Tọki eran - ti wa ni ngbaradi fun keresimesi ati siwaju sii!

Eran turkeys - oto ni awọn oniwe-didara. Ni ibere, o jẹ fere kò Ẹhun. Keji, o ti wa ni gan ni rọọrun digested ati ni kiakia yoo fun a inú ti fullness. Thirdly, nọmba kan ti wulo oludoti to awọn oni-: iron, magnẹsia, selenium, potasiomu, irawọ owurọ; PP vitamin B2, B6, B12. Ati, fourthly, nitori ti o le Cook kan tobi orisirisi ti ṣe awopọ.

Pastrami pẹlu paprika ati oyin

Yi ti nhu onje le je boya gbona tabi tutu. O ni yio je ni ilera ati ki o wulo aropo soseji.

Iwọ yoo nilo: meji tablespoons ti brown suga ati iyọ, meji Bay leaves, mẹta agolo omi, a teaspoon ti dun (ata) ati dudu ata, Tọki eran (ẹdẹgbẹrin giramu), meji tablespoons ti oyin ati ororo, a tablespoon dun paprika ati glazes.

First mura awọn marinade. Ni eyikeyi ti o dara eiyan, illa suga, allspice, Bay leaves ati iyo. Fọwọsi pẹlu omi ati ki o illa daradara, ki o si nu Tọki eran lati fiimu, fi o ni marinade ki o si fi ninu firiji fun ọjọ kan.

Bayi ṣe awọn icing. Illa awọn oyin, soyi obe, paprika, olifi epo ati dudu ata. Yọ Tọki lati marinade, fi omi ṣan labẹ tutu omi, Pat gbẹ, obmazhte icing ati ki o si pada ninu awọn firiji - o jẹ wuni fun ọjọ miiran, ṣugbọn ti o ba ti o ko ba ni akoko lati duro, to fun mẹta tabi mẹrin wakati.

Yọ awọn chilled eran adie, tan o sinu kan eerun ati ki o di o tẹle lati idaduro awọn apẹrẹ, ibi lori awọn tẹlẹ ila pẹlu bankanje ati ki o yan ni lọla fi ibikan wakati kan ni 160 iwọn. Idaji wakati kan lẹhin awọn ibere ti awọn ilana, girisi awọn ẹran oje precipitated.

Nhu satelaiti ti šetan!

Turkey cutlets

Fun awọn igbaradi ti fragrant sisanra ti boga ti o nilo eran Tọki - idaji kan kilo, meji boolubu alubosa, breadcrumbs, ãdọrin giramu ti mayonnaise, ata ati iyo lati lenu.

Ya awọn eran lati egungun ati ki o ge ti o si sinu kekere awọn ege. Bayi illa pẹlu finely ge alubosa, fi ata, iyo ati mayonnaise, ki o si illa daradara lati fẹlẹfẹlẹ kan ti stuffing.

Dagba awọn patties jade ti o, eerun wọn ni breadcrumbs, ki o si din-din ni frying pan titi titi ti a ti nmu kan brown erunrun jẹ ti nhu.

A gba bi ire!

Turkey ni ede Gẹẹsi

Lati yi opin, awọn olorinrin awopọ ti o nilo Tọki eran (okú pẹlu giblets), lẹmọọn, aadọta giramu ti mu ẹran ara ẹlẹdẹ, ọkan ọgọfa - alubosa, ọkan ọgọrun - almonds, raisins ati funfun akara, ati ọgọrin - apples, wara, turari (paprika, Seji, thyme, ata), iyo lati lenu.

Obmazhte okú pẹlu ata ati iyo, mejeeji ita ati inu. Ge awọn ẹran ara ẹlẹdẹ sinu kekere cubes ati kikan pẹlu o. Ẹdọ Tọki gige ati din-din pẹlu ge alubosa ni ẹran ara ẹlẹdẹ. Gbẹ awọn akara, ge ti o si sinu cubes ati ki o illa pẹlu ge almonds, turari, apples, raisins ati lẹmọọn. Eleyi nkún nafarshiruyte Tọki, sugbon ko ju ni wiwọ. Bayi, lubricate o pẹlu paprika, lẹmọọn oje ati yo o sanra. Ipari si ni bankanje Tọki, ki o si Tuck o ni lọla fun wakati meta ni a otutu ti 200 iwọn. Ogoji iṣẹju ṣaaju ki opin ti sise, yọ bankanje satelaiti.

Eleyi dun itọju jẹ ṣee ṣe lati mura ko nikan fun keresimesi, sugbon o kan to pamper rẹ ebi ati awọn alejo ti ijẹun, wulo, sisanra ti o si flavorful eran!