Pie pastry pẹlu blueberries: ohunelo

Pie pastry pẹlu blueberries ati kekere warankasi - kan ti nhu desaati ti yoo ko fi ẹnikẹni alainaani. Awọn esi jẹ ẹya o tayọ Bekiri, eyi ti o kan lasan adun. Nibi intertwined eroja ti asọ-boiled iyẹfun, dun blueberries ati ipara warankasi. Eleyi akara oyinbo yoo lorun gbogbo eniyan.

Ohunelo fun blueberry paii shortcrust esufulawa

Fun awọn igbaradi ti yi yan ti lo ko oyimbo awọn ibùgbé shortbread esufulawa. Ni awọn Ayebaye ti ikede ti awọn ipile wa crispy ati crumbly, ati ni yi - gidigidi tutu. Eleyi faye gba o lati ṣe awọn akara oyinbo ani diẹ ti nhu. Ni afikun, bi ara ti ko si eyin. Fun awọn igbaradi ti nilo:

1. 200 giramu ti bota.
2. 5 ti o tobi ṣibi ti ekan ipara.
3. 200 giramu ti iyẹfun.
4. 150 giramu gaari.
5. Idaji kan teaspoon ti omi onisuga.
6. Teaspoon kikan 9%.

Fun awọn nkún:

1. 600 giramu wara-kasi.
2. Idaji kan ife ti gaari.
3. 2/3 ago semolina.
4. Blueberries - bi awọn ti nilo.

Bawo ni lati mura a ipile

Pie pastry pẹlu blueberries, jinna ni yi ohunelo, a gan onírẹlẹ ati siwaju sii bi akara oyinbo. Lati to bẹrẹ ni lati ṣeto awọn groundwork fun yan. Bota ni pataki lati fi diẹ ninu awọn akoko ni yara otutu, awọn ọja di Aworn. o le ge nkan si orisirisi awọn ẹya ti o ba wulo. Eleyi yoo gidigidi titẹ soke awọn ilana.

Lẹhin ti awọn bota yẹ ki o wa ni rubbed pẹlu gaari. Ni awọn Abajade ibi-ni lati fi ekan ipara. Awọn adalu yẹ ki o wa ni idinamọ bi gun bi awọn oka gaari ti wa ni patapata ni tituka. O ba fẹ, awọn lulú le ṣee lo. Eleyi yoo titẹ soke sise.

Setan lati nà awọn adalu, ati ki o fi o si awọn kikan ki o yan omi onisuga. Awọn lenu yẹ ki o bẹrẹ yan ninu igbeyewo. Abajade ibi-jẹ pataki lati maa se agbekale iyẹfun ati esufulawa. Awọn tiwqn yẹ ki o ko gba ju ipon, sugbon tun lati onitohun o yẹ ki o ko Stick. Tart ti puff pastry pẹlu blueberries wa ni gentler, ti o ba ipile lati mura a ọjọ ki o to sise. Dajudaju, ti o ba yi ni ko ṣee ṣe, o jẹ ṣee ṣe lati ṣe awọn tiwqn ati ki o gbe o ni kan dara ibi fun orisirisi awọn wakati. Ni idi eyi, awọn agbara ti awọn esufulawa yẹ ki o wa ti a we pẹlu ṣiṣu ounje ewé. O yẹ ki o wa woye wipe awọn curable tiwqn Oun ni awọn oniwe-apẹrẹ daradara.

Bi o lati ṣe ti nhu toppings

Flan pẹlu blueberries ti iyẹfun gbọdọ wa ni kún. Nigba ti ipile wa ni tutu ninu firiji, o le mura kan adalu. Ti o ba ti berries ti wa ni aotoju, ki wọn ki o unfreeze. Excess omi gbọdọ wa ni drained. Lẹhin ti o nilo lati illa blueberries pẹlu suga ati ki o lọ ni a idapọmọra tiwqn.

Ni awọn Abajade ibi-jẹ pataki lati fi awọn warankasi. Awọn ọja yẹ ki o tun gbọn soke igba. Bi awọn kan abajade, o yẹ ki o gba opolopo ti reminding ti ipara aitasera. Bakannaa, o le kan foju awọn warankasi nipasẹ kan sieve. Nibẹ ni o le nilo lati oje, eyi ti laaye awọn berries nigba ti defrosting.

Abajade adalu yẹ ki o tẹ semolina. Iye ti ọja yi da lori sanra ati ọrinrin akoonu kasi, bi daradara bi lori bi Elo oje fun awọn berries. Nkún yẹ ki o ko gba ju tinrin, sugbon ko ju ga.

Bawo ni lati beki a akara oyinbo lati pastry pẹlu blueberries. Igbese nipa igbese apejuwe

Ro bi lati beki cheesecake pẹlu blueberries. Shortbread esufulawa yẹ ki o yọ kuro lati firiji ati ki o si rọra fi eerun sinu kan to tinrin Layer. Awọn sisanra yẹ ki o wa ti ko si siwaju sii ju 0,5 centimeters. Nitori naa, parchment iwe ti wa ni ge lati kan òfo ti o ni ibamu si awọn iwọn apẹrẹ. Nigba ti yi awọn ohun elo ti o ni lati bo ko nikan ni isalẹ ti ha, sugbon o tun bumpers.

Lori iwe yẹ ki o wa ni pese sile lati fi awọn esufulawa Layer, ki awọn sobusitireti fọọmu isalẹ ni pipade ati apa ti awọn flanges. Lọla ni ami-kikan si 200 ° C. Korzh nilo lati beki titi tutu, sugbon ko overdo o ti dúró. Lẹhin ti awọn akara oyinbo yoo beki ọkan diẹ akoko.

Setan akara oyinbo lati pastry to dara, ki o si fi o sitofudi pẹlu kekere warankasi ati blueberries. Eroja ni lati tan boṣeyẹ lori awọn mimọ. Oyinbo pẹlu nkún yẹ ki o wa ni gbe ni lọla ati ki o beki fun miiran idaji wakati kan ni 160 ° C. Nigba ti o ti akara oyinbo ni ṣe, lẹsẹkẹsẹ yọ kuro lati awọn fọọmu jẹ ko wulo. Jẹ ki itura ni o. Bibẹkọ ti yan yoo jẹ gidigidi buburu ge, bi awọn stuffing ni o yoo jẹ asọ ti o si ti onírẹlẹ.

Setan paii pastry pẹlu blueberries ati ipara warankasi o to sìn, o le ọṣọ pẹlu alabapade berries ati Mint leaves. O tun le pé kí wọn yan chocolate awọn eerun igi. Eleyi akara oyinbo ni pipe fun a ore tii.