Ilana Sise eja ni lọla

Awọn ilana fun eja ni lọla wa ni oyimbo orisirisi. Wọn ti wa ni o yatọ si, ati ọpọlọpọ awọn orisirisi ti eja ati afikun eroja ti o ṣe soke awọn awopọ. Beki eja, o wa ni jade siwaju sii sisanra ti o si sè ju o kan sisun ni a skillet. Dajudaju, awọn ilana fun eja ni lọla ya to gun lati ilana, ṣugbọn awọn esi safiwe laisi idanilowoko pelu awọn dani ati ki o intense adun. Eleyi aba ti igbaradi ti ẹja igba ibi ti paapa fẹ lati wù awọn ile tabi àbẹwò ọrẹ yẹ.

Awọn eja ninu iho ni lọla

Fun awọn igbaradi ti ounjẹ nilo eja iwon (tilapia, perch, Paiki, et al.), A diẹ sii ju a iwon ti poteto, 150 giramu ti alubosa, mayonnaise, alabapade alawọ ewe ata, iyọ.

Awọn ilana fun eja ni lọla igba fihan pe ni ibere lati se itoju awọn lóęràá ati ki o fi kan ọlọrọ lenu, o nilo lati lo kan apo.

Bó poteto ge sinu iṣẹtọ tobi. Ge awọn alubosa oruka. Mince parsley. Gbogbo awọn eroja ti wa ni adalu, fi iyo ati pé kí wọn pẹlu kekere kan ata. Fi mayonnaise ati ki o illa gbogbo.

Nu awọn eja, yọ innards, ki o si ge ti o si sinu kekere awọn ege. Akoko pẹlu iyo ati ata o. O le jẹ kekere kan pé kí wọn pẹlu lẹmọọn oje.

Poteto ati eja gbe ninu apo fun yan ati ki o beki ni lọla. Beki gbogbo fun wakati kan ni a otutu ti lọla 180 iwọn.

Fish marinated ni lọla

A nilo awọn wọnyi awọn ọja: a kilogram ti odo eja, 3 Karooti, 3 alubosa, kekere kan ketchup, iyẹfun, sunflower epo.

Nu awọn eja ki o si yọ wọn ti o sakani ati ki o tobi egungun. Ge sinu awọn ege, eerun ni iyẹfun ati din-din ni kan skillet.

Lati ṣeto awọn marinade ye lati lọtọ din-din awọn alubosa ati Karooti ni kan ti o tobi iye ti Ewebe epo.

Sisun eja pọ sinu apẹrẹ, tú Ewebe epo ati beki ni lọla fun 40 iṣẹju. Ni igba akọkọ ti Layer yẹ ki o lọ eja (nipa idaji), ki o si sisun ẹfọ ọpọlọpọ mbomirin ketchup. O le fi kekere kan alabapade ge tomati. Bo pẹlu fẹlẹfẹlẹ ti kanna awọn keji akoko. Bayi, awọn ẹja ni lọla yoo beki bi akolo. O le ni awọn mejeeji gbona ati ki o tutu.

Fish ndin pẹlu mayonnaise ni lọla

Lọla beere 500 giramu ti eja fillets, halves ti lẹmọọn oje, 150 giramu ti mayonnaise, 2 cloves ti ata, turari (lati lenu), iyo ati ata.

Awọn eja ti wa ni ge si ona, akoko pẹlu iyo, fi kekere kan ata ati turari, pé kí wọn pẹlu lẹmọọn oje. Fun pọ nipasẹ spadefoot bit ti ata ati ki o illa o pẹlu mayonnaise. Ata mayonnaise gbọdọ wa ni sere greased yan dì. Pin lori rẹ ni eja, fi si abẹ rẹ kekere alubosa oruka. Top eja girisi ti o ku mayonnaise pẹlu ata ilẹ. Gbogbo fi ni lọla ati ki o beki fun nipa 45 iṣẹju ni 180 iwọn.

Makereli ndin ni lọla lori awọn Yiyan

Awọn ilana fun eja ni lọla yoo ko ni le pari lai yi iyanu satelaiti ti jẹ gidigidi rọrun lati mura, ati awọn ti o wa ni jade pupọ dun.

Thaw makereli ki o si maa ri (diẹ ninu awọn tutunini). Ge ti o si ona ti 4 cm. Yọ àwọn nǹkan, lai fun gige ikun. Awọn eja ti wa ni fo, kekere kan gbẹ.

Bayi o nilo lati makereli marinated. O yoo nilo lati ṣeto awọn lẹmọọn obe, iyọ, ilẹ dudu ata, turari si awọn eja ati ọya.

Ti o dara eja pẹlu iyọ, fun pọ lẹmọọn oje taara lori o, pé kí wọn pẹlu seasonings. Ni kọọkan nkan ti ẹja o nri ọya ati ki o fi fun impregnation ninu awọn firiji fun orisirisi awọn wakati.

Lati ṣeto awọn eja, yọ awọn ewebe ati ki o gbe awọn gan eja lori Yiyan ni lọla. Ko ba gbagbe lati fi awọn pan labẹ awọn Yiyan pẹlu omi. Lọla yẹ ki o wa kikan si 200-230 iwọn. Fish ndin fun nipa 20 iṣẹju. O le paapaa ni a tutu.

Fish ndin ni lọla pẹlu ẹfọ

Dubulẹ lori a yan ge eja, poteto ege. Oruka dubulẹ lori oke ti alubosa, tomati ati Belii ata. Afikun tiwqn lẹmọọn ege, drizzle pẹlu olifi epo, iyo ati kekere kan ata. Gbogbo tú idaji kan gilasi ti funfun waini. Beki ni lọla fun nipa idaji wakati kan, ti o da lori awọn iwọn ti eja, boya paapa ti gun.