Eyi ti Vitamin ti wa ni ri ninu ẹdọ ni titobi nla?

A gbogbo mo wipe vitamin mu ohun pataki ipa ninu awọn eniyan aye. Lẹhin ti gbogbo, o ṣeun si awọn ti o yatọ eroja ati nibẹ ni kan deede papa ti biokemika lakọkọ ninu ara. Bi o mọ, nigbagbogbo ibi Oyan ti oludoti ninu ara wa: sanra, amuaradagba, carbohydrates, ati awọn miiran. Ati ki o kan taara ipa ni yi dun nipa vitamin, eyi ti o wa adayeba catalysts fun yi ilana.

Bi o mọ, ara wa ko le gbe awọn lori ara wọn gbogbo awọn pataki lati ṣetọju pataki lakọkọ vitamin. Ti o ni idi, lati se atileyin fun awọn ara ni awọn oniwe-deede ipinle, a gbọdọ nourish o pẹlu awọn pataki eroja. Ie vitamin gbọdọ wa ni nigbagbogbo ṣàn sinu ara wa lati ounje ti a je ni gbogbo ọjọ. Fun apẹẹrẹ, ti o ba ti o mọ ohun ti Vitamin wa ni ri ni ẹdọ, wara, ẹyin yolks, o jẹ ṣee ṣe lati mu wọn agbara ati bayi lati saturate ara rẹ pẹlu anfani ti irinše.

Ẹdọ jẹ ọkan ninu awọn wulo ounje

Ti a ba ro ti onjẹ ti igba ni o wa bayi ni wa onje, lãrin wọn pataki ifojusi yẹ ki o wa san si ẹdọ. O le Iyanu ohun ti Vitamin ti wa ni ri ninu ẹdọ? Awọn iṣọrọ dahun ni wipe ẹdọ - yi jẹ ọkan ninu awọn julọ wulo ounje ti o ni opolopo ti pataki ati ki o niyelori ti ibi-ini, bi daradara bi awọn kan pato lenu ati ki o jẹ ọlọrọ ni Vitamin tiwqn.

Ẹdọ jẹ ọlọrọ ni amuaradagba irinše, bi daradara bi zhelezoproteidy eyi ti jẹ gidigidi pataki fun kolaginni ti ẹjẹ pupa ati pigments ni eda eniyan ẹjẹ. Ti o ni idi nikan kan kekere ìka ti steamed tabi sisun ẹdọ ni apapo pẹlu orisirisi ẹfọ gbilẹ ojoojumọ ibeere ti awọn eroja ti o ran ja àkóràn, arun ati ja si deede lo sile pupa.

Vitamin ti o ti wa ni ti o wa ninu ẹdọ

Nítorí náà, ohun ti Vitamin ti wa ni ri ninu ẹdọ? Ẹdọ - ọja ọlọrọ ni ọpọlọpọ awọn vitamin bi daradara bi ohun alumọni, awọn ọlọjẹ ati amino acids. Laarin nọmba kan ti vitamin ati awọn miiran eroja jẹ ṣee ṣe lati allocate diẹ ninu awọn ti julọ pataki ati ki o significant fun ara wa. Ti o ba beere ohun ti Vitamin ti wa ni ri ninu ẹdọ ni tobi oye, o le wa ni si dahùn, wipe ẹdọ ni:

1) ti Vitamin A, C, B (retinol) - ti won ba wa wulo lati mu visual ara ti, aifọkanbalẹ ati ki o ma awọn ọna šiše ti wa ni lowo ninu awọn kolaginni ti awọn ọlọjẹ, se ogbo, mu ara turgor.

2) Vitamin B ₁₂ (cyanocobalamin) - ni ipa lori awọn maturation ti ẹjẹ pupa, activates ẹjẹ didi.

3) Vitamin D, K - igbelaruge Ibiyi ti egungun.

4) Vitamin B ₂ (riboflavin) - lodidi fun awọn majemu ti irun, eekanna, eyin ati awọn ara sugbon tun ni o ni ohun ipa lori ibisi iṣẹ.

Ohun ti jẹ awọn lilo ti ẹdọ?

Ko si ohun ti Iru ti Vitamin ti wa ni ri ninu ẹdọ, o jẹ wulo fun gbogbo ènìyàn, lai sile. O ti wa ni niyanju lati ni ẹdọ ni onje ti kekere ọmọ, bi o ti yoo ni ipa lori awọn Ibiyi ti egungun. O ti wa ni mo ti ewe jẹ ohun ti nṣiṣe lọwọ idagbasoke ti awọn egungun, ati awọn isansa ni awọn ara ti awọn ọmọ B Vitamin D le fa rickets lilọsiwaju, bi daradara bi agbalagba - osteoporosis.

Ti o ba ti wa ni iyalẹnu ohun ti Vitamin ti wa ni ri ninu ẹdọ ni titobi nla, a le so pe o jẹ ninu awọn _12, ti o jẹ pataki fun awon eniyan na lati ẹjẹ, ie kekere pupa. O nilo eniyan ti o jiya lati arun okan ati ti ẹjẹ ngba.

