Bi o ti nhu lati mura fun igba otutu gooseberries pẹlu osan?

Gooseberries pẹlu osan - ẹya dani apapo, ni ko o? Sugbon lati berries, eyi ti ọpọlọpọ awọn ti a npe ni "ariwa àjàrà", ati sisanra ti osan flavored Jam le ti wa ni pese sile fun igba otutu. Yan ọkan ninu awọn ilana ati ki o gba lati sise.

Gooseberries pẹlu osan - lai sise

Lori 1 kg ti berries ya:

• 1 (tabi die-die siwaju sii) kg gaari;
• a bata ti sisanra ti oranges.

Awọn berries ni o wa kan ti o dara w ati ki o mọ. Laanu, o le gba oyimbo kan gun akoko - fere gbogbo eso si dahùn o sample ti o fẹ lati pa. Oranges tun Peeli, fiimu ati awọn irugbin. Lẹhin ti eso lilọ awọn grinder tabi gige ni a idapọmọra, o yẹ ki o gba kan isokan ibi-. Aruwo ni frayed osan gusiberi pẹlu kan pàtó kan nọmba gaari, illa - iyanrin yẹ ki o wa patapata ni tituka. Lẹhin ti ti fẹ ni sterilized pọn ati eerun eeni. Fipamọ bi awọn kan deede òfo kan ni itura ibi titi ti igba otutu.

Gooseberries pẹlu oranges flavored Jam

Ti o ba ti ni išaaju ohunelo Cook Berry àdánù je ko wulo, bayi, a ro awọn Ayebaye ọna ti igbaradi ti igba otutu agbari lati ariwa berries. O yoo fun pataki kan adun ti oranges, eyi ti a yoo lo paapọ pẹlu ara. Iwọ yoo nilo:

• a iwon ti pupa gooseberries;
• ti o tobi osan;
• 600 g gaari.

Wẹ berries ati reassemble lẹhin awọn oniwe-ìwé nipasẹ kan eran grinder tabi ni a idapọmọra pyuriruyte. Osan ege ge, yọ awọn irugbin ati awọn thickest plenochki, lẹhin tun lilo a idapọmọra pọn. So gooseberries pẹlu osan ni a pan, pé kí wọn ninu awọn suga, aruwo ati ki o mu lati kan sise lori kekere ooru. Lọgan lori dada yoo han ni akọkọ nyoju, Cook fun miiran 5 iṣẹju. Ṣe. Le ti wa ni ti fẹ ninu awọn ofin ti bèbe o si fi ninu ibi ipamọ ni kan dudu ibi. A diẹ ero: dipo ti awọn ibùgbé ni a Jam, o le fi pupa Sicilian osan - ki o si rẹ workpiece jẹ lẹwa ọlọrọ Amber awọ. Bakannaa, nigbati sise, o le fi kekere kan turari, paapa o dara ilẹ oloorun tabi a lata clove. A sibi ti lẹmọọn oje yoo fun kan dídùn acidity ti rẹ workpiece.

Gooseberries pẹlu oranges Jam ilana

Nigbati o ba ṣii kan idẹ ti Jam, ooru osan lofinda yoo lorun o tutu igba otutu irọlẹ. Ni yi ohunelo ti a yoo lo ati lẹmọọn. Iwọ yoo nilo:

• 1 kg berries ti gusiberi;
• 2 ona ti osan ati lẹmọọn;
• a kilo gaari.

Mura awọn berries - wẹ ki o si reassemble. Maa oranges ati lemons, yọ awọn irugbin, ge awọn Peeli jẹ ko wulo. Lẹhin ti gbogbo lilọ awọn grinder, tú awọn suga ati ki o jẹ ki duro fun tọkọtaya kan ti awọn wakati. Nigbana ni gbogbo awọn gbigbe si kan saucepan ati ki o simmer, saropo lẹẹkọọkan, fun wakati kan. Berry ati eso ibi yẹ ki o wa boiled si isalẹ nipa nipa ọkan eni. Gbona Jam dubulẹ lori bèbe, jẹ ki itura, ati ki o eerun soke lids ti o ti fipamọ titi ti igba otutu. Eleyi jẹ bi rorun ti o le mura a fragrant ati ki o dun jams, eyi ti yoo leti o ti ooru nigba ti tutu akoko.