Dumpling bimo - dun, awọn ọna ati appetizing

Ti o ko ni ni ife bimo ti dumplings? Gbogbo eniyan fẹràn, nitori ti o jẹ a satelaiti jinna wa grandmothers ati iya. O ti gbà wipe dumplings fun bimo bi a satelaiti ara, tọkasi awọn Juu onjewiwa, sugbon significantly, o daju yi ti a ko ti fi sori ẹrọ. Sugbon, o ko ni pataki. ti bimo dumplings esan Mo gbiyanju gbogbo ọkan ninu wa. Ko si bi o lu soke yi gbolohun, sugbon yi o jẹ gangan ni irú nigbati awọn ohun itọwo jẹ gan faramọ lati igba ewe.

Jẹ ki ká to bẹrẹ. Akọkọ ohun ni yi satelaiti, dajudaju, - awọn dumplings fun bimo, sugbon a ko bẹrẹ pẹlu wọn. Lati bẹrẹ, ṣeto awọn omitooro. Awọn Ayebaye ti ikede - kan adie omitooro, ṣugbọn pẹlu awọn kanna aseyori ati ngbaradi o pẹlu meatballs. Lati ṣe eyi, o nilo lati mura minced eran, alubosa ati eyin, akoko pẹlu iyo ati akoko ti o pẹlu turari, ati ki o dagba awọn meatballs ati ki o Cook gbogbo awọn kanna omitooro. Eran fun stuffing eyikeyi ti o dara, o le ya a adie tabi eran aguntan, tabi ẹran ẹlẹdẹ, tabi koda illa awọn ti o kẹhin meji eya. Meatballs dara lati dagba awọn iwọn kanna bi awọn dumpling. 3 liters ti setan iṣura, ti a nilo 3-4 tobi poteto, awọn apapọ karoti ati kekere kan alubosa. Peel awọn poteto, ge ti o si sinu alabọde-won cubes ati ki o jabọ ninu awọn bimo. O yoo sise 20-25 iṣẹju.

Next ba wa ni awọn julọ pataki akoko ni igbaradi ti wa awopọ - se dumpling bimo. Nibẹ ni o wa orisirisi ona lati mura. Eleyi mannoe ati Pipọnti, ati paapa iwukara esufulawa. A yoo lọ nipasẹ awọn boṣewa (kilasika) ona ati ki o yoo mura dumplings fun bimo dumplings ni iru si awọn igbeyewo. A yoo nilo ohun ẹyin, kekere kan iyẹfun, ¾ ife ti omi ati iyọ. O jẹ pataki lati lu ẹyin apo (ti o le fi kekere kan bota), atẹle nipa fifi kekere ipin omi ati iyẹfun, nigba ti vymeshivaya rirọ esufulawa. Awọn ti pari àdánù ti iyo ati fi awọn lu ẹyin funfun ati ki o si wa ni rú lẹẹkansi.

Lati dagba awọn dumplings ni rọọrun pẹlu meji desaati ṣibi. O ti wa ni tun ṣee ṣe lati dagba awọn balls nipa ọwọ, mu awọn lapapọ àdánù ti awọn kekere ona ti iyẹfun ati mura awọn ika ọwọ rẹ. Maa ko ṣe gan Elo o tobi - awọn esufulawa sinu farabale omi ati lai ilosoke ninu iwọn. Nipa ona, ni ìbéèrè ti awọn esufulawa le fi kekere kan grated warankasi ati finely ge ọya, o yoo ṣe awọn satelaiti diẹ lata.

Ṣaaju ki a jẹ ki wa dumplings "asia", mura sisun fun bimo. Lati ṣe eyi, ge finely awọn alubosa ati mẹta Karooti on a alabọde grater, ki o si din-din awọn ẹfọ ni Ewebe epo. Lọgan ti sisun blushed (nikan ti o ni ko ni ibere ti awọn iná!), Tú o ni ngbaradi awọn bimo. Nigbati awọn idana ti wa ni tẹlẹ kún pẹlu awọn lofinda ati osi fun 5 iṣẹju, a omit awọn jinna gnocchi si opin sise ninu omi, ki o si ṣi nduro fun igba diẹ nigba ti won Cook. Kan ki o to awọn Tan si pa awọn ooru, fi si pan finely ge ọya (ti o le ṣee ṣe taara ni akoko ti iforuko lori tabili).

Sise bimo pẹlu dumplings yi jẹ lori, o jẹ akoko lati tú o lori awo ati pe si awọn tabili ebi npa awọn alejo ati ebi. Ni isimi fidani, ti won yoo nitõtọ gbadun yi sise ati ki o wà sanra ati ki o dun. A gba bi ire!