Bakannaa, ẹdọ jẹ ọlọrọ ni amino acids, eyi ti o wa ni pataki nigba idaraya. Ni afikun, ẹdọ jẹ wulo fun awon obirin nigba oyun ati lactation. Apá ti ẹdọ chrome wulo fun àtọgbẹ, atherosclerosis.

cod-ẹdọ

O ti wa ni mo ti ẹdọ ti gun a ti yato fun awọn oniwe-lenu, sugbon yi jẹ tun kan gidigidi wulo ọja, nini ninu awọn oniwe-tiwqn a pupo ti vitamin ati awọn ohun alumọni. Nítorí náà, ohun ti Vitamin ri ni cod ẹdọ epo? Cod ẹdọ epo jẹ ọlọrọ ni vitamin A, B, C, E, ati D, eyi ti o wa gan wulo fun awọn eyin, awọ-ara, irun, deede iran ati iṣẹ rere ti awọn ọpọlọ.

Afikun ohun ti, cod ẹdọ epo jẹ ọlọrọ ni ohun alumọni ati awọn kakiri eroja - eyun, kalisiomu, irin, sinkii, magnẹsia, iodine, Ejò. O ti wa ni ọlọrọ ati pipe awọn ọlọjẹ, eyi ti o ni amino acids pataki fun awọn ara.

ẹran ẹlẹdẹ ẹdọ

Ti o ba ti wa ni iyalẹnu ohun ti Vitamin ti wa ni ri ninu awọn ẹdọ ti ẹran ẹlẹdẹ, o le ni rọọrun dahun, ẹlẹdẹ ẹdọ, bi daradara bi eran malu tabi cod ẹdọ epo, gan ọlọrọ ni vitamin A, B, C, E, D, eyi ti o jẹ gidigidi wulo ni arun ti ma n ati aifọkanbalẹ awọn ọna šiše. Bi awọn ẹdọ jẹ ọlọrọ ni amino acids, antioxidants, ferritin, ati Beta-carotene. Nibẹ ni o wa ninu awọn oniwe-tiwqn, ati irin, kalisiomu, sinkii, Ejò. Gbogbo data vitamin, bi daradara bi kemikali eroja ni o wa gidigidi wulo ni ẹjẹ, atherosclerosis, àtọgbẹ, ẹjẹ, oju isoro.

eran malu ẹdọ

Eran malu ẹdọ - kan gan niyelori ọja ti o ni ọpọlọpọ awọn wulo fun awọn ara ti vitamin ati oludoti. Eleyi ẹdọ jẹ Elo siwaju sii wulo ju ẹdọ ti adie ati elede. Ni afikun, o jẹ tun kekere ninu awọn kalori, eyi ti o mu ki o ṣee ṣe lati lo o ni onje ati idaraya ounje.

Nítorí náà, ohun ti Vitamin ti wa ni ri ninu ẹdọ ti eran malu? Ọja yi ni o ni kan ti o tobi fojusi ti B vitamin ati ascorbic acid, eyi ti o wa wulo fun awon eniyan ti o ba ni awọn išoro pẹlu awọn iran ti ẹjẹ pupa. Bakannaa, awọn ifilelẹ ti awọn vitamin ti o wa ninu ẹdọ, le ti wa ni a npe ni Vitamin A ati _B12, eyi ti ran lati mu awọn wo ti awọn ẹjẹ ati aifọkanbalẹ awọn ọna šiše. Ni afikun, ni deede fojusi ninu ara se awọ-ara, eekanna, eyin ati irun.

Eran malu ẹdọ jẹ ọlọrọ ni ohun alumọni ati awọn kakiri eroja. Awọn pataki eyi ni ẹda thiamine Heparin, chromium, folic acid, keratin, ati ọpọlọpọ awọn miran.

Bi o si Cook ẹdọ lati fi rẹ ojurere

Ko si ohun ti Iru ti Vitamin wa ni ri ni ẹdọ, o gbọdọ mọ ki o si ni anfani lati Cook o daradara, ki o ko ko padanu awọn oniwe-wulo agbara. Ki ni igbaradi ti ẹdọ kò padanu vitamin, iyo, ata ati awọn miiran turari kun si o gbodo je opin ti sise tabi frying.

To ẹdọ wà diẹ asọ ti o si sisanra ti o si ti idaduro ọrá ṣaaju ki o to frying ti o yẹ ki o wa sinu wara. Tabi akọkọ kekere kan din-din, ati ki o fi jade lati simmer ni wara. Lati se itoju awọn vitamin A ati B nilo lati mo bi o si Cook ẹdọ. Ọja yi le Cook fun nipa 20-40 iṣẹju, ki o si yoo idaduro gbogbo awọn anfani ti irinše.

Lati loke ti a ba ri wipe ẹdọ - kan gan niyelori ati ọlọrọ ni ọpọlọpọ awọn vitamin, ohun alumọni ati kemikali eroja ti awọn ọja, eyi ti o gbodo wa ni onje ti kọọkan kọọkan.