Eran malu ni ikoko

Kini lati ṣe ounjẹ fun ale? Nkan ti o dun pupọ jẹ eran malu ni ikoko kan. Lilo fun awọn ikoko ikoko, o le fipamọ awọn ohun elo ti o wulo ti awọn ọja naa. Yan ohunelo kan fun satelaiti yii lati awọn ohun ti o wa ni isalẹ.

Eran malu ni ikoko

Ge awọn ege kan ti iwon ti malu ati ki o marinate wọn ni adalu ata, iyo, paprika ati epo olifi. Fi wọn fun wakati kan ninu firiji.

Bibẹ awọn ẹfọ: 3 kekere eggplants ati 3 Karooti. Fi 200 g awọn ewa titun, iyọ, pin ti turmeric ati paprika, aruwo.

Eran din-din lai epo ni apo frying ti o gbona ati ṣeto fun awọn ikoko 5. Ṣe itankale kan ti ọti oyin wa lori wọn. Fi eran naa sori oke ẹfọ ki o fi 100 milimita ti broth.

Bọtini pa, fi sinu adiro ti a kikan si 220 iwọn ati ki o jẹ fun fun idaji wakati kan. Nigbana ni igbiyanju ati dinku iwọn otutu ni adiro si iwọn 180. Lẹhin iṣẹju 30, ti o ba ṣetan, o kan wọn pẹlu parsley ati dill finely.

Eran malu ni ikoko kan pẹlu poteto

Awọn ọna alabọde ge apa iwon malu kan. Ṣe apẹrẹ frying pẹlu epo alubosa ati ki o din-din awọn ẹran, ṣaaju-iyọ. Ge lori idaji awọn alubosa 2, ti o da lori ẹran, ki o wọn wọn pẹlu tablespoon ti iyẹfun. Fry fun iṣẹju 6. Ge idaji kilo kan ti poteto. Ni awọn ikoko, fi ẹran naa sinu, lẹhinna awọn poteto, o tú 3 agolo broth. O tun nilo lati fi sibi kan ti awọn tomati ati ekan ipara, bunkun bay. Bo pẹlu awọn lids ki o fi fun idaji wakati kan ni lọla ni iwọn otutu ti iwọn 180. Pé kí wọn pẹlu dill ge.

Eran malu ni ikoko pẹlu awọn ẹfọ

Ayẹ oyinbo ti o ni kilogram ti wẹ, ti o mọ ti fiimu ati iṣọn ati ki o ge sinu cubes. Awọn alubosa 3 ati awọn tomati tun wa ni ge daradara. Ori ti ata ilẹ ti wa ni peeled ati ki o fi si oju 4 lobules. Awọn iyokù ti wa ni ge pẹlu ọbẹ kan.

Mimọ eran: gbe e sinu igbadun, fi awọn alubosa gbigbẹ, tomati ati ata ilẹ. Fikun iyo ati ata lati lenu. Gbogbo awọn eroja yẹ ki o wa ni adalu daradara ki o si fi si apakan fun idaji wakati kan.

Peeli ati ki o ge sinu awọn cubes kan iwon ti poteto. A tan ninu ẹran ti a ti yan, ninu eyiti o jẹ dandan lati fi ori ṣan ti mayonnaise, ati lẹhinna poteto. Ni ibi kọọkan lori ibọn ata ilẹ. Fun awọn ege ege, ge awọn giramu 120 ti lile warankasi ati ki o tan lori obe. Lẹhinna fi nkan ti bota ti o wa lori oke ati ọkan diẹ ti mayonnaise. Awọn ikoko ti a ti fi sinu adiro. Awọn wakati meji ni iwọn otutu ti iwọn 200 yoo to.

Eran malu ni ikoko kan pẹlu awọn croutons

Wẹ idaji kilo kan ti eran malu, ge sinu ipin. Lẹhinna lu eran naa, kí wọn pẹlu ata, iyọ ati eerun ni breadcrumbs. Fry ni pan-frying lori margarine. 50 g ti sanra lati ge sinu awọn ege ege, ni apo frying lati mu wọn kuro ni ọra ati ki o din-din-din ni gige pẹlu awọn Karooti 3 ati awọn alubosa 3. Fi omi kun ati ki o simmer titi ti asọ. 100 g ge sinu cubes akara, sisun ni bota ati ki o illa pẹlu stewed ẹfọ. Fi awọn kan tomati kan silẹ. Gbẹpa awọn olifi pupọ diẹ ati ki o tun fi awọn ẹfọ naa kun. Igbẹtẹ fun iṣẹju 5. Fi aaye kan ti lardi si isalẹ ti ikoko kọọkan, ati lẹhin idaji eran ti a pese sile. Fi akọle awọn ẹfọ ṣonṣo pẹlu awọn ohun elo ti o nipọn ati ki o bo pẹlu apa nkan keji.

Mu awọn ẹyin pẹlu 2 gilaasi ti ekan ipara ati ki o tú awọn akoonu ti awọn ikoko sinu adiro, eyiti wọn fi sinu adiro (titi a fi jinna). Awọn satelaiti yẹ ki o wa ni ọṣọ pẹlu parsley ati lẹmọọn ege.

Eran malu ni aerogril

Nipasẹ awọn ẹran grinder, eerun 400 g ti eran malu, 170 g ti seleri, irugbin ẹfọ, 120 g ti olu ati 250 g ti Karooti. Awọn iyo mince ati ata. Fọfẹlẹ pẹlu omi farabale 2 awọn ẹyin, pe apan wọn ki o si ge sinu awọn ege ege. Ṣe apẹrẹ epo pẹlu epo ati ki o fi sinu poteto ti o dara, eyiti lẹhinna ipele. Fi minced eran lori oke, lẹhinna ẹyin ati awọn ege ẹran ara ẹlẹdẹ. Wọpọ pẹlu breadcrumbs ki o fi awọn ege apẹ. Stew 25 iṣẹju ni aerogrill ni iwọn otutu ti 160 iwọn.