Eerun Chocolate: Ilana pẹlu awọn fọto

Eerun awọn chocolate ni eyikeyi akoko lati ra ni awọn itaja. Sibẹsibẹ, o yoo jẹ dara ti o ba iru a dun ọja ti o mura ara rẹ. Lẹhin ti gbogbo, ki o yoo gba ko nikan gan lẹwa, sugbon o tun ti nhu dun desaati.

Ni gbogbogbo, nibẹ ni o wa ọpọlọpọ o yatọ si ona lati Cook a chocolate eerun. A pinnu lati se agbekale ti o to o kan kan ti o rọrun ati wiwọle ilana.

Chocolate eerun: igbese ohunelo

Tastier ati siwaju sii tutu ni gbogbo eyi ni awọn ọja gba lati ni biscuit esufulawa. Ṣe o ṣee ṣe ni ọpọlọpọ awọn ọna. Ro awọn Ayebaye ti ikede. Fun u, a nilo:

• ga sanra ipara - 180 g;
• suga ina jẹ ko gan tobi - 250 g;
• iyẹfun - ọkan ago;
• gboo eyin ti apapọ iwọn - 4 PC.;
• koko - 4.5 tobi ṣibi;
• onisuga (lati san kikan) - apakan akoko kekere kan sibi;
• Refaini epo - fun lubricating apẹrẹ;
• dudu chocolate - 2 tiles (fun àgbáye);
• bota - 45 g (fun àgbáye);
• Gbogbo wara - 5 tobi ṣibi (fi toppings).

Ṣiṣe awọn biscuit esufulawa

Chocolate eerun, awọn ohunelo ti eyi ti a ba, ngbaradi sare to. Sugbon ki o to beki o ni lọla, o yẹ ki illa awọn dudu biscuit esufulawa. Lati ṣe eyi, awọn ẹyin yolks strongly fray pẹlu awọn suga, fi ekan ipara ati ki o sanra osi lori sidelines. Ki o si strongly tutu nà awọn ọlọjẹ (aladapo) ati ki o tan wọn si awọn tẹlẹ pese ibi-. Lẹhin ti, awọn eroja ti wa ni afikun slaked omi onisuga, koko ati alikama iyẹfun.

Lati gba kan isokan chocolate iyẹfun, tä siwaju lati ooru itọju.

A o dagba ni igba fun ati awọn beki yipo

Eerun awọn chocolate yẹ ki o wa ndin lori kan ti o tobi yan dì pẹlu ẹgbẹ. Lati yi opin o daradara lubricated pẹlu epo (ti o le pave yan iwe) ki o si dà gbogbo mimọ. Awọn esufulawa yẹ ki o wa tan boṣeyẹ lori awọn dì. Ti o ba ti ko, a so wipe ki o lo kan jakejado spatula tabi kan ọbẹ pẹlu kan kuloju opin.

Lẹhin ti yan awọn apejuwe igbese ti wa ni rán ni a preheated adiro. Ni a iwọn otutu ti 190 iwọn beki awọn esufulawa fun idaji wakati kan. Nigba akoko yi, o yẹ ki o wa ni kikun setan lati di a ọti, asọ ti o si ti onírẹlẹ.

mura awọn nkún

Eerun awọn chocolate ti o le se pẹlu eyikeyi stuffing. A pinnu lati lo awọn glaze. Lati mura meji dudu chocolate bar dà sinu awọn ege ati ibi kan ni ekan. Ki o si nibẹ ti a tun ranṣẹ si awọn bota ati gbogbo wara. Eroja fi kan lori gan kekere ooru (nya si wẹ ṣee) ati kikan laiyara.

Awọn ooru itoju ni ti gbe jade ki o to awọn chocolate titi ti o ti wa ni patapata yo o ati ki o ko fẹlẹfẹlẹ kan ti nipọn dudu ibi-ati ki o dun.

A dagba awọn ọja

Eerun awọn chocolate yẹ ki o wa ni akoso gan yarayara. Lati yi opin, awọn ti pari mimọ ni kuro lati lọla ati ki o lẹsẹkẹsẹ fara lati kio spatula ki o ti wa ni o šee igbọkanle gbe kuro lati pan. Awọn gbona akara oyinbo frosting ki o si lubricated gbona yiyi sinu kan ju eerun.

Gbigbe kuro lori alapin awo pelu si isalẹ, o ti wa ni laaye lati dara ni yara otutu. Naa awọn eerun ti wa ni ranṣẹ si awọn firiji, a ami-ge eti lati o unsightly.

Bawo ni lati waye si awọn ẹbi ale?

Bi o ti le ri, chocolate eerun, awọn fọto ti eyi ti o ti gbekalẹ ninu iwe yi, ni pese ni kiakia ati irọrun. Lẹhin ti awọn ọja solidifies ni itutu iyẹwu, o bọ awọn lẹwa fun akara oyinbo ati pé kí wọn pẹlu powdered gaari. Ni yi fọọmu, gbekalẹ si awọn tabili eerun ati ki o si ge si sinu awọn ege ti a sisanra ti ko si siwaju sii ju meji centimeters. Pin desaati saucers, àwọn alejo ti wa ni yoo wa pẹlu kan ife tii.

