Bean bimo: ohunelo. Bean bimo ti pupa ewa pẹlu onjẹ

Eniyan ti o ko ba wa ni shunning Obe ati mọrírì ni anfaani ti ẹfọ, gbọdọ iwari awọn ohunelo fun "ìrísí bimo." Ti pupa ewa, alabapade, si dahùn o tabi akolo, o wa ni jade, ko nikan nitrogen ati ki o dun, sugbon tun gan wuni ni irisi. An fi kun ajeseku le sin kan tobi orisirisi ti ìrísí bimo. Ti won le jẹ pẹlu onjẹ - ki o si jọwọ wá ile bani eniyan. Ati awọn ti o le Cook ajewebe aṣayan, eyi ti yoo ni atilẹyin awọn ologun ni awọn ãwẹ ọjọ. Nibẹ ni o wa irorun ilana ni - nhu ati ki o si sè. Ki eyikeyi hostess yoo ri ara rẹ ara ẹni onje.

ẹlẹdẹ bimo

Gbiyanju lati bẹrẹ awọn julọ o rọrun ohunelo. Bean bimo lati pupa ewa on o ti wa ni pese sile lori ilana ti omitooro - adie tabi eran malu. O yoo nilo nipa meji liters. Irinwo giramu ti gbẹ awọn ewa gbe pẹlu tutu omi ni o kere wakati mẹta (ati awọn ti o jẹ dara lati Rẹ wọn gbogbo oru). Nigbana ni igara jade awọn ewa, tú awọn omitooro ati sise rọra. Mẹrin karoti ati alubosa ge sinu cubes ati ki o pripuskayut ghee. Lẹhin ti zazharki lo sinu ikoko, ati ni kanna pan sisun ege ẹran ara ẹlẹdẹ 200 giramu. Ti o ba ti o jẹ si o zhirnovat - Rọpo ẹlẹdẹ. Fun idi eyi, o jẹ ko pataki lati tú awọn bimo kikan pẹlu epo. Crispy ege ti wa ni fi sinu kan wọpọ ikoko ibikan ni wakati kan lẹhin awọn ibere ti sise ewa. Yọ awọn satelaiti lati adiro yoo wa nigbati awọn ewa soften (sugbon ko ba bẹrẹ si ti kuna yato si!), Ati awọn ti o fúnra rẹ yóò thicken die-die.

Italian ni ìrísí bimo

Ni Italy, ju, bi ìrísí bimo lati pupa ewa. Awọn ohunelo fun si awọn olounjẹ ti orilẹ-ede yi, dajudaju, ko le se lai pasita - ati awọn ti o Ọdọọdún ni a satelaiti diẹ lata. Lẹẹkansi, ṣaaju ki o to ngbaradi gilasi sinu awọn ewa, ami-jinna omitooro - pelu eran malu (idaji lita). Ni awọn olifi epo fun iṣẹju marun pripuskayut oruka seleri stalk, diced Karooti ati alubosa onigun mẹrin. Ki o si tú awọn ẹfọ ge meji cloves ti ata ilẹ ati ege ngbe ọgọrun giramu (iyọọda fidipo ti mu soseji). A iseju sinu ha gbe diced tomati ni ti ara oje, 800-giramu ikoko. Oje ti wa ni tun agbara sinu ikoko. Ni kanna ni ipele ti wa ni dà sinu awọn ewa, fi kan sibi ti thyme, Loreli bunkun ati kekere kan ata. Dà awọn omitooro, sise lẹhin ti awọn ideri ti wa ni pipade - ati awọn bimo idaji wakati kan languishing ni kere ina. Kuro lati pan Loreli mẹẹdogun pyuriruetsya bimo ti idapọmọra ati ki o ba pada. Pẹlu rẹ ti wa ni dà idaji kan ife ti eyikeyi pasita, bimo ti wa ni sosi lati ooru titi ti won ti wa ni jinna.

Bimo pẹlu onjẹ

Akolo wá si giga nigbati awọn Oluwanje ti wa ni itumo ni opin ni akoko. Ti o ba ti o ko ba fẹ lati Rẹ awọn ewa, o le fi to lo akolo - ni o wa kọja iyanu ni ìrísí bimo lati pupa ewa. Ohunelo pese ninu rẹ jọ awön ko lo eran ati mince wọn. A iwon ti eran malu milled sisun pẹlu ge alubosa ati yi lọ yi bọ sinu pan. Ko si tun dà Bank of pupa ewa ati oka Bank. Boya lati dapọ wọn pẹlu awọn omi - ti o ba pinnu. Bi awọn kan igba ti awọn tomati oje ti wa ni dà sinu a lita ti fomi omi gilasi. Bi niyanju zira turari, pupa ati dudu ata, oregano, ati ata gbẹ. Bimo lati dara ya, sugbon ko ba sise - gbogbo awọn eroja ti wa ni tẹlẹ pese sile.

