Ijẹun pizza - Sise ni ile. Ilana pẹlu awọn fọto

Ti Amo Italia! Ti Amo la pizza Italiana! Eyi ti o tumo "Mo ni ife ti o, Italy mo ni ife ti o, Italian pizzas!" Boya o ni ko wa nibẹ ni awọn aye ọkunrin kan ti o yoo sọ ọrọ wọnyi lẹhin kan nkan ti tinrin esufulawa pẹlu ti nhu lenu awọn stuffing lori o. Ṣugbọn, Ọlọrun, o ti wa ni dieting! Ko si ohun idẹruba! Ijẹun pizza - a nla ona lati gbadun Italian onjewiwa.

Ohun ti o jẹ pizza

Akọkọ ohun ti o wa si okan ni darukọ Italy - Roman Coliseum, Fenisi, Leonardo da Vinci ati pizza. Bẹẹni, bẹẹni, awọn pizza jẹ lori kan Nhi pẹlu gbogbo awọn wọnyi nla gbajumo osere ati awọn fojusi ti atijọ orilẹ-ede.

Ohun ti jẹ a pizza? Ibile Italian satelaiti inherently - ndin pẹlu orisirisi fillings lati awọn dara julọ akara oyinbo pese sile nipa pataki kan ohunelo esufulawa. Nibẹ ni kan tobi nọmba ti eya awọn orukọ ati pizza ilana - o jẹ "Margarita" (Margherita), ati "Kapritsioza" (Capricciosa), ati "Napoletana" (Napoletana), ati ti ijẹun pizza (Dietetica pizza), ti eyi ti, ni o daju, loni, ki o si yoo wa ni sísọ.

ijẹun pizza

Gbogbo ero ti awọn pizza - ti o ti n sitofudi pẹlu awọn kalori ti nhu olóòórùn dídùn nkan ti iyẹfun, o jẹ Egba ko dara fun agbara nipa awon ti o ti wa ni dieting ati wiwo won àdánù, gun seyin nu awọn oniwe-ibaramu. Bi awọn ọrọ lọ, "jade kuro ninu eyi ti awọn pizza lati Cook, ki o si pe." Lasiko ọpọlọpọ awọn onje lori awọn akojọ ki o si gidigidi gbajumo pizza onje, awọn ohunelo ti eyi ti yoo je kan gidi boon fun ẹnikan ti o ntọju orin ti awọn nọmba rẹ ki o si ni ère awọn kalori nigbagbogbo.

Igba ti awọn igbeyewo, a orisirisi ti cheeses ati ti nhu obe - wọnyi ni o wa awọn ifilelẹ ti awọn irinše ti awọn pizza. Kini lati lo bi awọn kan nkún, gbogbo eniyan pinnu fun ara rẹ. To ijẹun pizza gbé soke si awọn oniwe orukọ, o gbọdọ ya ojuse fun awọn ti o fẹ ti awọn eroja ati ki o daju diẹ ninu awọn ofin fun awọn oniwe-igbaradi.

Ipilẹ ohunelo fun pizza onje

Pade ti ijẹun pizza! Ohunelo pẹlu awọn fọto hàn kedere aspiring hostess opo ti ṣiṣe yi Italian satelaiti.

Awọn ipilẹ ofin - awọn tinrin yoo ni anfani lati fi eerun jade awọn esufulawa, awọn kere awọn kalori ti o yoo gba ni o wu ti awọn ti pari satelaiti. Nipa ona, lati ṣe awọn ti o "rọrun", o le ropo alikama iyẹfun ni gbogbo ekuro.

Pizza esufulawa onje O pẹlu awọn wọnyi eroja:

- iyẹfun;

- olifi epo;

- omi;

- iyọ.

Gbogbo irinše yẹ ki o wa ni adalu daradara, fifi omi ni kekere ipin. O yẹ ki o wo ju ati rirọ esufulawa ti o nilo lati wa ni ti yiyi soke sinu kan ju rogodo, fi ipari si ni ṣiṣu ewé ki o si fi sinu tutu fun idaji wakati kan. Fun awọn igbaradi ti pizzas lati ọkan wọpọ nkan ti ge beere iye, yọ awọn iyokù lẹẹkansi ni firiji. Eerun jade ni esufulawa lori kan daradara floured tabili.

Awọn ti pari pizza erunrun Gbe lati awọn tabili lori awọn ti gbe pataki yan iwe ti wa ni iṣọkan fi lori o ni obe, tan awọn ti o fẹ nkún.

