Honey oyinbo: ohunelo pẹlu kan diẹ iyatọ.

Honey akara oyinbo, a ohunelo ti o jẹ gidigidi gbajumo laarin Iyawo, le ti wa ni pese sile ki Oniruuru ti o ti soro lati ri pe awọn eroja ninu ohunelo ni o wa fere aami. Awọn oniwe-gbale oyinbo oyin akara oyinbo (ohunelo ni isalẹ) ipasẹ bi kan abajade ti jo o rọrun sise ati ki o kan jakejado ibiti o ti wiwa oju inu. Awọn akara oyinbo ohunelo nlo o rọrun awọn ọja ti o ti wa ri ni eyikeyi firiji apapọ ebi, ti o tun takantakan si awọn oniwe-eletan. Akọkọ iyato laarin awọn wọnyi esi ni lati se idanwo imo lati mura oyin àkara. Ohunelo kanna akara oyinbo ni Oba ko si yatọ si lati awọn miran.

Honey akara oyinbo. Ohunelo 1. Ni a ga pan gbe ½ st. oyin, suga gilasi, a pọ ti iyo ati 3st.l. wara. Abajade adalu sise fun nipa meta iṣẹju titi a ina pupa awọ, ki o si fi 150g ti margarine tabi bota. Lọgan ti Yo margarine, o jẹ pataki lati tú 1ch.l. quicklime, onisuga ati ibere actively whisk aruwo lori ga ooru. Lẹhin ti awọn ibi-bẹrẹ lati foomu darale ati ki o wa funfun, pa lori ooru fun 1-2 iṣẹju, saropo nyara titi pupa orisirisi yoo isokuso ẹbọ adalu pẹlu kan ikoko isalẹ. Awọn adalu a ti lẹhinna kuro lati iná ati ki o se siwaju iṣẹju marun saju si akomora ti caramel awọ. Ni awọn tutu ibi-ni ìṣó 3 eyin, aruwo daradara ati ki o maa fi mẹrin agolo iyẹfun. Abajade esufulawa yẹ ki o wa asọ ti o si ko gan. Jẹ ki duro fun 20 iṣẹju ti awọn igbeyewo, lẹhin eyi ti ndin àkara ni 2000. Àkara le wa ni gun pẹlu kan orita ki o to fi ni lọla.

Lati ṣeto awọn ipara yoo nilo 25% lita ti ekan ipara, kan gilasi ti gaari ati a soso ti fanila gaari. Gbogbo ibi ti wa ni nà ati ki o tan lori ndin àkara. Pruning ti àkara tabi eso le gige ati ki o pé kí wọn wọn kan akara oyinbo. Fi si Rẹ fun ọjọ kan ninu firiji.

Honey akara oyinbo. Ohunelo 2. 125g omi wẹ yo o bota tabi margarine, fi 1 ago suga 2st.l. oyin ati kikan titi awọn Abajade àdánù ere ni ko uniformity. Ki o si kun 1ch.l. yan lulú tabi onisuga quicklime. Bi kete bi awọn ipese yoo se alekun ninu iwọn ati ki o wa funfun, yọ ati ki o dara. Ni awọn Abajade adalu lati wakọ a 2 eyin daradara ki o si tú 3-3.5 agolo iyẹfun. Knead asọ ti iyẹfun, jọwọ duro, whereupon gbogbo n pin esufulawa sinu 6-8 awọn ege, ndin àkara ko si siwaju sii ju 10 iṣẹju ni 1800.

Lati ṣeto awọn ipara lori awọn akara oyinbo yoo nilo 300g ti rþ bota o si lu u si awọn nkanigbega ibi. Tẹsiwaju lati whisk, fi kekere ipin ti 1,5 agolo ti di wara boiled. Ki o si, awọn Abajade sandwiched ipara àkara ati awọn mejeji. Awọn akara oyinbo le wa ni sprinkled pẹlu ge ajeku ti àkara ati walnuts.

Honey akara oyinbo. Ohunelo 3. ½ ago ti oyin adalu pẹlu kan gilasi ti gaari ati ki o gbona lori kekere ooru, saropo nigbagbogbo, lati patapata tu gaari. Yọ kuro lati awọn ooru ati ki o tutu si isalẹ lati wakọ a pupo ti mẹta eyin ati 1ch.l. yan lulú tabi onisuga quicklime ile ijeun. Illa daradara ki o si tú awọn Abajade adalu sinu o 3.5 agolo finnifinni iyẹfun. Knead awọn esufulawa, fun o lati duro. Ki o si awọn iyẹfun ti wa ni ti yiyi soseji ati ti pin si marun dogba awọn ẹya, eyi ti o ti wa ni ti yiyi sinu akara to ¼ cm nipọn. Lati awọn akara oyinbo ko ni ya, o ti wa ni ti a we ni ayika kan sẹsẹ PIN, ki o si rọra yiyi ati ki o gbe lori kan yan dì. Beki àkara ni a daradara-kikan adiro fun iṣẹju marun, titi ti o ba gba a pinkish hue.

Lati ṣeto awọn ipara yoo nilo 800g 25% ipara, eyi ti o jẹ pataki lati gbọn soke pẹlu ọkan ago gaari, ki o si fi awọn Abajade ipara 3st.l. ge lẹmọọn Peeli ati agolo ge walnuts. Ipara oyinbo ti wa ni ti a bo gbogbo ayafi awọn oke akara oyinbo, eyi ti o ti agesin lori a Ige ọkọ pẹlu awọn fifuye (lita idẹ pẹlu omi) fun 4 h. Ki o si awọn oke ati greased akara oyinbo.