French bimo

Mọ gourmets ati wiwa ọba nse won atilẹba ohunelo. Bean bimo lati pupa ewa, ni ibamu si awọn French, o wa ni jade julọ ti nhu, ti o ba fi awọn sorrel. awọn ewa gilasi ti asa a ti fi sinu moju, li owurọ, awọn omi ti wa ni rọpo pẹlu alabapade (lita ati awọn miiran ago), ewa ti wa ni rán si awo ipẹtẹ. Awọn apapọ karọọti ge ohun ti o tobi ege ati sere-sere sisun ni Ewebe epo. Nigbati awọn ewa de ọdọ idaji setan, root ti wa ni afikun si wọn. Lẹhin kan kukuru sise gbe ege ti alabapade tomati pẹlu turari - Loreli, a adalu ti gbogbo wa orisi ti ata ati iyo. Lori nínàgà awọn ti o fẹ softness ewa dà idaji kan ife ti eru ipara, awọn bimo ti wa ni sprinkled pẹlu titun ilẹ nutmeg ati asafoetida (ti o ba awọn igbehin ko le ri - paarẹ lati akojọ.) Lẹhin ti farabale, fi kan kekere ìdìpọ sorrel ati ki o fere lẹsẹkẹsẹ kuro ni pan lati awọn adiro. Sin French ni ìrísí bimo lati pupa ewa gbe pẹlu croutons. O ni ṣiṣe lati din-din wọn wọn pẹlu parmesan warankasi.

Olu bimo pẹlu awọn ewa

Ẹfọ ti wa ni daradara ni idapo pelu awọn "ipalọlọ sode" yato. Ati ngbaradi ìrísí bimo ti ṣe ti pupa ewa awọn pẹlu olu ni irorun. O gba nipa a kilo ti awọn ewa fo ati jinna lẹhin Ríiẹ soke razvalivanie - gun ju ogun ti nipasẹ awọn ti tẹlẹ ohunelo. Ni omitooro ewa ti wa ni iyipada sinu kan puree, ti wa ni a ṣe sinu ti o meji tablespoons ti bota ati idaji kan ife ti ipara. Akiyesi: ti o ba ti sise julọ ninu awọn omi ti boiled lọ, mashed o wa ni jade ju nipọn, o jẹ pataki lati dilute o si a ologbele-omi ipinle - pẹlu omi, Ewebe omitooro tabi a ina omitooro. Ọgọrun giramu ti olu Kere ge, boiled tabi sisun, ati ki o fi kun si awọn bimo. Ohun afikun saami le jẹ Ewa. Idaji kan ife ti alabapade ni lati sise; ti o ba akolo - nìkan imugbẹ awọn omi lati. A kekere alawọ ewe lori awo - ati ki o gba to ale!

Arabic ohunelo: Bean bimo ti pupa ewa

Oriental awopọ ni o wa wuni ko nikan sharpness ati turari, sugbon tun ti kii-bošewa sise. Paapa ti o ba o kan lati Cook bimo pẹlu pupa ewa ohunelo pẹlu onjẹ, eyi ti o gbọdọ jẹ ami-din-din, o yoo ko ri ninu eyikeyi miiran idana. Kẹta kilo ọdọ-agutan tabi eran malu fo, obsushivayut, coarsely ge ati sisun ni a gbẹ pan. Awọn eran ti wa ni ki o si dà sinu kan pan ti tutu omi ati ki o jinna titi tutu. Awọn omitooro ti wa ni filtered; o ti wa ni dà idaji kan gilasi ti pupa ewa. Ìkìlọ! Fun yi bimo ewa ti wa ni sinu! Lati Isusu zazharki ṣe pẹlu ghee. Lọtọ, saute mẹta tablespoons ti awọn tomati lẹẹ. Fun asọ ewa wa ni afikun si awọn meji irinše plus frayed pẹlu iyọ, ata ati chapped ọya - ati ki o kan pupo ti o yatọ. Tẹlẹ nigba ti nbere, ṣaaju ki o to pouring awọn bimo ni farahan decomposed eran.

Ya awọn akoko lati mura fun awọn igbeyewo paapa julọ o rọrun bimo ti pupa ewa! Ohunelo pẹlu kan Fọto yoo ko nikan ran lati ni oye awọn ilana ti igbaradi, sugbon o tun fi bi o ti le je kan ti nhu satelaiti.