Cherry obe fun eran

Cherry obe jẹ apẹrẹ ko nikan fun awọn dumplings ati pancakes, sugbon o tun fun onjẹ. Lati mura iru kan Wíwọ ti o ni ko si isoro siwaju sii, eyi ti o ti lo lati ṣẹda alabapade awọn tomati tabi awọn tomati lẹẹ. Jubẹlọ, ṣẹẹri obe mu ki awọn onje ti eran malu, ẹran ẹlẹdẹ ati ki o adie eran jẹ Elo siwaju sii sisanra ti o si dun.

Ọpọlọpọ igba, yi Berry ma kun ni akoko cherries ńpọn. Ṣugbọn ti o ba di awọn ọja, o le lo o ni igba otutu.

Cherry obe si eran: awọn ohunelo

Ni o daju, lati ṣeto yi obe ni ko si nla ti yio se. Sugbon ki o ti wa ni jade gan ti nhu, o gbọdọ muna ni ibamu pẹlu gbogbo awọn ogun awọn ibeere. Sibẹsibẹ, jẹ ki ká soro nipa ohun gbogbo ni ibere.

Ohun ti o wa awọn eroja ti a nilo lati ṣe kan nipọn ati ki o ọlọrọ ṣẹẹri obe? Awọn ohunelo (pẹlu awọn fọto ti o ti o yoo ri ni isalẹ) nilo awọn lilo ti:

• alabapade cherries pitted - 250 g;
• o tobi funfun suga - 1 ti o tobi sibi;
• ọdunkun sitashi - 1 ti o tobi sibi;
• mimu omi - 2 ti o tobi ṣibi;
• ewebe (parsley tabi cilantro) - 20 g;
• eyikeyi brandy (le aropo oti fodika tabi oti alagbara) - 2 desaati ṣibi;
• ilẹ ata ati julo - lati waye lati fẹran rẹ.

Mura eroja fun ṣẹẹri obe

Bawo ni lati ṣe ṣẹẹri obe si eran? Awọn ohunelo fun a ti nra nilo kan ṣọra processing ti berries. Wọn ti wa ni fo, ati ki o pọ jade gbogbo awọn irugbin ati ki o tan ninu awọn pan. Fifi si ṣẹẹri suga, o ti wa ni fi kan lori awo ati ki o ipẹtẹ nipa 7-9 iṣẹju. Bi akoko koja, awọn Berry wa ni kuro lati ooru ati ki o fara crumple tolkushkoy tabi mora orita.

Tun lọtọ fo pẹlu alabapade ewebe ati itemole o pẹlu kan didasilẹ ọbẹ. Bi n ṣakiyesi ọdunkun sitashi, ki o si ti wa ni ti fomi po pẹlu omi mimu ati ki o si fi si o kekere kan brandy.

ilana ti igbaradi

Lẹhin ti awọn akọkọ irinše yoo pese sile lati tú sitashi braised ṣẹẹri brandy pẹlu omi ati fi kun itemole ewebe, julo iyo ati ata. Gbogbo awọn eroja wà daradara adalu ati kikan si farabale.

Fi jade berries fun nipa ọkan iseju, o ti wa ni kuro lati ooru ati ki o tutu. Setan obe ṣẹẹri yoo wa si tabili pẹlu boiled tabi sisun eran. Ṣe garnish fun yi satelaiti ti ko ba niyanju.

Ṣe a lata obe fun adie

Lati ko bi lati Cook dun ṣẹẹri obe, a ti salaye loke. Sibẹsibẹ, diẹ ninu se fẹ lati ṣe yi Wíwọ kekere kan otooto. Lati yi ti wa ni afikun awọn lata turari lati ikore kan ti nhu lata obe ti o jẹ apẹrẹ fun adie eran.

Nítorí, ni ibere lati mọ awọn ohunelo, a nilo:

• tutunini pitted cherries - 200 g;
• ata cloves - 3-4 PC.;
• pungent Ata ata - ½ podu;
• iyọ, ko ju kekere - 1 desaati sibi;
• suga ina - ko si siwaju sii ju 1 ti o tobi sibi;
• soyi obe - 1 teaspoon;
• Dahùn o Basil - 1 desaati sibi.

Lọwọ awọn eroja

Lati ṣe ṣẹẹri obe weft thawed seedless eso ti wa ni gbe ni kan Ti idapọmọra ife, ati ki o pulverized sinu kan isokan puree. Nipa ona, a alabapade ọja le ṣee lo fun ngbaradi iru kan idiyele. Sugbon, o yẹ ki o wa kọkọ-fo, si dahùn o ati ki o pọ jade gbogbo awọn egungun.

ọna ti igbaradi

Nyi Berry sinu kan isokan slurry, awọn oniwe-itankale sinu kan jin saucepan ati kikan si farabale. Bi iru, awọn cherries ti wa ni jinna ni awọn oniwe-ara oje fun nipa 10 iṣẹju (simmer). Ni akoko yi, tẹsiwaju si processing ti ata. O ti wa ni wẹ lati awọn Peeli ati grate. Tun lọtọ ni ilọsiwaju, ati Ata ata. O ti wa ni ominira lati awọn irugbin, ati ki o ge oruka.

Incidentally, iye ti ata le din tabi mu bi beere (ti o da lori bi lata obe ti o fẹ).

Lẹhin ti awọn ṣẹẹri ipẹtẹ ni ara wọn oje, si eyi ti a fi kun awọn ge ata ati ki o gbona ata. Lẹyìn náà ni kanna pan tú awọn soyi obe, tú tabili iyo ati ina gaari. Nipa ona, awọn nọmba ti awọn ti o kẹhin eroja, le tun yato ti o da lori ara rẹ lenu.

