni ọpọlọpọ awọn gige ni awọn nkan, awọn aaye laarin awọn wọn yẹ ki o wa nipa 3 centimeters. Grate ruju pẹlu iyo ati ata. Tun waye kan tinrin Layer ti eran eweko ati mayonnaise. Gbe awọn tenderloin ni kan jin ekan ki o si tú kekere kan omi. Fi awọn ọja ni yi fọọmu ni firiji moju. Li owurọ o ba ṣetan fun lẹsẹkẹsẹ sise awopọ "Eran accordion."

Bi o si Cook (ohunelo)

Nigbati gige promarinuetsya ati ki o yoo jẹ setan fun awọn tetele ooru itọju, ge awọn ti o ku eroja. Shred warankasi sinu tinrin ege, ati awọn tomati - ege.

Awọn yan satelaiti fi bankanje Layer, ni ibere lati yago idoti isalẹ. Awọn ge ihò ninu eran enclose warankasi ege. Lori oke ti o si fi awọn tomati iyika. o le fi kan ayanfẹ ọya ti o ba fẹ. Ti o ba ti eran ti ko ba kọkọ-pickled, iyo o ati bi won lori gbogbo awọn mejeji ti awọn ayanfẹ rẹ turari.

Lẹhin ti awọn Ige ti šetan lati beki, fi ipari si o pẹlu kan ė Layer ti bankanje. Eleyi jẹ lati rii daju wipe awọn eran ko ko padanu awọn oniwe-juiciness ati ki o si maa wa asọ. Ni awọn ilana ti sise awọn tomati ya sọtọ tomati oje, ki o si yo o warankasi pese sanra ati ki-npe ni impregnation. Pẹlu yi ti o gba a dun eran ati accordion.

Ohunelo je ami-alapapo lọla to 180 iwọn. O ti wa ni ni yi mode, o nilo lati beki awọn satelaiti fun wakati kan, lẹhin eyi nipa awọn ye lati se idanwo o fun afefeayika.

iṣeduro

Ni akọkọ idaji wakati ti sise eran, ko ṣi lọla enu, ki bi ko lati padanu awọn ooru da, bibẹkọ ti o jẹ pataki lati mu awọn sise akoko. Lẹhin ti wakati kan, o jẹ pataki lati fa jade a fọọmu ati parí ran awọn fere pari satelaiti "Eran accordion."

Awọn ohunelo ni imọran awọn pataki sọwedowo lori awọn afefeayika ti awọn ọja. Lati ṣe eyi, ya a orita ati Pierce Ige sinu thickest Layer. Ti o ba ti ẹrọ ti wa ni awọn iṣọrọ ni titẹ ninu a satelaiti, o jẹ pataki lati lẹsẹkẹsẹ gba awọn eran - o jẹ patapata ṣetan. Ti o ba ti fillet jẹ ṣi ju ati ki o ko jẹ ki plug, fi satelaiti pada sinu lọla fun miiran 15 iṣẹju.

Lẹhin ti sise, ti o ba wa setan lati je ounjẹ. Fun yi ge nkan sinu awọn ẹya ara ni iru kan ọna ti bi awọn stuffing warankasi ati awọn tomati wà ni aarin ìka. Garnish iru Ige le jẹ ti o yatọ cereals tabi pasita. Tun apere o yoo wa ni idapo pelu boiled ẹfọ ati awọn mashed poteto.