Bi o si Cook Italian cannelloni pẹlu minced eran?

Awọn ọrọ "pasita" (Italian pasita) gangan tumo si "esufulawa." Pasita ni o ni kan tobi orisirisi ti orisi ti pasita iyẹfun, eyi ti o yato ni iwọn, apẹrẹ ati paapa awọ. Lara yi ṣeto dúró cannelloni. Pẹlu minced eran, warankasi, eja ati ẹfọ, awon olokiki sitofudi Falopiani ti di gidigidi gbajumo gbogbo agbala aye. A yoo kọ lati Cook wọn.

Lati wa ni daradara deede, setan-ṣe Falopiani yio jẹ diẹ ti o tọ lati pe manikotti, eyi ti túmọ gangan tumo si "muff" tabi "apo." A tube, eyi ti o ti wa ni gba nipa kika awọn ti pari sheets - cannelloni (ọpá iyè, a tube).

Cannelloni pẹlu onjẹ, awọn ohunelo lati awọn ti o dara Italian olounjẹ

Fun eyi ti a nilo yatọ si awọn eroja.

• iwo cannelloni 12 PC.

• Ọkan alubosa,

• ata - 4 cloves,

• Olifi epo 40 milimita

• Red tomati 500g

• malu 400 g,

• Iyọ ati titun ilẹ dudu ata - idaji kan teaspoon,

• Wara 400 milimita

• iyẹfun - tablespoon pẹlu kan ti o dara ifaworanhan,

• Bota 30 g,

• Warankasi flavored orisirisi 100 g

Lati ni oye awọn opo ti yi dun satelaiti, o nilo lati ro nipa ohun ti awọn ọja ati bi o lati wa ni ibamu pẹlu awọn pasita.

Ducts yẹ ki o pa ni apẹrẹ, ni a sisanra ti toppings ati ki o dun erunrun warankasi.

Cannelloni pẹlu minced eran jẹ maa n gbaradi lai farabale Falopiani ara wọn. Lati yi satelaiti ti wa ni nigbagbogbo nilo a nipọn ti oorun didun obe.

Siwaju si, o ti wa ni gbọye wipe stuffing gbọdọ jẹ to asọ ti o si isokan, lai pataki eroja, ki bi ko ba si bibajẹ awọn igbeyewo tube nigbati stuffing. Nitorina, o le lo awọn idapọmọra. To satelaiti wò lẹwa, o jẹ wuni pe ninu awọn ọja wà dun ata, tomati, parsley.

Minced eran nilo lati ṣe awọn cannelloni pẹlu awọn eran, eyi ti o le wa ni jinna lori awọn oniwe-ara tabi, ti o ba e fun akoko, ra setan-ṣe, lati gbẹkẹle iÿë.

Alubosa ati ata ilẹ minced ni a idapọmọra ati die-die sisun ni bota (pelu olifi). Fi mince ati din-din fun miiran 10 iṣẹju, kikan soke lumps ti eran.

Ge tomati lai awọ-ara, fi si sisun eran. Akoko pẹlu iyo ati ata ki o si pa lori ooru fun iṣẹju marun, lati kekere kan omi ti wa ni evaporated, ati awọn stuffing je ko rerin.

Ngbaradi bechamel cannelloni pẹlu minced eran

Awọn ikoko pẹlu nipọn Odi tabi ni a pan din-din die-die yo o bota sinu iyẹfun (lai nduro fun awọn awọ ayipada). Fi tutu wara maa, saropo daradara, mu itoju lati yago fun lumps akoso. Iyọ obe. Din ooru ati sise titi nipọn, saropo lai idekun. Ti o ba ti obe ti wa ni tan thickish, ma ko ni le bẹru lati fi kekere kan wara. Bota obe fun yi tenderness.

Nigbati awọn stuffing ti tutu niwon cannelloni Falopiani pẹlu iranlọwọ ti awọn kan kekere kofi sibi. Rii daju wipe awọn stuffing wà ju Elo, sugbon o tun wipe ninu awọn ducts je ko ofo. Ti o ba fi ju Elo eran, yọ kuro lati mejeji opin ti awọn tube ki o ti wa ni ko ni ara rẹ.

Ni awọn fọọmu ti yan alapin ati jakejado dubulẹ cannelloni pẹlu minced eran ni ọna kan, ki awọn tube ko ni Stick papo. Tú awọn béchamel obe, rọra dan jade ki o si fi o ni kan gbona adiro fun nipa 20 iṣẹju.

Ṣe o ni akoko lati lọ warankasi (grated tabi idapọmọra). Gba ti wa ni ko oyimbo setan cannelloni, pé kí wọn wọn pẹlu warankasi shavings ati ki o tẹsiwaju fun miiran 10 iṣẹju lati beki ni lọla. Golden warankasi erunrun ọṣọ kan dídùn onje.

Miran ti aṣayan fun stuffing cannelloni

Adie igbaya ati olu itemole ati sisun pẹlu alubosa. Warankasi, grated parsley ati ki o illa pẹlu adie ati olu. Eleyi eran stuffing tube ati ki o ndin labẹ béchamel obe.

Miran ti aṣayan fun obe cannelloni

Igba skinless ge si ona, iyo ati din-din ni Ewebe epo. Tomati lai ara ati ki o gige din-din pẹlu Igba. Fi awọn ata, ata, iyo. Pari Falopiani tú Ewebe obe ati ki o beki ni lọla.