Ni gan opin ni ṣẹẹri obe, a Fọto ti eyi ti o ti gbekalẹ ni yi article, fi awọn si dahùn o Basil. Ni yi tiwqn, Berry nkún ti wa ni jinna miiran 20 iṣẹju lori kekere ooru. Ni idi eyi, lorekore aruwo awọn obe ki o ti wa ni ko sisun, ati ki o kan nipọn ati ki o dun.

Bi o ati ohun ti lati mu si awọn tabili?

Bayi wipe o mo bi lati ṣe kan ṣẹẹri obe. Ni kete ti o ti wa ni jinna, o ti wa ni dà sinu ni ifo pọn, eyi ti o ti bo pelu kan ideri. Ni yi fọọmu, awọn obe ti wa ni laaye lati dara, ati ki o kuro ni kan pipe ibi ti o ti wa ni ti o ti fipamọ ni ko siwaju sii ju osu kan.

Si tabili chilled lata Wíwọ yoo wa pẹlu adie (pepeye, adie, Gussi, bbl). Nipa ona, diẹ ninu awọn ti n se ti o ni ife lati ṣàdánwò, gbekalẹ pẹlu a obe ati Ewebe garnish. Sugbon o jẹ ọrọ kan ti lenu.

Ṣiṣe awọn eran nkún pẹlu ọti-waini

Bawo ni miiran le ti o Cook ṣẹẹri obe? Awọn ohunelo fun yi dani lilo ti refilling le ni o yatọ si irinše. Lati mura kan fragrant ati ki o ọlọrọ obe, ti a nilo:

• shallots - kekere kan tan ina;
• alabapade cherries, pitted - 2 adalu;
• olifi epo - to 35 milimita;
• ologbele-dun pupa waini - 3/4 ago;
• osan Peeli - 1 ti o tobi sibi;
• osan oje - 2 ti o tobi ṣibi;
• ti o tobi suga - 2 ti o tobi ṣibi;
• iyọ, thyme, si dahùn o, ilẹ ata - lati lo ara rẹ.

ọkọọkan ti sise

Ni ngbaradi yi obe ni ko si nla ti yio se. Alabapade shallots daradara fo ati itemole pẹlu kan didasilẹ ọbẹ. Ki o si o tan ni a frying pan ati sisun ni olifi epo titi ti nmu kan ipinle. Ki o si fi sinu akolo alawọ ewe pitted cherries.

Subjecting awọn eroja extinguishing, nwọn dà pupa semisweet waini, ki o si fi osan zest, oje ati kekere kan pọ ti iyo.

Uvarov adalu nipa idaji, o ti wa ni kuro lati ooru ati ki o gba lati dara patapata. Naa nipọn ṣẹẹri obe dà lori kan ti o tobi nkan ti sisun eran tabi jinna ati ki o si o ti wa ni je si awọn tabili pọ pẹlu kan orita ati ọbẹ.

Sise obe cherries ni ṣuga

Oyimbo igba fun sise ṣẹẹri obe si eran se lo alabapade tabi aotoju berries. Sibẹsibẹ, ni yi ohunelo, a pinnu lati lo kan akolo ọja ni ṣuga. Lilo kan ti ibilẹ ṣẹẹri obe yoo ni kan dídùn acidity ati ki o unmatched adun.

Nítorí náà, lati mura Berry nkún, a nilo:

• olifi epo pẹlu ko si adun - nipa 2 ńlá ṣibi;
• pupa alubosa - 1 alabọde nkan.;
• lẹmọọn zest, grated lori kan kekere grater - 1 desaati sibi;
• Dahùn o thyme - 2 ẹka;
• gbẹ pupa waini - 1/3 ago;
• -kekere sanra adie omitooro - 1/2 ago;
• ṣẹẹri ṣuga - nipa 400 g;
• Balsamic kikan - 2 desaati ṣibi;
• ga sanra bota - nipa '30

Igbese nipa igbese sise

Ni ibere lati ṣe flavorful obe lati akolo cherries ni kekere kan saucepan, aruwo din-din akọkọ ge pupa alubosa ati ki o si tú awọn lẹmọọn zest ati ki o si dahùn o thyme. Ni yi apa ti awọn eroja Cook fun nipa 5 iṣẹju (titi lẹhinna, titi ti ẹfọ gba kan ti nmu kan awọ).

Lẹhin ti ooru itọju awọn irinše ti wa ni afikun moomo ati ki o gbẹ pupa waini ti wa ni pese sile fun to 2 iṣẹju lori kekere ooru. Awọn wọnyi ohun ọti-nkanmimu ni a saucepan tú-kekere sanra adie omitooro, ṣuga ti cherries ati balsamic kikan.

Gbogbo awọn eroja ti wa ni mu lati kan sise, ati ki o si Bates ina ati boiled awọn obe fun 3-4 iseju. Next, fi awọn ṣẹẹri si awọn ọja ati ki o tẹsiwaju lati simmer awọn obe fun 5-8 iseju.

Bi kete bi awọn eran nkún yoo thicken ati ki o gba a ọlọrọ pupa awọ, o ti wa ni kuro lati awọn adiro. Fifi si awọn obe kan nkan ti alabapade bota, awọn oniwe-kan ti o dara aruwo, bo pẹlu kan ideri ki o si fi cools fun orisirisi awọn wakati.

Bi akoko koja, ṣẹẹri nkún ti lo fun awọn oniwe-idi. O dà a nkan ti sisun tabi boiled adie, ati ki o gbekalẹ si awọn tabili, pẹlú pẹlu kan bibẹ pẹlẹbẹ ti akara. O ba fẹ, si iru kan ale le ti wa ni lọtọ pese sile ọdunkun tabi eyikeyi miiran Ewebe garnish.