Bi o si Cook agaran iresi: Italolobo ati Ilana

Awọn ibeere ti bi o lati ṣe kan crumbly iresi, increasingly joró odo ale. Rẹ gbale ti di gidigidi nla, nitori awọn ẹgbẹ n ṣe awopọ ti iresi ati eran wa nla, ati awọn ẹja, ati ẹfọ. Nipa iru ti n ṣe awopọ pese ohun iwadi ti awọn oniwe-lenu, nitori ti o se pataki pe ki awọn iresi wà crumbly. Cook agaran iresi gan ni rọọrun. O ṣe pataki lati yan awọn ti o fẹ ite, lati mọ bi Elo si tú omi lori iná lati Cook diẹ ninu awọn.

A diẹ ewadun seyin, awọn oja nikan ní a yika nọmba rẹ, ti o jẹ abajade ti sise gidigidi isubu yato si ati ki o maa porridge-gruel. Bayi ni ile oja ti o le ri ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi iresi orisirisi, o yatọ si awọn awọ ati ọna ti processing.

Kruglozernisty iresi boiled asọ ki o si gidigidi dara fun puddings, ati casseroles. Gbiyanju lati ṣe awọn ti o crumbly ko nilo lati, niwon o ni ko bẹ.

Alabọde-ina nigba ti sise ti wa ni ṣe, awọn ọkà o kan kekere kan stick jọ, o ni o dara fun Obe.

Gun ọkà bi nigba ti sise ko ni Stick papo. Nitori ti o mu o yatọ si ṣe awopọ - iresi, Obe, ẹgbẹ n ṣe awopọ. Ọpọ Gbajumo ite gun ọkà iresi - "basmati". O si nigbagbogbo wa ni jade crumbly. Bi o si Cook agaran iresi "basmati" ti kọ lori package, o kan nilo lati fojusi si awọn ilana.

Parboiled iresi - julọ ti ifarada fun opolopo awon eniyan. O si ko Stick papo, ati ki o ni opolopo ti awọn eroja nitori steaming.

Yan a orisirisi ti cereals, bẹrẹ sise. Bi o si Cook agaran iresi? First, o jẹ pataki lati w a tọkọtaya ti igba, titi ti omi ni ko o. Next, tú farabale omi ki o bo awọn nọmba ti 3 cm, ati iyọ. O ti wa ni ti o dara ju lati Cook ni casserole tabi pan pẹlu kan nipọn isalẹ. Cook lori kekere ooru fun nipa 20 iṣẹju. Ki o si bo pẹlu kan ideri ki o si jẹ 10 iṣẹju idapo.

Ti awọn ti cereals le ti wa ni jinna ọpọlọpọ awọn ẹgbẹ ṣe awopọ.

Bi o si Cook agaran iresi? Julọ ti nhu pilaf ohunelo

Pipe iresi satelaiti - pilaf. O si ti wa ni ngbaradi ona pataki kan. Ni gbogbogbo, o jẹ gidigidi gbajumo, bi evidenced nipasẹ awọn oniwe-orisirisi: ẹran ẹlẹdẹ, eran malu, Mutton, adie, Ewebe, eso, meatless, ajewebe.

Ni ibamu si awọn Ayebaye ohunelo jẹ a satelaiti wa ninu ti awọn ẹran, iresi, alubosa, karọọti, sanra ati turari. Pilaf jinna ni awọn ọna oriṣiriṣi. Sugbon laisi o dabi enipe soro lati Cook awọn julọ ti nhu ti ikede.

Lẹhin ti kó gbogbo awọn pataki eroja, o le bẹrẹ lati Cook pilaf.

Daradara fo cauldron lati fi lori kan to lagbara ina, ooru fun 5-7 iṣẹju ki o si tú awọn epo (450 gr.), Tesiwaju alapapo fun nipa 10 iṣẹju.

Oruka wẹwẹ alubosa (0,5 kg) ti a dà ni cauldron aruwo. Nigbati o acquires kan ti nmu hue, fi diced eran (1,5 kg) ati ki o Cook to han darkish erunrun (nipa 10 iṣẹju) lori eran.

O le ki o si fi awọn Karooti, ge sinu awọn ila (1 kg), tesiwaju lati din-din fun 10 iṣẹju Ati ki o si ti o nilo lati tú farabale omi lati bo ohun gbogbo ti o jẹ ninu awọn cauldron. Iná gbọdọ wa ni dinku lati kan kere ki o si fi iyo ati turari. Gbogbo awọn wọnyi sise, saropo lẹẹkọọkan, nipa 30 iṣẹju. Ti o ba ti eran ti wa ni kikun pese sile, ki o le wa ni afikun si iresi (1,5 kg) ki o si tú farabale omi 1,5 cm loke awọn ipele ti ọkà. Tweak to pọju ina. Maa ko aruwo, ati ki o Cook titi ti omi ipele ni kekere ju iresi, ṣugbọn awọn iresi ti šetan ni idaji.

Fire lilọ lati kan kere. Gba grits arin ifaworanhan ati ki o bo si awọn oniwe-eti ko de ọdọ to 1-2 cm ti wa ni safihan Odi. Ati ki o simmer fun 15 iṣẹju. Pa iná, ati lẹhin miiran 15 iṣẹju, yọ ideri, gbogbo awọn rin.

Nhu iresi, a ohunelo ti o ti a ti han loke, ti šetan fun lilo!

A gba bi ire!