Appetizing adie yipo sitofudi

Adie eran le Cook ti nhu ati atilẹba ṣe awopọ - fun apẹẹrẹ, yipo. Wọn ti wa ni pin si meji akọkọ orisi: ndin ati boiled adie yipo pẹlu nkún. Ni yi article a ti compiled awọn julọ ti nhu ilana fun iru awopọ.

Adie yipo sitofudi pẹlu warankasi Adygei

Iwọ yoo nilo ọkan ati idaji kilo eviscerated adie, ẹdẹgbẹrin giramu ti Adygei kasi, ewebe, iyo ati seasonings si lenu.

Ya awọn eran lati egungun ati awọ-ara, repel wọn ki o si pé kí wọn pẹlu iyo ati ata. Lori oke ti awọn ona fi Adyg warankasi, adalu pẹlu ewebe ati turari. Bayi eerun eran iṣu, fi ipari si pẹlu gauze ni wiwọ fa twine ati ki o Cook ni salted omi fun ogoji iseju. Lẹhin ti pe, yọ cheesecloth ki o si fi ara wọn labẹ awọn tẹ yipo ni ibere lati fun wọn ni fẹ apẹrẹ. O wa ni jade ipon sisanra ti eran ati flavorful warankasi nkún!

Adie roulade ni lọla pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ ati ki o yo o warankasi

O nilo awọn wọnyi eroja: adie igbaya, ẹran ara ẹlẹdẹ, lai-wẹwẹ, Ewebe epo ati warankasi.

Fillet jagbe o si fi awọn ata ati iyo. Fun kọọkan nkan ti eran fi lori ege ẹran ara ẹlẹdẹ, ati ki o fẹlẹ pẹlu yo o warankasi. Bayi agbo kọọkan nkan ni a eerun, ki o si pa o pẹlu kan toothpick. Tú pẹlẹpẹlẹ a yan dì, drizzle pẹlu epo ati beki fun ogun-iṣẹju marun ni a otutu ti 200 ° ^C.

Ni apapo ti ẹlẹdẹ, warankasi ati adie - nigbagbogbo gba!

Adie eerun sitofudi pẹlu "omelet ati ata"

Fun yi ohunelo ti o yoo nilo ọdunrun giramu ti mayonnaise, ẹdẹgbẹrin giramu ti adie (thighs tabi fillet), marun eyin, ata, epo, parsley, ata, iyo lati lenu.

Whisk ẹyin mayonnaise titi isokan, tú pẹlẹpẹlẹ a greased pan ati ki o beki fun mẹdogun iṣẹju ni 220 ^o C. A gba ndin omelet. Bayi, ge adie sinu kekere awọn ege ki o si fi si o ata, iyọ, ata ati alabapade ewebe (ge finely). Lori awọn omelette boṣeyẹ dubulẹ jade ni fillets, eerun soke sinu kan eerun ati ki o fi ipari si ni wiwọ ni cheesecloth, tying o dopin.

Ki o si mura a lita ti adie omitooro, eyi ti o jẹ pataki lati sise awọn eerun fun idaji wakati kan. Nigbati awọn satelaiti ti tutu, faagun cheesecloth ati ki o ge ẹyin-adie eerun si ona ti a sisanra ti soke si meta centimeters.

Gan dani ati ki o appetizing!

Adie yipo sitofudi pẹlu si dahùn o apricots ati eso

O yoo nilo awọn wọnyi eroja: ọkan adie, kan ife ti walnuts, meji eyin, igba giramu ti si dahùn o apricots, a teaspoon ti ilẹ Atalẹ, meji tablespoons ti bota, mayonnaise ati ewebe lati lenu.

Incise adie ara lori pada ki o si yọ o. Awọn ti o ku ti ko nira lati wa ni niya lati awọn egungun ati ki o ge sinu awọn ege. Bayi gbe wọn lori ara re ati ki o fi ata ati iyo.

Wẹ apricots, Rẹ o ni omi tutu fun nipa wakati kan. Lẹhin ti, gbẹ ati mince tabi ohun miiran Peremel ninu ounje isise. Illa pẹlu eso, Atalẹ, eyin ati ọya. Aruwo titi dan. Nkún ti šetan. Fi o lori ege ti adie awọ-ara, eerun ni eerun. Bayi o nilo lati fi kekere kan ata ati iyọ, ati ki o si we ni bankanje. Gbe awọn iṣu ni lọla ati ki o beki fun wakati kan ni 190 ° ^C. Yọ awọn bankanje ki o si fi awọn yipo ni lọla fun miiran iṣẹju mẹwa. Yọ awọn satelaiti, refrigerate ki o si bibẹ.

Adie yipo sitofudi pẹlu ewebe ti o dara ju lati forukọsilẹ tabi mayonnaise.

A gba bi ire!