Bi o lati ṣe awọn wara suga?

Wara gaari - ni awọn sweetness ti Rosia ọmọ, eyi ti o fun u wà setan lati fun ohun gbogbo. Àwọn ọjọ wa ni gun lọ, ati awọn ti o fẹ chocolates ti di ki tobi ti on ti oloyinmọmọ Cook ni ile, ko si si ọkan bar.

Jasi kọọkan ti wa Mama tabi ìyá jinna wara gaari. Ki idi ti ko gbiyanju lati se ti o ara rẹ? O ni o rọrun ati ki o rọrun, sugbon gan dun.

Ohun ti a nilo fun awọn ilana ti ṣiṣe yi iyanu goodies?

• Meta agolo gaari.
• A gilasi ti wara.
• Tablespoon ti bota.
• Raisins ati peanuts (tabi walnuts) - beere fun.

Nọmba ti akọkọ eroja (wara suga) le wa ni yipada, ṣugbọn awọn observance ti awọn ratio 1: 3 yẹ ki o wa dandan.

sise ni asiko

Awọn aso-gbaradi ati awọn ami-fo eiyan ninu eyi ti o ti wa ni lilọ lati Cook awọn wara suga, fi gbogbo awọn eroja. Lati yi daradara ti baamu jin pan pẹlu bo (ti kii-stick). Fi awọn awopọ lori adiro lori kan kekere ina. Bi kete bi awọn wara suga bẹrẹ lati sise, din o si fi lati Cook titi jinna delicacy. Sugbon ko ba gbagbe lati nigbagbogbo gba ni awọn ọna, ki wa sweetness ko ni overheat.

Akiyesi pe o jẹ gidigidi pataki ni igbaradi ti yi oloyinmọmọ to suga ti wa ni patapata ni tituka, bibẹkọ ti ko si gba ohun ti o fẹ. O yẹ ki o wa kirisita.

Bayi o nilo lati ṣayẹwo awọn afefeayika ti wara gaari. Lati ṣe eyi, ju kekere kan ti awọn Abajade adalu lori awo ati lẹhin kan nigba to ri ti o ba ti o yoo imugbẹ lati o tabi ko. Ti o ba ti o ti wa ni aotoju, ki o si boiled suga ti šetan, ti o ba ko, o nilo lati sise lẹẹkansi.

Ki o si ya a jin satelaiti ati lubricate awọn oniwe-Layer ti bota. Ti o ba ti o ba fẹ lati ṣe rẹ delicacy wà bi sherbet ni awọn itaja, ki o si fi lori rẹ isalẹ sisun peanuts tabi raisins (sugbon o le se awọn mejeeji) ati ki o fọwọsi pẹlu boiled gaari. Gbogbo awọn ti wa ni bayi sosi lati duro titi ti o cools isalẹ. Awọn sweetness ti Rosia ọmọ setan. Lẹhin ti itutu neatly pry gbogbo ibi-ti a ọbẹ ati ki o ge ti o si sinu awọn ege.

Fun egeb ti awọn nkan ti dani le ti wa ni jinna eso suga (kanna jinna, ṣugbọn pẹlu awọn afikun ti eso peels).

Lati ṣe eyi ti o yoo nilo:

• A kilogram gaari.
• Osan Peeli.
• Idaji kan ife ti wara (ti o le ya awọn ipara).

Gbe lori alabọde ooru a frying pan ki o si tú sinu o kan mẹẹdogun ife ti wara. Nigbana ni, tú awọn suga ati ki o mu ohun gbogbo si sise kan. Ṣugbọn ranti lati lorekore roju adalu. Duro titi gbogbo awọn omi ti evaporated. Sugar yẹ ki o gba crumbly.

Ni akoko yi, a ki yio ge finely wẹ osan Peeli. O le lo awọn idana scissors. Lẹhin ti awọn suga bẹrẹ si brown, o jẹ pataki lati continuously aruwo si awọn oniwe-igbaradi wà aṣọ. Ki o si tú ninu awọn ti o ku iye ti wara (nipa 3/4 ago) ki o si fi osan peels. Tesiwaju lati Cook awọn suga niwaju gbogbo omi ti evaporated.

Nitori naa, ni greased ekan tan Abajade adalu ki o si fun o lati dara. Ki o si tun ge ti o si ona tabi o kan kan Bireki.