Cranberry obe si eran. Spicing keji awopọ

Cranberry obe si eran ... Eleyi akọle lẹsẹkẹsẹ ji ohun sepo pẹlu kan ti nhu die-die ekan obe fragrant. O ti wa ni o dara ni apapo pẹlu asọ ti nkan ti eran aguntan tabi ẹran ẹlẹdẹ gige. Ni atijọ ti Russia ti a ayanfẹ cranberries orisirisi ti berries ati ekan ti o kún fun cranberries, o duro lori tabili ati ninu awọn ibugbe ti awọn ọlọrọ pẹlu owo, ati ninu awọn ile ti arinrin eniyan. Ọpọlọpọ awọn ti awọn awopọ ati paapa ohun mimu fun awọn ajọdun tabili pese pẹlu cranberries.

Berries cranberries ni opolopo ti benzoic acid, eyi ni nitori awọn oniwe-gun selifu aye. Ati ki o sibẹsibẹ - o jẹ a storehouse ti awọn ohun alumọni: potasiomu ati manganese, ascorbic acid ati Vitamin A. The atijọ eniyan mọ - cranberries ti o dara ju atunse fun beriberi. O ti wa ni awọn wọnyi berries fun lagbara ati awọn aisan, ni ireti fun awọn ọna kan imularada.

Ni awọn Swedish idana ni o ni a satelaiti jẹ Cranberry obe. Awọn ohunelo o ti lo nibi gbogbo ati ki o jẹ fere gbogbo. O ti wa ni nwọn ti o kún ni fere gbogbo awopọ, orisirisi lati eran ati opin confectionery si sè pastries. Yi oto afikun ti o adorn mejeji ni dun tabili, ati ni pipe fun orisirisi kan ti eran ati eja n ṣe awopọ.

Cranberry obe - ohunelo kan ti a ti dídùn iranlowo si awọn ounje ni ko soro, gbogbo awọn eroja wa ni faramọ si wa, ati ki o Cook o - a idunnu.

Ya awọn fo berries ati ki o kan idapọmọra pada ni onírẹlẹ obe. Awọn tiwqn ti awọn ohunelo "Cranberry obe si eran" pẹlu sitashi ati oyin, kikan ati omitooro, sugbon gbogbo ni ibere. Awọn Cranberry obe fi adayeba omi oyin ati apple cider kikan, nibi ti wa ni kun dofun soke pẹlu omitooro ki o si fi gbogbo awọn ti o lori kan awo. A kekere ìka ti awọn tutu omitooro sitashi lati fi fun u lati fun afikun toughness obe.

Nigba ti wa Cranberry puree yoo di gbona gan, fi sitashi, lai-aruwo pẹlu omitooro ku. Aruwo ibi-bi lati pọnti sitashi, mu awọn obe si sise kan ati ki o Cook fun marun siwaju sii iṣẹju. Obe yoo accentuate adayeba adun ti ẹja, sugbon o jẹ paapa ti o dara fun awọn gboo ati ẹran ẹlẹdẹ-orisun ounjẹ. Ranti, ti o nikan Sin lati ostuzhennoy fọọmu. Akiyesi si awon ti o ni ife dun: ti o ba dipo ti omitooro ni mashed fi omi, tan jade alayeye confectionery obe.

Nibẹ ni miran nla Cranberry obe si eran, sugbon nikan pẹlu afikun ti tabili waini. A nilo a iwon ti thawed tabi alabapade cranberries, wakati meji. Oloorun, Art. Sibi sitashi 100 milimita ti o dara tabili waini ni lakaye, 150 giramu gaari ati 200 milimita omi.

Awọn cranberries fi omi ki o si fi iná. Nigba ti o ti adalu õwo, fi o oloorun ati suga, sise 3 iṣẹju, yọ kuro lati ooru. Bayi, tan idapọmọra. On o tan Cranberry obe si eran ni a dun isokan ibi-, ṣugbọn ti o ni ko gbogbo. O je ni Tan ti ọti-waini, bayi si fi awọn satelaiti lori kekere ooru fun iṣẹju 3. A ni a asọ-gbaradi adalu ti sitashi pẹlu tutu omi, awọn oniwe-lemọlemọfún san pouring ni a daradara-warmed Cranberry puree. Saropo, nduro fun a pupo ti sitashi lati thicken. Ni obe kò sise!

Ni eyikeyi nla iru a oloyinmọmọ bi awọn julọ fafa Alarinrin. Nje o ti gbiyanju awọn ṣẹẹri obe si eran? Ti o ba ti ko, ki o loni a yoo ko bi lati Cook o. A yoo nilo 300 giramu ti cherries, ohun kan. sibi gaari, sitashi ati cognac, parsley, o le fi turari lati lenu. Fo (pitted) fi cherries ni a saucepan ki o si fi lori ina. Lẹhin ti jọwọ ṣẹẹri oje, fi suga ati ki o imorusi, mu si awọn sise, ki o si fi miiran 5 iṣẹju.

Ni tituka sitashi pẹlu omi ni yara otutu titi homogenous. Tutu cherries ati parsley shred pẹlu kan idapọmọra. A fi lori awo ki o si fi si adalu ti sitashi ati brandy fun sise fun 1 iseju ati ki o kuro lati ina.

Cherry obe si eran atilẹba lenu, jẹ o pẹlu kan sibi ti o kan fẹ si, sugbon ko ba gbagbe si ifunni o si tẹlẹ tutu ati ki o ni kan lẹwa gravy ọkọ!