Bawo ni lati ṣe awọn ika ọwọ adie?

Awọn ika adie jẹ apẹrẹ ti o tayọ si awọn ikun ti awọn ibile tabi awọn cutlets. Wọn ti ṣetan lati ẹran minced pẹlu afikun awọn alubosa, ata ilẹ ati paapaa olu. Awọn ilana ti o tayọ julọ ti satelaiti yii ni iwọ yoo ri ninu oni ọrọ.

Ilana Ayebaye

Nipa imọ-ẹrọ ti a sọ kalẹ si isalẹ, o le ṣun ounjẹ ti o dùn ati igbadun ni yarayara ati irọrun. Iru awọn ika ọwọ adẹtẹ naa darapọ mọ eyikeyi awọn ẹṣọ. Wọn dara julọ pẹlu poteto mashed tabi pẹlu awọn salads ewebe tuntun. Lati le ṣe iru satelaiti, ṣajọpọ siwaju pẹlu gbogbo awọn eroja pataki. Rii daju pe o ti ri ni ile rẹ:

• Epo adie - 3 PC.
• A tobi ori ti alubosa.
• 3 cloves ti ata ilẹ.
• Iyẹfun, iyọ, turari, awọn ewebe titun ati epo ọgbọ.

Apejuwe ti ilana naa

Ni akọkọ, o yẹ ki o bẹrẹ si ṣe ẹran ti a fi sinu minẹ, lati eyi ti awọn ika ika atẹhin yoo wa ni ipilẹ. Awọn ọmọbirin ti a ti wẹ ati awọn ti o gbẹ ni a fọ nipasẹ kan eran grinder pẹlú pẹlu peeled ata ilẹ ati alubosa. Ni ibi-ipilẹ ti o ni awọn ọṣọ ti a ge. Gbogbo eyi ni iyọ, ti o dun pẹlu awọn turari ati ti o dara daradara, ti o n gbiyanju lati ṣe aṣeyọri iṣọkan.

A firanṣẹ mince ti a pese silẹ si firiji ati ki o waye nibẹ fun o kere ọgbọn iṣẹju. Ni akoko yii, ẹran naa yoo ni akoko lati ṣafọ pẹlu awọn eroja ti ewebe ati awọn turari. Lati ounjẹ ti o ti ni gbigbọn pẹlu ọwọ ọwọ tutu ti o ni awọn ege kekere, ṣe apẹrẹ awọn sausages, ṣe akara wọn ni iyẹfun alikama ki o si fi wọn ranṣẹ si iyẹfun frying kan, ti o wa ni isalẹ ti epo epo kan wa. Din awọn ika ọwọ fun iṣẹju pupọ ni ẹgbẹ kọọkan.

Aṣayan pẹlu awọn prunes

Nkan ti o wuyi ati atilẹba yoo jẹ ohun ọṣọ ti o yẹ fun ajọdun eyikeyi. O ti pese sile gẹgẹbi imọ-ẹrọ ti o rọrun julọ, eyiti o jẹ paapaa alakoju le mu laisi awọn iṣoro. Niwọn igbati ohunelo fun awọn ika ika adiye ni lilo awọn ipilẹ irin, ṣayẹwo ṣaju boya o ni ohun gbogbo ninu ibi idana. Ni idi eyi, iwọ yoo nilo:

• A iwon ti fillet adie.
• 100 giramu ti awọn olulu ti o gbẹ.
• A tọkọtaya ti tablespoons ti soyi obe.
• 70 giramu ti walnuts.
• Mayonnaise, iyọ, turari ati turari epo.

Aṣayan awọn iṣẹ

Lati ṣeto awọn ika ọwọ ti o ni ẹdun ati awọn didan lati inu fillet adiye, o nilo lati tọ si algorithm ti a ṣe iṣeduro kedere. Oun ti a wẹ ati ki o ti gbẹ ni a ge sinu mẹta tabi mẹrin asiko gigun, kii ṣe fẹlẹfẹlẹ fẹlẹfẹlẹ. Awọn ohun elo ti o wa ni a gbe jade lori igi gbigbọn, ti a fi bo pẹlu ounjẹ ounjẹ ati ti o jẹun pẹlu itanna pẹlu ibi idana ounjẹ. Nigbana ni fillet adie jẹ iyọ, ti a ṣe pẹlu awọn turari ati ti a fi wọn wẹ pẹlu awọn eso ti a ge.

Nisisiyi o wa ni awọn asọ olulu. O ti dà omi gbona ati osi fun mẹẹdogun wakati kan. Awọn iṣẹju mẹẹdogun lẹyin naa, omi naa ti rọ, ati awọn prunes ti wa ni sisẹ daradara labẹ tẹ. Nigbana ni kọọkan ninu wọn fi sinu ọkan pataki ti Wolinoti. Ti pese sile ni ọna yi, awọn prunes ti wa ni gbe jade lori ehin adie, ti a ṣe pọ pẹlu awọn iyipo ati ti a fi so pẹlu o tẹle tabi ti o ni itọ to nipọn. Awọn ọja ti o ti pari-pari ti a pari ni a fi ranṣẹ si skillet, greased pẹlu bota preheated, ati sisun ni gbogbo awọn ẹgbẹ.

Awọn iyipo ti a fi oju ṣe ni a gbe sinu mimu ti o ni mimu ooru ti o si dà pẹlu oje, ti o wa ni pan. Lẹhinna fi mẹẹdogun kan ti gilasi ti omi ti a fi omi ṣan. Ni apo kan ti o ya sọtọ awọn obe soy ati eyikeyi mayonnaise eyikeyi didara, iye ti o le yatọ si lori awọn ohun ti o fẹ. Abajade ti a ti dapọ ni a sọ si inu ina ti awọn ikawe ti o wa ni iwaju iwaju pẹlu awọn prunes ati awọn eso yoo jẹ. Lẹsẹkẹsẹ lẹhin eyi, a fi ọkọ naa ranṣẹ si adiro iná. Ṣe awọn ọja ni 220 iwọn fun idaji wakati kan. Sin iru awọn ika ọwọ pẹlu poteto poteto, iresi friable tabi saladi Ewebe.