Sise ni ile: kabeeji ni Korean

Kabeeji ti wa ni mo lati wa ni a wulo ọja. Awọn leaves ti yi Ewebe ni orisirisi vitamin, ohun alumọni (irin, irawọ owurọ, kalisiomu, bbl), bi daradara bi ọpọlọpọ iyipada gbóògì, glukosi ati bẹ bẹ lori. Awọn lilo ti eyikeyi irú ti yi ọgbin yoo ran ni legbe aisan bi insomnia, ségesège ati arun ti Ìyọnu ati ifun, efori. Ni afikun, yi Ewebe le ti wa ni jinna ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi awọn itọju laisi pipadanu ti wulo ini, fun apẹẹrẹ, o le jẹ eso kabeeji ni Korean.

ilana blanks

Korean onjewiwa wa ni mo fun orisirisi kan ti awọn itọju: Salads, pickles, sauces ati ọpọlọpọ awọn miiran n ṣe awopọ. Ati paapa a satelaiti bi kabeeji ni Korean, ni o ni orisirisi kan ti sise awọn aṣayan. Ro diẹ ninu awọn ti wọn.

O le Cook kan deede lojojumo saladi. Lati ṣe eyi, ọkan gbọdọ jẹ a kabeeji alabọde-won ge sinu tinrin ege ki o si fi ni kan jin eiyan. Awọn pese adalu knead pẹlu iyo ati suga (a tablespoon). Lọtọ ge meji alabọde tomati ati ata, nwọn fi kan diẹ cloves ti ata ilẹ ati dill (coarsely ge). Ni ìbéèrè ti turari pupa tabi dudu ata. Simẹnti le se lati kan gilasi ti omi pẹlu afikun ti nipa 2 ßibi kikan (9%). Yi ojutu jẹ pataki lati kun saladi ati ki o si pọnti fun wakati kan diẹ kan ni itura ibi.

O jẹ tun wọpọ fun blanks fun igba otutu nlo a orisirisi ti ẹfọ bi eso kabeeji. Ni Korean o ti wa ni pese sile ni ona pataki kan, ati Idanilaraya ni a npe ni "kimchi." Lati ṣe awọn ti o ṣee ṣe lati ya iṣu akara, pin ni idaji ki o si fi ninu kan to lagbara brine fun nipa 10 wakati. Pastes pese sile ti Japanese radish (daikon), a Atalẹ root, awọn iwe olori ti ata, pupa ata (2 podu), seleri ati alubosa. Gbogbo awọn wọnyi irinše nilo lati lọ nipa lilo a grinder ati iyọ (2 tobi ṣibi). Yi adalu lati lubricate ti eso kabeeji leaves ki o si fi sinu kan pataki eiyan (dara lati lo enamel polowo). Awọn preform jẹ pataki lati fi labẹ awọn ajaga ti a diẹ ọjọ ati ki o ti fipamọ ni awọn firiji.

Miiran awọn ọna ti igbaradi

Tun ti awọn anfani ni o wa awọn aṣayan miiran ti n ṣe awopọ pẹlu yi Ewebe. Fun apẹẹrẹ, Korean kabeeji pẹlu apples ngbaradi rorun, ati bayi o jẹ ṣee ṣe lati gba a nla onje, ko si eni ti miiran lata Salads. Lati ṣe eyi, idaji ori ti eso kabeeji ge sinu kekere awọn ege, fi iyo ati mash ọwọ rẹ. Next, a karoti ati tọkọtaya kan ti alabọde-won apple Peeli ati "pada" sinu kekere awọn ila. Finely gige idaji ninu awọn lapapo ti alawọ ewe alubosa. Eyi ti fun a kabeeji oje lati tẹ ki o si tú nkún, eyi ti o ti pese sile lati kan Ewebe epo (3 tablespoons), eso kikan (2 tablespoons), suga (nipa 1 sibi) ati iyo. Fi Karooti, alubosa ati apples.

O ti wa ni mo fun miiran ohunelo - kabeeji ni Korean pẹlu ngbe ati awọn tomati. Yi saladi le wa ni ṣe ni awọn wọnyi ona. Ya ọkan ninu awọn ori-merin ati awọn ibùgbé pupa eso kabeeji, o jẹ pataki lati lọ ni aise ohun elo, iyo ati mash. Mẹrin boiled eyin ge sinu kekere awọn ila. Kanna ni iye ti awọn tomati ge sinu tinrin ege ki o si dín. 300 g ti ngbe ati 4 PC. pickles gige sinu cubes. Gbogbo awọn yi gbọdọ wa ni adalu pẹlu awọn gbaradi kabeeji, fi awọn dill ati akoko pẹlu 4 tablespoons ti Ewebe epo ati 2 tablespoons ti lẹmọọn oje.

Kabeeji Korean (image le ti wa ni ri loke) ni a onje onje pẹlu o tayọ lenu. Yi satelaiti le ti wa ni fi lori tabili ni eyikeyi irú - boya o ni a ajoyo tabi awọn ẹya arinrin ọsan. Awọn lilo ti yi àse gba awọn body a pupo ti awọn eroja ati iranlọwọ ja òtútù nigba ti tutu akoko.