Pizza ni ndin ni kan otutu ti 180 ° C 20-35 iṣẹju.

Stuffing le sin bi eja, awọn tomati, minced eran tabi Tọki, adie, ati paapa ope.

Ko ba lo bold, fun apẹẹrẹ, ọra-obe. Rẹ daradara ropo adayeba wara tabi itele ti tomati lẹẹ. O le Cook yanilenu dun, ina obe "pesto". Lati ṣe eyi, lilo a idapọmọra, illa a kekere ìdìpọ Basil, a tọkọtaya ti cloves ti ata, a iwonba ti Pine eso ati ki o kan mẹẹdogun ife ti olifi epo.

Ohunelo Diet pizza pẹlu Tọki ati ope

Pizza onje ohunelo eyi ti o ti nṣe si akiyesi rẹ, o ni nipa 180 kcal fun 100 g

Bi awọn kan igba fun yi pizza, o le lo awọn esufulawa, jinna lori awọn mimọ ohunelo. Tun o yoo nilo:

- minced Tọki 150-200 g;

- adayeba ina wara - 0,5 agolo;

- akolo ope;

- mozzarella;

- olifi;

- alabapade Basil;

- ṣẹẹri tomati.

Lati bẹrẹ, illa wara pẹlu minced eran ati ki o ge Basil, kekere kan podsolite. Lori igba ti awọn thinly ti yiyi esufulawa Fi yi ibi-, ge si sinu awọn ege tabi halves tomati ati olifi, ope, warankasi ati Basil leaves. Beki ni a preheated to 180-190 ° C lọla fun nipa 20 iṣẹju.

Ohunelo Diet pizza pẹlu warankasi ati ọya (ti ko si iyẹfun)

Eleyi jẹ iwongba ti a ti ijẹun pizza jinna lai awọn afikun ti iyẹfun. Nla satelaiti ti o le je ni o kere ni gbogbo ọjọ ati ki o ko ipalara fun awọn nọmba rẹ.

Fun awọn oniwe-igbaradi ti o yoo nilo:

- Tọki igbaya (igbaya) - 450-500 g;

- ẹyin;

--kekere sanra Ile kekere warankasi - 150 g;

- ọya (chives, Basil, oregano, coriander);

- Bulgarian ata - 1 pc.;

- eyikeyi ti kii-sanra warankasi (mozzarella, tofu, ricotta, ati awọn miran) - 100 g;

nilo fun awọn obe:

- tomati - 4-5 awọn ege;

- ata;

- alabapade Basil;

- iyọ.

Bi o si Cook a pizza lai iyẹfun

Lati bẹrẹ, ṣeto awọn obe. Lati ṣe eyi, tomati ati Basil ni a idapọmọra, illa, sise lori kekere ooru titi thickened, saropo nigbagbogbo. Kọja nipasẹ awọn masher ata, fi ni opin, fun mẹta tabi mẹrin iṣẹju ṣaaju ki o to yọ kuro lati ooru.

Ijẹun pizza lai iyẹfun ti wa ni ṣe lori igba ti awọn "igbeyewo", eyi ti o ti pese sile lati kan adalu ti minced eran, eyin, ati Basil. Gbogbo ti awọn wọnyi irinše gbọdọ jẹ daradara adalu, fi lori awọn ti gbe yan iwe, daradara smoothed. Beki ni a preheated 180 ° C lọla fun 10-12 iseju.

Nigba ti ipile ti wa ni ndin, mura awọn stuffing. Ile kekere warankasi, warankasi, ata ati ewebe lati illa ni kan Ti idapọmọra.

Setan-ṣe pizza erunrun fẹlẹ pẹlu kan nipọn obe ati warankasi adalu. Ọṣọ awọn satelaiti le ti wa ni wẹwẹ tomati, Belii ata ege ati awọ ewe leaves. Beki ni 180 ° C fun nipa 15 iṣẹju.

Eleyi pizza jẹ ọlọrọ ni amuaradagba, eyi ti o nran ara wa lati titẹ soke awọn ti iṣelọpọ, eyi ti o ni Tan ko ni gba wa lati jèrè àdánù. Eleyi pizza jẹ lalailopinpin dun, ni afikun, 100 g ti awọn ọja ni a lapapọ ti 155 kcal.

Buon appetito! A gba bi ire!