Oyinbo "Prague": a Ayebaye ohunelo pẹlu chocolate shortcakes

Oyinbo "Prague", awọn Ayebaye ohunelo ti eyi ti yoo wa ni sísọ ni isalẹ, jẹ ohun ti o gbajumo desaati ni orilẹ-ede. Ọpọlọpọ awọn eniyan mistakenly gbagbo wipe iru a dun ati tutu satelaiti ti àkara ba de si wa lati eponymous Prague. Sugbon, o ni ko. Oyinbo ohunelo ti a ni idagbasoke nipasẹ ohun abáni pastry itaja ni a Moscow ounjẹ a npe ni "Prague".

Oyinbo "Prague": a Ayebaye ohunelo ti kanrinkan àkara

Pataki eroja fun awọn esufulawa:

• Alikama iyẹfun - meji gilaasi;
• ti o tobi adie eyin - mẹta wọn;
• Suga - ọkan ago;
• Ekan ipara - igba giramu;
• ti di wara - idaji ti awọn bèbe;
• koko lulú - mẹta ńlá ṣibi;
• yan omi onisuga - kekere kan sibi;
• lẹmọọn oje - tobi sibi;
• iyọ - schepotochka.

Oyinbo "Prague": a Ayebaye ohunelo lati ekan ipara àkara

Ilana ti igbaradi ti igbeyewo:

Meta ti o tobi eyin yẹ ki o wa dà si isalẹ sinu kan jin ekan, ati ki o si tú wọn schepotochku iyo ki o si lu pẹlu kan idapọmọra. Lẹhin ti, awọn àdánù ti awọn ye lati fi awọn wọnyi eroja ọkan nipa ọkan: suga, ti di wara, onisuga, ounje (quenching lẹmọọn oje), koko etu ati alikama iyẹfun. O yẹ ki o wa woye wipe lẹhin ti kọọkan ti awọn ọja adalu to wa ni fi kun beere strongly lilu lilo a idapọmọra.

Oyinbo "Prague": a Ayebaye ohunelo ti chocolate àkara

Biscuit yan ilana:

Fun yi akara oyinbo, o jẹ wuni lati ṣe meji kanrinkan oyinbo. Bayi, awọn batter ni lati wa ni pin si meji awọn ẹya, ati ki o si dà sinu meji aami molds fun yan, eyi ti wa ni niyanju lati wa ni oiled. Lẹhin ti yi ipile jẹ pataki lati fi ni duhovochny kọlọfin fun ọgbọn iṣẹju. Yọǹda àkara le wa ni ṣiṣe pẹlu kan toothpick tabi a baramu.

Oyinbo "Prague": a Ayebaye ohunelo pẹlu bota ipara

Pataki eroja fun awọn ipara impregnation ati ki o dun:

• ti di wara - idaji kan idẹ;
• Bota - meji ọgọrun ati ọgọta giramu;
• mimu omi - meji ọgọrun milliliters;
• Jam (ṣuga) - aadọta milliliters;
• Chocolate - a idaji tiles;
• koko lulú - ti o tobi sibi.

Ilana ti igbaradi ti a ipara, fudge ati impregnation:

1. Fun ipara: asọ ti bota yẹ ki o lu paapọ pẹlu ti di wara ati koko lulú titi fluffy ibi-.
2. Impregnation ti: mimu omi nbeere illa daradara pẹlu eyikeyi Jam (ṣuga).
3. Fun didun lete: meedogun tiles ti dudu chocolate gbọdọ wa ni yo o pọ pẹlu 60 giramu ti bota ati kan tọkọtaya ti ßibi ti mimu omi.

Sise oyinbo "Prague": awọn Ibiyi ti a desaati

Meji ninu tutu kanrinkan oyinbo akara oyinbo yẹ ki o wa ge ni idaji, ati ki o si Rẹ wọn ni a daradara-pese ṣuga. Next, akọkọ akara oyinbo gbọdọ wa ni fi lori tortnitsu, girisi epo ipara, bo keji Korzh ati be be lo Lẹhin ti gbogbo awọn akara oyinbo yoo wa ni akoso, o ti wa ni ti a beere lati tú awọn chocolate fondant ki o si fi ninu firiji fun mẹjọ si mẹwa wakati. Nigba akoko yi awọn desaati absorbs gbogbo awọn sweetness ti awọn ipara yoo jẹ asọ, ti onírẹlẹ ki o si lalailopinpin dun. Sin yi akara oyinbo si tabili yẹ ki o nikan je paapọ pẹlu lagbara tii.