Ṣe kan ti nhu chocolate roulade pẹlu ipara

Bi darukọ loke, mura a dun eerun ni ile le je kan orisii ọna. Classic irisi ti a ti gbekalẹ loke. Bayi mo fẹ lati so fun o nipa bi o lati ṣe a ajọdun desaati pẹlu ti di ipara. Fun eyi ti a nilo:

• koko - 8 tobi ṣibi;
• Suga - 250 g;
• gboo eyin ti apapọ iwọn - 4 PC.;
• iyẹfun - ọkan ago;
• onisuga (lati san kikan) - apakan akoko kekere kan sibi;
• Refaini epo - fun lubricating apẹrẹ;
• ti di wara - ifowo (fun àgbáye);
• farahan ti almonds - lo fun ohun ọṣọ;
• Suga omi ṣuga - 2/3 ago;
• bota - 100 g (fun nkún).

Mesim chocolate esufulawa

Eerun biscuit chocolate pẹlu ti di ipara wa ni jade gan asọ ti o si gangan yo ninu ẹnu rẹ. Yi desaati ti wa ni daradara pese si awọn isinmi tabili dipo ti awọn ibùgbé akara oyinbo. Sugbon ki o to beki o ni lọla, nigbamii ti ipele igba. Fun yi fray ẹyin yolks ati suga, ki o si fi wọn ½ agolo ti di wara. Siwaju lọtọ nà awọn ọlọjẹ lati dagba idurosinsin to ga ju ati ki o tan wọn si tẹlẹ pese dun àdánù.

Fifi si awọn eroja dáradára onisuga, koko (4 ńlá ṣibi) ati alikama iyẹfun, ati ki o kan viscous dudu esufulawa.

Awọn ilana ti lara ati ooru atọju awọn akara oyinbo

Lati beki kan eerun chocolate, lilo a ọrọ ati ki o ko gan jin fọọmu (e.g., yan). Awopọ smeared pẹlu bota, ati ki o si dà gbogbo odidi. Boṣeyẹ pin kọja dì, awọn igba ti wa ni gbe ni kan kikan minisita.

Chocolate akara oyinbo ti biscuit esufulawa ti wa ni ndin fun 27 iṣẹju ni 200 iwọn.

sise ipara

Thickened ipara chocolate eerun ni pese ni kiakia ati irọrun. Bota ti wa ni rþ ni yara otutu ati ki o strongly nà nipa lilo a aladapo. Fifi si sise sanra iṣẹku ti di wara ati koko, o ti wa ni siwaju hampered fun awọn akoko. Awọn ti o wu ni a ọti ati airy ipara dudu.

Bi o si se ina?

Ojo melo, chocolate eerun akoso gbona. Sibẹsibẹ, lati fi awọn thickened ipara lori awọn akara oyinbo jẹ ṣi gbona ti ko ba niyanju. Lati yi opin, awọn ti pari ọja wa ni kuro lati lọla ati lati kio ejika abẹfẹlẹ. To awọn akara oyinbo ti tutu si isalẹ a bit, sugbon o ko ni adehun si isalẹ sinu awọn ẹya, ti o ti impregnated pẹlu kan kekere iye ti omi ṣuga. Awọn ọja ti wa ni ki o si smeared pẹlu ipara ki o si agbo sinu kan eerun.

ilana ọṣọ

Ni kete ti awọn chocolate desaati to wa ni akoso, ti o ti wa ni gbe lori fun oyinbo pelu isalẹ. Pre-eerun ti wa ni ge pẹlu ilosiwaju eti. Ki o si, awọn oniwe-dada ti wa ni ọpọlọpọ smeared pẹlu thickened iṣẹku-chocolate ipara ati ki o si daa pé kí wọn almondi ege. Ni yi fọọmu awọn ọja ti wa ni rán si awọn firiji. A diẹ wakati nigbamii, nigbati awọn akara oyinbo sinu gaari omi ṣuga ati ti di ipara, o le jẹ lailewu bayi fun awọn ajọdun tabili.

Bawo ni lati waye awọn alejo?

Real ile iṣu ni firiji, o ti wa ni ya jade si nkọ awọn alejo. Wẹwẹ ọja sinu ipin, ti won ti wa ni pin lori skeet ati ki o yoo si tabili pẹlu kan ife tii.

O yẹ ki o wa woye wipe daradara jinna chocolate eerun ni ko afiwera pẹlu ohun ti wa ni ta ni itaja. O ti wa ni gidigidi dun, asọ, tutu ati ki o yo ni ẹnu.

lati akopọ

Bayi o mo bi ni ile yẹ ki o mura chocolate eerun. Ṣe o ṣee ṣe nikan ko vyshepredstavlennym ilana, sugbon tun ni ona miiran. Fun apẹẹrẹ, ẹnikan ti wa ni ngbaradi a akara oyinbo lori ilana ti wara tabi wara, ati diẹ ninu awọn l'nlo mayonnaise. O yẹ ki o tun ti wa ni woye wipe bi a ipara fun awọn ti desaati le ṣee lo Jam, Jam, alabapade eso ati berries, nà ipara (tabi ekan ipara) ati suga ati ki o bẹ lori .. Ni eyikeyi nla, eyikeyi ti awọn bayi ọna ti o yan, o jẹ daju lati gba kan ti nhu ti ibilẹ desaati lati fi kọ o jẹ nìkan soro.